1樓：匿名使用者
叫洋姜，根莖可以用來暈醃菜
2樓：手機使用者
又名（洋姜，鬼子山藥）我們老家多的是，1當鹹菜醃著吃。2蒸熟後切片沾糖吃。
3樓：匿名使用者
聽說陽姜吃了對胃有好處！
像姜一樣的一種植物，不知道叫什麼
4樓：菱舞心月
像姜一樣的植物，叫做菊芋，俗稱洋姜。是菊科、向日葵屬的植物。原產北美洲，經歐洲傳入中國，現中國大多數地區有栽培。
耐寒抗旱，塊莖在-30℃的凍土層中可安全越冬。早春幼苗能忍受輕霜，秋季成葉能忍受短期-4--5℃。溫帶18-22℃，光照12小時，有利於塊莖形成。
耐瘠薄，對土壤要求不嚴，除酸性土壤，沼澤和鹽鹼地帶不宜種植外，一些不宜種植其他作物的土地，如廢墟、宅邊、路旁都可生長。
菊芋是多年生草本植物，有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛。葉通常對生，有葉柄，但上部葉互生；下部葉卵圓形或卵狀橢圓形，有長柄，長10-16釐公尺，寬3-6釐公尺，基部寬楔形或圓形，有時微心形，頂端漸細尖，邊緣有粗鋸齒，有離基三出脈，上面被白色短粗毛、下面被柔毛，葉脈上有短硬毛，上部葉長橢圓形至闊披針形，基部漸狹，下延成短翅狀，頂端漸尖，短尾狀。
頭狀花序較大，少數或多數，單生於枝端，有1-2個線狀披針形的苞葉，直立，徑2-5釐公尺，總苞片多層，披針形，長14-17公釐、寬2-3公釐，頂端長漸尖，背面被短伏毛，邊緣被開展的緣毛；託片長圓形，長8公釐，背面有肋、上端不等三淺裂。舌狀花通常12-20個，舌片黃色，開展，長橢圓形，長1.7-3釐公尺；管狀花花冠黃色，長6公釐。
花期8~9月。
藥用價值：
塊莖、莖葉（菊芋），甘，涼。清熱涼血，接骨。用於熱病，腸熱下血，跌打骨傷，消渴。
可供食用。塊莖含有豐富的澱粉，是優良的多汁飼料。新鮮的莖、葉作青貯飼料，營養價值較向日葵為高。
塊莖也是一種味美的蔬菜並可加工製成醬菜；另外還可制菊糖及酒精，菊糖在醫藥上又是**糖尿病的良藥，也是一種有價值的工業原料。
5樓：聞香有天
我們這裡叫洋姜，一般泡著做泡菜吃，又脆又香，還有點甜味。
學名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜.
6樓：匿名使用者
是良姜吧。外表很像姜，但是脆脆的口感不像。
一種植物，跟姜苗相似，長出的筍能吃，這個是什麼？
7樓：好靜不好動
感覺不是洋姜,洋姜沒有筍啊,樓主有**嗎 或仔細再描述下 ,吃筍的時候,筍的內部結構是怎樣的呢
8樓：翠翠寒煙
我們這裡叫洋姜，學名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖類蔬菜。由於口感較差，多用來醃製鹹菜。 鬼子姜學名叫菊芋，其塊莖富含氨基酸、糖分和維生素，生食熟食，各有風味，若隨製成醬菜或製成洋姜脯，則味道更佳。
菊芋含有豐富的菊糖，提煉後具有特殊的保健和抗癌作用。
9樓：匿名使用者
學名洋合筍，我們這方言yuanhuo
10樓：匿名使用者
叫「蘆筍」的一種蔬菜吧！
跟生薑長得很像的植物叫什麼
11樓：凮起雲湧
菊芋又名洋姜、鬼子姜，是多年生草本植物，下部葉是卵圓形或卵狀橢圓形，有長柄，長10-16釐公尺，寬3-6釐公尺，基部寬楔形或圓形，有時微心形，頂端漸細尖，邊緣有粗鋸齒。
有離基三出脈，上面被白色短粗毛、下面被柔毛，葉脈上有短硬毛，上部葉長橢圓形至闊披針形，基部漸狹，下延成短翅狀，頂端漸尖，短尾狀。
12樓：希望夢想到永遠
菊芋（學名：helianthus tuberosus l.）又名洋羌，是一種多年宿根性草本植物。
高1-3公尺，有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛。葉通常對生，有葉柄，但上部葉互生；下部葉卵圓形或卵狀橢圓形。
頭狀花序較大，少數或多數，單生於枝端，有1-2個線狀披針形的苞葉，直立，舌狀花通常12-20個，舌片黃色，開展，長橢圓形，管狀花花冠黃色，長6公釐。瘦果小，楔形，上端有2-4個有毛的錐狀扁芒。花期8-9月。
