1樓：中國農業出版社
陝西省蘋果園土壤養分狀況不同地區差異較大。果園土壤有機質變化幅度為0.77%～1.
77%，＜1.0%佔60%，1.0%～1.
77%佔40%。按照果樹生產需要的土壤有機質標準（＞2.5%為高含量、1.
0%～2.5%為中等、＜1.0%為低含量），陝西果園土壤缺乏有機質，尤其是洛川、黃龍比較突出。
可能是因為北部果園區在開始發展蘋果產業時比較重視有機肥的投入使用，大力提倡開溝，壓入麥草、玉公尺秸稈、青草等措施。
隨著農村大量勞動力的外出，化肥備受青睞，輕視有機肥的投入。同時有機肥肥源缺乏，也是導致果園土壤有機質含量較低的重要原因。全省果園土壤鹼解氮平均含量為47毫克/千克；鹼解氮含量最高的為甘泉的土樣，含量為88毫克/千克；鹼解氮含量最低的為富平和長武，含量均為35毫克/千克。
鹼解氮能反映出土壤近期內氮素**狀況，可見各地區果園氮肥使用極不平衡。氮素是植物需要較多，而土壤**較少，供求矛盾最突出的元素。
土壤中氮素含量與土壤有機質含量有明顯的正相關。果園應重視有機肥的投入，不僅可以提供果樹生長所需的氮素營養，同時能夠增加土壤有機質含量。陝西省果園土壤中速效磷平均含量為14.
5毫克/千克，各取樣點土壤磷含量差異較大，變化幅度為1.8～31.2毫克/千克。
其中富縣、洛川、黃龍、黃陵和禮泉速效磷含量均低於10.0毫克/千克，屬於極缺磷水平，其他取樣點土壤磷含量在11.0～31.
2毫克/千克，屬於較缺磷到較豐富級。
陝西省蘋果園土壤養分狀況
據陝西省土壤肥料工作站調查結果顯示，陝西省果園施肥比例不協調，肥料結構不合理，為了追求高產、穩產，過量施肥，甚至超量施肥現象較普遍。陝西果園氮肥施用量超過了蘋果對氮素的需求量，在各生態區中，關中灌區和渭北旱塬均處在過量水平，其中關中灌區氮肥過量嚴重；全省施磷量不能滿足蘋果對磷素的需求，主要原因渭北旱塬施磷量較低，而關中灌區磷肥施用量已超過該區蘋果對磷素的需求量；全省鉀肥施用量嚴重不足，鉀肥比例嚴重偏低。陝西果園施肥仍以氮、磷為主，少施鉀肥或不施鉀肥的農戶比例較大。
果園施肥在小範圍內存在趨同性，農戶之間互相模仿，憑經驗和習慣施肥，往往乙個村的果園施肥情況差不多，普遍表現出盲目性。雖然有研究表明，氮、磷、鉀配合使用，不僅能增加產量，提高肥料利用率，還能減少土壤殘留，減輕對環境造成的汙染，但陝西蘋果園施肥仍以氮、磷為主。
果樹施用鈣、鎂、鋅、硼、鐵等中微量元素和氨基酸、腐殖酸類葉面肥有明顯的增產作用。據劉候俊對陝西蘋果園施肥現狀的評價，結果表明陝西省蘋果園施肥應該控制氮肥施用量，主要是控制關中灌區蘋果園氮肥施用量；增加磷肥用量，重點增加渭北旱塬蘋果園磷素投入量，同時做好磷肥在各生態區間的合理分配；增加鉀肥量，蘋果對鉀素需求量較大，特別是在提高蘋果品質上有重要的作用；在陝西各蘋果生態區應高度重視中微量肥料的施用。
果園土壤怎樣改良？
2樓：中國農業出版社
應用耕作或生物手段改善果園土壤理化性狀的農業措施。土壤肥力是以土壤中具有自動調節功能的膠體為基礎，在太陽輻射熱週期性變化的影響下，對自然災害與水肥具有一定調節、緩衝的能力，因而可以長期合理地**果樹養分、水分。
在中國，西元前239年，《呂氏春秋》曾提到要改良土壤結構；西元前1世紀，《泛勝之書》還提到要用有機肥料培肥土壤。美國赫尼克（hinicke）和巴喬（bat-jer，1931）的調查結果，果園下層土質粘重，通氣性不良，是造成根系窒息、使果樹死亡的主要原因。鮑埃湯（boynton，1943）認為，果園土壤的物理性狀較其化學性狀更為重要。
日本在20世紀50年代前，重點是施用石灰，大面積改良土壤的酸度，以後逐漸注意到改善果園的下層土壤，以減少果樹生理病害和提高果實質量。中國的果樹多栽於丘陵、山地、沙灘及鹽鹼地上，有機質含量少，土質瘠薄，結構不良，微生物活性差，不利於果樹生長發育。但在長期輪作綠肥後，即使在少量施肥的情況下，也可獲得豐產。
施肥補償果實和枝葉消耗的養分約佔60%，其餘40%由土壤自身供給。果園土壤肥瘠的重要標誌之一，是土壤腐殖質的含量，和含腐殖質層的厚度。因此，果園土壤改良的目標應是：
①水分、養分貯量豐富，能不斷地**果樹生育各階段的需要。②具有良好的生理調節機制，使土壤在不良條件下仍然具有正常**果樹養分的可能。③熱、水條件穩、勻、足、適，能保持土壤生理調節機制始終執行正常。
中國果園土壤改良的主要方法，包括深翻熟化土壤，壓土或摻沙，洗鹽除鹼等：
深翻熟化土壤
對土層厚度不足50釐公尺，下層為硬土層或礫石層的瘠薄山地，或30～40釐公尺以下有不透水粘土層的沙地，均應深翻熟化土壤。例如：對紅壤丘陵柑橘園，經深翻50釐公尺，每株分三層埋入綠肥，和山草100千克，和一定量的水庫泥、人畜糞水，過磷酸鈣0.
