老人做完切除胃癌的手術之後吃什麼水果和食物最有益

2021-03-04 08:29:02 字數 4975 閱讀 9541

1樓:匿名使用者

胃癌一日食譜舉例

早餐:牛奶(鮮牛奶250克),煮雞蛋(雞蛋50克),蛋糕50克,大公尺粥(大公尺50克)

午餐:軟公尺飯(大公尺75克),蒸肉餅(豬瘦肉50克),炒細軟胡蘿蔔絲(胡蘿蔔200克)

加餐:煮果子水(水蜜桃150克),烤饅頭幹(麵粉25克)

晚餐:湯麵(肉末25克,碎油菜75克,掛麵50

克),花卷(麵粉75克),清蒸魚(鯉魚100克)

加餐:牛奶(鮮牛奶250克)

全日烹調用油10克。

胃癌食療方

(1)蔗姜飲:甘蔗、生薑各適量。取甘蔗壓汁半杯,生薑汁1匙和勻燉即成。每週2次,燉溫後服用,具有和中健胃作用,適宜胃癌初期用。

(2)紅糖煲豆腐:豆腐100克,紅糖60克,清水1碗。紅糖用清水沖開,加入豆腐,煮10分鐘後即成。經常服食,具有和胃止血,**明顯者可選用此食療方**。

(3)陳皮紅棗飲:桔子皮1塊,紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次,此食療方行氣健脾,降逆止嘔、適用於虛寒嘔吐。

(4)萊菔粥:萊菔子30克,粳公尺適量。先將萊菔子炒熟後,與粳公尺共煮成粥。每日1次,早餐服食,此藥方消積除脹,腹脹明顯者可選用。

(5)陳皮瘦肉粥:陳皮9克,烏賊魚骨12克,豬瘦肉50克,粳公尺適量。用陳皮、魚骨與公尺煮粥,煮熟後去陳皮和烏賊骨,加入瘦肉片再煮,食鹽少許調味食用。

每日2次,早、晚餐服用,此食療粥降逆止嘔,健脾順氣,腹脹者可首選此膳。

(6)萵苣:萵苣250克,大棗250克,麵粉500克。將萵苣切碎,大棗煮熟去核,與麵粉混和後做餅即成。當點心服用,健脾益胃,燥濕利水;大便稀薄或腹瀉可選用。

(7)芡實六珍糕:芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏公尺仁、扁豆各30克,公尺粉500克。將上述全部加工成粉末與公尺粉合勻即成。

每日2次或3次,每次6克,加糖調味,開水沖服,也可做糕點食用,此方健脾,止瀉效果良好。

(8)桂圓花生湯:花生連紅衣250克,大棗5枚,桂圓肉12克。大棗去核,與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次,養血補脾,貧血明顯者可用此方。

(9)烏梅粥:烏梅20克,粳公尺100克,冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣,入粳公尺煮成粥,粥熟後加少許冰糖,再稍煮即可。每日1次,此方有收澀止血作用。

(10)麻仁粥:芝麻、桃仁各20克,粳公尺80克。用芝麻、桃仁和糯公尺共同煮粥即成。隔日1次,潤腸通便,大便乾燥秘結者可用此粥。

(11)芝麻粥:芝麻6克,粳公尺30克,蜂蜜適量。將芝麻炒香待公尺煮粥即將熟時加放,再加蜂蜜調勻即成。每日1次,此藥膳補血潤腸。

(12)魚肚酥:魚肚(大黃魚、鯉魚、黃唇魚、鰻魚的鰾均可作原料),芝麻油。魚肚用芝麻油炸酥,壓碎即成。

每日3次,每次10克,用溫開水送服。此藥膳補腎益精,滋養筋脈,止血、散淤、消腫。

(13)健胃防癌茶:向日葵杆蕊或向日葵盤30克。用上述原料煎湯即成。煎湯代茶,長期飲用,有防癌,抗癌消炎之功效。胃癌術後吻合口有炎症者可選此膳。(

1)某些微量元素可以防癌。含鉬較多的食物有蘿蔔、捲心菜、扁豆、豆芽;含硒較多的有南瓜、紅薯幹;含鍺較多的食物有蘆筍。

(2)多食含維生素c高的蔬菜、水果,這樣可以阻斷亞硝胺和亞硝醯胺的產生而防癌。

(3)有些蔬菜含有木質素,能促進巨噬細胞吞噬癌細胞的活動,如蘆筍、薺菜、芋頭、藕、菱角、胡蘿蔔。

(4)食用含鈣高的食物能防癌,如魚、黃豆、葉綠素、芝麻等。

(5)增加抗癌能力的食物有胡蘿蔔、西紅柿、紅心紅薯、深綠色蔬菜和大蒜。

(6)茶葉有很好的抗癌作用,尤其是綠茶,應提倡多喝綠茶。

癌症做完手術後吃什麼水果好?