原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國。其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，醃製鹹菜，曬製菊芋幹，或作製取澱粉和酒精原料。宅舍附近種植兼有美化作用。
菊芋被聯合國糧農組織**稱為「21世紀人畜共用作物」。
13樓：霜葉後院自留地
菊芋-----俗名 洋姜 鬼子姜
一般煙鹹菜吃
有種蔬菜,我們那叫洋huo,長的樣子很像姜的葉子和莖,地上長出的是紫色的乙個橄欖形狀紫色的芽
14樓：匿名使用者
陽荷以剛出土的粉紅色幼嫩芽苞（實為花苞）供食用，其花苞非常美觀，那紅紅的如小竹筍，又似大晶頭狀的陽荷苞。
陽荷果實食用方法多種多樣，可直接切絲炒食，多數與辣椒共泡於酸菜壇中製成泡菜。用其配菜色澤美觀、風味獨特，食味特別，香味濃郁，回味無窮，不少消費者對其情有獨衷。
據《本草綱目》記載，陽荷不僅可作為蔬菜食用，有活血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效，對**便秘、糖尿病有特效，具有較高的藥用價值。
陽荷陽荷含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素，所含纖維素還是一種不產生熱能的多醣營養物質，經常食用，有利於保持消化道通暢，維持正常的排便功能，可**便秘，消積健胃，對於糖尿病有特殊功效。因此，陽荷是一種食藥兼用的純天然膳食纖維食品。
據《本草綱目》記載，陽荷不僅可作為蔬菜食用，有活血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效，對**便秘、糖尿病有特效，具有較高的藥用價值。
陽荷陽荷含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素，所含纖維素還是一種不產生熱能的多醣營養物質，經常食用，有利於保持消化道通暢，維持正常的排便功能，可**便秘，消積健胃，對於糖尿病有特殊功效。因此，陽荷是一種食藥兼用的純天然膳食纖維食品。陽荷原屑野生，經受惡劣條件的磨鍊，生命力極強，基本上沒有病蟲害，根本無須使用農藥，是真正的無公害綠色食品。
用陽荷製成的罐頭、泡菜、飲料。
有一種植物，長得像姜，根部是黃色的，別名叫**，有誰知道這種植物叫什麼？
15樓：小芋頭帥哥
是黃精吧，又名老虎姜、雞頭參。為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的乾燥根莖。
我家鄉有種植物，地上莖葉部分特別像生薑，地下能長出像筍一樣的紫色的東西，可以做菜很好吃，不知道叫
16樓：匿名使用者
我們四川叫洋霍，根部紫色的.可以掰下來洗淨，切片，放油炒來吃。可以加點青椒炒
17樓：鉛筆的春天
地皮菌？？？只有潮濕陰暗的地方才會有？
長得像姜苗一樣的植物,像姜一樣的一種植物，不知道叫什麼
砂仁，多年生草本植物。株高可達3公尺，莖散生 根莖匍匐地面，中部葉片長披針形，上部葉片線形，頂端尾尖，兩面光滑 葉舌半圓形，穗狀花序橢圓形，總花梗被褐色短絨毛 鱗片膜質，橢圓形，苞片披針形，膜質 小苞片管狀，花萼頂端具三淺齒，白色，裂片倒卵狀長圓形，唇瓣圓匙形，白色，子房被白色柔毛。蒴果橢圓形，成熟...
有一種植物上面長了好多像珠子一樣的東西,這個是什麼
珍珠吊蘭，又名翡翠珠 佛珠吊蘭 翡翠珠 綠之鈴，綠鈴。因鼓鼓 飽滿翠綠的橢圓形小葉子形似珍珠狀而得名。有一種植物根莖不長滿一串像算盤珠,是什麼植物 羊耳蒜，中藥名。為蘭科植物羊耳蒜的帶根全草。分布於東北 西北及安徽 湖北 四川 貴州 雲南等地。具有活血止血，消腫止痛之功效。常用於崩漏，產後腹痛，白帶...
海葵像花兒一樣美麗，是一種植物。對不對
海葵是腔腸刺細胞動物。雖然像花一樣美麗，但它並不是植物。海葵和小丑魚屬於共生系統，小丑魚主要負責清潔海葵，給海葵打掃衛生。而海葵主要守株待兔的捕食其它獵物。海葵是動物不是植物。海葵像花兒一樣美麗是一種植物，對 還是錯？錯誤，雖然海葵看上去很像花朵，但其實是捕食性動物。這種無脊椎動物沒有骨骼，錨靠在海...