5千克、石灰1千克後，比深翻改土前有機質增加1.18倍，全氮量增加3.14倍，土壤容重（克/立方厘公尺）降低20.
8%，須根大量增加，生長結果明顯改善。
深翻改土時期，蘋果、梨等落葉果樹，宜在採收後根系第三個生長高峰期前進行。柑橘類在9～10月間，或在4月進入雨季前進行。
深翻改土常用的方法有：①擴穴（放樹窩子）。在樹冠投影外緣，挖寬1公尺左右的環狀溝，深度達到根分布層之下。
隨著樹冠擴大，隔年或數年進行一次，直到全園完成，適於勞力少或面積大的果園。其缺點是每次擴穴，都要動土傷根，掌握不好，會對果樹造成不良影響。②隔行深翻。
第一次先每隔乙個行間進行，第二次再進行另一行間，全園分兩次完成，便於機械操作，每次只傷一面根系，對果樹影響較小。但需要較多勞力。③全園深翻。
將栽植穴以外的土壤一次深翻完成。完成後便於平整土壤和果園耕作。但需勞力多，成齡果園因傷根多，故最宜用於幼齡果園。
④爆破鬆土（悶炮擴穴）。用炸藥爆破，以疏鬆底土層。適用於丘陵、山地或下層為緊實的重粘土果園。
炮眼設定在樹冠投影以外，深約1公尺左右，可按爆破深1.5公尺，直徑2公尺左右的範圍來考慮炮眼數和炸藥量。
深翻挖出的表土與心土，應分別堆放。填溝時，先在溝底放入適量樹枝、蒿稈或雜草等，以提高底土的通透性，然後填一層表土，一層有機物和肥料，逐層拌勻，最後將心土覆於溝的上層；沙粘相間的沖積土，應先拌勻後，再逐層混合肥料；紅黃壤果園，宜在增施有機肥和磷肥的基礎上，每公頃加施1.50～2.
25噸熟石灰，中和土壤酸度。深翻時要避免斷傷直徑1釐公尺以上的粗根。翻出的根系，隨時覆土加以保護，以防乾死。
填溝完成後要充分灌水，促使土壤沉實，根土密接，以利加速恢復根系活動。排水不良的土壤，深翻後，底層必須按行填碎石，以成陰溝排水道，排洩底層積水，避免窒息根系，影響果樹生育。
壓土（培土）或摻沙
在山區薄地、沙灘地或地下水位高的果園，通過壓土或摻沙，可以改善土壤結構、增進保肥保水能力，加厚土層，為果樹創造良好的土壤環境。落葉果樹多於秋末冬初，南方橘園多於5月或9月根系生長高峰期前進行。沙土以壓粘土、塘泥、田泥、陰溝泥等；粘土宜摻沙或沙質土。
數年或每年進行一次。每次壓土或摻沙厚度不能超過15釐公尺，一次壓土過厚，將影響根系呼吸，造成果樹生長不良。
洗鹽除鹼
鹽土含有大量氯化鈉和硫酸鈉等可溶性鹽類；鹼土是土壤粘粒和膠體表面有較多吸附性鈉離子，都能影響果樹生存或生育。在含鹽總量超過0.3%的鹽鹼土上栽植果樹，必須先洗鹽除鹼，使鹽鹼含量降低到0.
2%以下，達到果樹能忍受的水平。主要方法有：①**。
採用明溝排水或暗管排水（見果園排水），以降低地下水位，結合定期引淡水淹灌，淋洗土壤，使可溶性鹽類排出果園。②轉化。施用硫酸鈣（石膏）使土壤吸附性碳酸鈉等轉變為可溶性硫酸鈉等，然後定期引淡水淋洗，將其排出果園。
施硫酸鈣時，應耕入表層，並保持一定土壤濕度，以加速轉化。在富含碳酸鈉的土壤上施用硫磺，待硫磺氧化後產生硫酸，也可使強鹼性碳酸鈉轉變成危害性較小，和可淋洗的中性硫酸鈉，然後再用硫酸鈣使碳酸根變成不溶性鈣鹽殘留下來。③控制。
在鹽鹼較輕或次生鹽鹼土上的果園，可以通過營造果園防護林、勤中耕和覆蓋等措施，以降低風速，減少土壤蒸發，間接防止可溶性鹽類向上移動，進入果樹根層，是控制泛鹼泛鹽的重要手段。但仍應與引灌淋洗等措施相結合。
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