1樓：匿名使用者
我在家自己做過烤肉，用的就是大喜大的醃料，味道很像在飯店吃的，但蘸醬我沒用過，應該也不錯吧~~
南韓烤肉醬哪個牌子好
2樓：上海臻廚食品
蝦黃濃醬
青麻鮮泡椒紅油
豆瓣紅油
青麻露海鮮花菇醬
擔擔麵調味料
紅油抄手調味料
黑胡椒汁
烤鰻魚汁
烤肉醬照燒汁
經典郫縣豆瓣醬
特色家常豆瓣醬
精品低鹽紅辣醬
秘製富順香辣醬
椒麻汁川味水煮料
超市裡這麼多吃南韓烤肉的蘸醬，我應該怎麼選？哪個牌子才正宗？
3樓：happy夢琪
吃南韓烤肉，最正宗的蘸醬就是包飯醬啦！南韓的烤肉店裡給的也都是包飯醬。不過，你要是在超市裡買的話，由於每個品牌的製作工藝都不一樣，所以味道也會不一樣。
南韓最常見的幾個品牌有：好餐得、清淨園、膳府等。其中呢，我最喜歡的牌子要數膳府的包飯醬，他們在南韓已經有70年的歷史了，而且所有產品都不含味精，吃起來更健康，不管是自己吃還是給家人吃都很放心。
4樓：匿名使用者
有專門的南韓烤肉醬，味道不錯。
做法如下：
材料 ：
1.大南韓梨乙個（沒有的話用罐頭波籮，juice留用），洋蔥乙個，大蒜十數粒，姜一塊。
做法 ：
材料（1）放入blender處理成糊狀。
加入（2）裡攪拌均勻即成淹肉醬。將要烤的肉類放入烤醬裡拌均，放入冰箱24小時。
烤時先將烤爐燒得火熱再放上肉。
外面稍焦而裡面細嫩才是最高境界。
吃南韓烤肉的蘸醬哪種好?
5樓：匿名使用者
有專門的南韓烤肉醬，味道不錯。
做法如下：
材料 ：
1.大南韓梨乙個（沒有的話用罐頭波籮，juice留用），洋蔥乙個，大蒜十數粒，姜一塊。
做法 ：
材料（1）放入blender處理成糊狀。
加入（2）裡攪拌均勻即成淹肉醬。將要烤的肉類放入烤醬裡拌均，放入冰箱24小時。
烤時先將烤爐燒得火熱再放上肉。
外面稍焦而裡面細嫩才是最高境界。
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