隔了夜的炸雞怎麼讓它變脆,過了一天倆夜的脆皮炸雞可不可以吃

2021-03-04 00:44:26 字數 2503 閱讀 2658

1樓:習慣未語先笑

沖水,這可以使其恢復酥脆口感,卻不變硬。因為炸過的食物會形成一些小孔洞,時間長了,小孔洞就變沒了,當然也就不脆了。

平日裡如果衝了水,孔洞就會立即吸收水分,恢復酥脆,再經過熱油一炸,油也不會亂濺。

2樓:匿名使用者

晚上不用管 到明天烘炸就行了 ,烘炸就是 在鍋爐裡放油燒滾,再把東西放在油上面烤,千萬別第二次下鍋,那樣吃對人的健康不好!容易致癌!!!千萬注意

3樓:匿名使用者

明天要吃再炸一下,等油熱了,炸下就撈起,油散熱慢,得等會,裡面的肉也會熱起來。如果用蒸或微波外面的皮會軟了。

4樓:匿名使用者

裹粉裡應該含有成膜性好的新增劑.你吃不完可以冷凍一晚,要包裝好,不要進空氣。早上來了再炸下。kfc裡就是這樣。東西賣不完就隔絕空氣冷藏下,第二天在炸下就好了。

過了一天倆夜的脆皮炸雞可不可以吃

5樓:匿名使用者

建議不要吃了,萬一鬧肚子啥的,不到人受罪,還得花錢去醫院。

夜市賣的炸雞塊都是怎麼做的,為什麼自己做

6樓:匿名使用者

自己做炸雞架很麻

煩的,給你個簡單的做法,味道也是一級棒。1、雞架清洗乾淨後下內鍋煮熟(涼水下鍋)放入容蔥薑不用加鹽,煮熟後拿出來放到空的容器裡。2、調汁:

醬油(一般的就行)+糖3、把雞架掰開後,倒入調好的汁4、拌均勻後加入芝麻、孜然,放置20分鐘左右5、鍋裡放少許底油放入醃製好的雞架,炒熟!(炒幹點好吃)6、最後煮雞架的湯不要扔掉喲!可以留做高湯!!!

超簡單,雞架洗淨,從胸骨處切開,用刀拍成乙個大片,用薑絲,蔥絲、鹽、一點醬油,五香粉、料酒,醃半個鐘頭,用平底煎鍋,鍋底放一點點油,(雞架本身會出油)把雞架放在鍋裡生煎,小火慢煎,蓋上鍋蓋,兩面都煎得有點焦,就可以出鍋了,吃前趁熱撒點孜然、芝麻、辣椒粉,好吃極了~~~炸雞塊的製作方法製作方法:主料:雞肉輔料:

雞蛋麵粉醬油料酒1、切除雞肉上的脂肪2、切成小塊3、將醬油和料酒各一大勺倒入裝著雞肉的保鮮袋,醃製雞肉4\、將打勻的雞蛋和麵粉倒進去,給雞肉裹上面衣5、放入油鍋中炸至金黃6、放入吸油紙上瀝乾油自己看自己安排利潤成效。。。。。加分哈

7樓:匿名使用者

現在都是賣烤麵筋或者魚豆腐

夜市賣的炸雞塊能放多長時間?

8樓:匿名使用者

炸雞塊存放時間、是根據外包裝、而確定時長。全密封真空塑膠袋、三大之內、可以食用。普通包裝、三小時之內、或5小時之內可以食用。

中午買的炸雞放一夜明天還能吃嗎?

9樓:匿名使用者

看氣溫和濕度情況。夏天裡一般是放不過夜的,必壞。

10樓:道台府獅子

放冰箱就沒事,放外面看溫度了,沒變質就可以吃

11樓:什麼時間能下雨

可以吃,油炸東西存放時間長沒問題

12樓:匿名使用者

肉的,不建議吃。但是我自己有時候也會吃。

13樓:匿名使用者

要看有沒有散發臭的氣味,用刀或者是筷子扒開裡面,看裡面的肉是否壞掉,希望你採納,謝謝

14樓:匿名使用者

可以。炸過得東西都能放久點。

15樓:匿名使用者

一般不會,肯德基雞塊是炸的,過油不容易壞(變質),吃前應該熱一下,微波爐30~60秒;如果真有問題,最多食物中毒,不會死,哈哈哈哈?

乙個女生問你為什麼買東西給她,什麼意思,之前上夜班她給我吃了一盒炸雞有點不好意思,就買了奶茶小吃?

16樓:將月帶星

從你抄的描述看來,這個襲

女孩可能不習慣接受別人無緣無故的好意,如果接受可能會讓她覺得虧欠。也側面反映出她覺得你們不是那種關係,她沒理由接受。她問你也許是在確認你是不是對她有意思,但這不意味著她對你有意思(好像有點拗口)。

她有可能也是怕你對她有意思,如果你真的喜歡她而她又不喜歡你時,她就更不能接受你的小吃了。這種可能下,如果你沒那種意思,她反而更願意吃你買的小吃。

女孩子的心思多一點。人家給你吃炸雞可能只是看你餓了,正常的互幫互助,沒放在心上。但你給她買奶茶卻不是因為她餓了,而是特意買的,所以可能多想。

17樓:匿名使用者

那你就實話實說唄,就說之前我吃了你一盒炸雞,這次買奶茶小吃給你算是回禮了。

深夜想吃炸雞和火鍋,怎麼辦

18樓:匿名使用者

叫個雞吃可以點外賣,店裡有炸雞味道還不錯

19樓:匿名使用者

那就去秀賢與恩熙啊。裡面啥都有,

20樓:匿名使用者

想吃就去吃吧,為什麼肯德基不推出個火鍋呢

可以用烤箱讓冷的炸雞重新變脆嗎,隔夜的炸雞,如何恢復酥脆的口感?

烤箱讓冷雞翅變脆的具體步驟如下 1 回鍋油炸將炸雞再次放回油鍋中油炸,會讓炸雞表皮酥脆,但在回鍋油炸的過程中,雖然外皮的脆度不會改變,但口感會變得又硬又幹,且外表也會變黑。2 電鍋電鍋主要的功能以蒸 滷 燉為主,雖有加熱功能,但因鍋內的水蒸氣會導致炸雞表面那層脆皮變軟,口感因此變差。3 烤箱以烤箱加...

怎麼讓不脆的薯片變脆呢?是買來的

微波爐裡烤一下或放在炒菜鍋裡翻炒幾下 不放油 放到冰箱的冷藏室裡兩個小時,拿出來後趕快吃,又脆又涼口,絕對管用。薯片受潮變得不酥脆,有什麼辦法讓它再酥脆嗎?受潮的薯片可以放在冰箱的冷藏室裡面,不要與生肉等放在一起。等待一下就會恢復酥脆了。1.為了保持餅乾的酥脆,餅乾拆封以後應該裝進餅乾罐裡面,或者是...

怎麼讓急性格變的慢一點

首先,要有一定的知識底蘊。要注重自己的品行修養。其次是要注重個人的養成教育。形成良好的言行舉止習慣。要注重自己的品德修養。學會處理各種問題,厲練自己的人格魅力。要經得起風風雨雨的考驗,遇事不急不燥,穩中求勝,妥善處理問題,游刃有餘。急性子可以多做一些鍛鍊耐性的遊子,畢竟性格不是一下子就能改變的,需要...