2樓:匿名使用者

葡萄 葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變,並能抑制已噁變癌細胞的擴散。 中醫認為葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能。酸甜的葡萄對於接受放療及手術後的癌症患者較為適宜,可常食之。

士多啤梨 士多啤梨中含有鞣花酸,能保護機體免受致癌物的傷害,且有一定的抗癌作用。士多啤梨有生津止渴、利咽潤肺之功用,對緩解鼻咽癌、喉癌患者放療反應有益。

香蕉 動物實驗發現,如果缺鎂,機體清除癌細胞能力會大大削弱。而香蕉含鎂、鉀元素,有一定防癌抗癌作用。大腸癌患者放療後津傷血熱、口乾咽燥、大便乾結帶血者,食之有益。

無花果 無花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌細胞蛋白的合成。據6 家腫瘤醫院通過對1300 多例患者觀察,發現無花果對肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑制作用,可作為癌症患者的食療佳果。

獼猴桃 每百克獼猴桃果實含維生素c150 毫克,居水果之冠。獼猴桃能通過保護細胞間質屏障,消除進食的致癌物質,對延長癌症患者生存期有一定作用。獼猴桃有清熱生津、活血行水之功用,尤其適於乳癌、肺癌、宮頸癌、膀胱癌等患者放療後食用。

3樓:笑熬漿糊掉江湖

保持體內酸鹼平衡,避免酸性體質,可以讓癌細胞遠離你的身體。據介紹,平常應當多吃鹼性食物,如蔬菜、菌藻類、水果、薯類、豆類、奶類、茶等,適量攝入酸性食物,如公尺、面、畜禽肉、水產品、蛋類、糖、酒等,檸檬水及含鈣、鎂、鉀豐富的水是鹼性水,每天要保證至少1200毫公升。同時,多運動、出汗可以排除體內多餘的酸性物質,反之,熬夜會使人體毒素增加,體質呈酸性,應該盡量規避。

此外,心情與情緒對體液酸化影響很大,要時時提醒自己保持好心情,還要戒菸限酒,吃早餐、少宵夜—晚上8點後進食,由於新陳代謝減緩,食物會停留在腸中變酸、發酵,使體質變酸。

弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。

中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、番瓜、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

強鹼性食品:葡萄、茶葉、海帶、天然綠藻(小球藻)等。

4樓:匿名使用者

西紅柿、無花果、獼猴桃、山楂等維生素c含量高的水果,或者直接補充海藻硒、蛋白粉這類提高免疫力抗氧化性營養品,

5樓:方紅

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早期胃癌手術後應該吃什麼?早期胃癌手術後吃什麼食物好? 10

6樓:上海徐浦**諮詢

你好,胃癌患者應養成良好的飲食習慣,規律進食時間,定時定量進餐,堅持少食多餐,以每天5~6餐為宜;主食與配菜應選軟爛且易於消化的食物,每頓少吃一點,以適應胃容量小的特點,千萬不可暴飲暴食,同時應注意飲食衛生。

7樓:匿名使用者

已經有好多人的答覆了,不過有幾點是必須注意的:

1、清淡。癌症患者術後的飲食必須清淡為主,不能有任何形式的進補。如果補,則你給身體補的同時也給癌細胞補了,勢必造成惡化加速的後果,因為手術是不能保證100%癌細胞切除的。

(上述幾位朋友的答覆中有些是錯誤的,比如老鱉等是癌症患者術後不能吃的)

2、**。西醫的所謂"**手術"、"**",都是一種心虛的表現,嚴重地說都是忽悠人的,腫瘤的手術患者有幾個沒**的?還有患者手術**後以為萬事大吉了,這是大錯特錯!

因為手術切除了腫瘤,能保證100%切除嗎?同時誘發腫瘤的**依然存在,手術腫瘤患者的**是必然的。雖然有很獨特的中藥**癌症的辦法,可是我不知道具體病症。

要想讓早期癌症患者**,真正地**,術後的中醫**是必須的。西醫治標不治本,而中醫是標本兼治,能消除患者誘發胃癌的**,這樣才能實現真正意義上的**。

但願你能明白。

8樓:小花園

術後飲食

需結合對飲食耐受情況及胃腸容量酌情調整進食量及種類、進食間隔和次數。術後初期一般採用特殊途徑供給營養,如靜脈營養或腸內營養。術後3-4天排氣、胃腸功能恢復後,可漸進食,通常應循以下原則:

  1、少食多餐:因術後接納食物的空間明顯縮小,每餐食量也不能多,只能少食多餐才能滿足機體對營養的需求,以每天8~10餐開始為宜,術後1月左右逐漸改為5-6餐,3-6個月後逐漸改為3-4餐。因各人情況不同,沒有絕對標準,主要根據食後是否不適來決定每次進餐量和間隔時間。

主食與配菜應選稀、軟且易於消化的食物。由於患者短期內並不習慣小胃或無胃的狀態,往往容易按術前習慣吃喝導致脹滿難受、胃排空障礙、甚至吻合口開裂,所以千萬不可暴飲暴食。   2、多食蛋白質豐富食物:

術後初期應按照無渣清流食、少渣流食、半流食、軟食、普食順序進食。流質飲食以公尺湯、蛋湯、菜湯、藕粉、腸內營養製劑、奶、蛋白粉為宜。半流食應選高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化食物;動物性蛋白最好**是魚類,也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐為佳。

進普食後,應多食蔬菜、水果。   3、少食甜食和脂肪:應避免攝入大量過甜食物引起不適。

脂肪供能不超總能量35%,少食畜肉脂肪,應食易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黃等。   4、食物禁忌:(1)忌食冰冷、過燙食物;(2)忌辛辣刺激性強的調味品;(3)忌飲烈酒、濃茶等刺激性飲料;(4)避免過於粗糙食物,如油炸食物。

  5、預防貧血:胃癌次全切除尤其全胃切除後,易發生缺鐵性貧血,因此可適當食用瘦肉、魚、蝦、動物血、動物肝以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質與鐵質的食品。   6、細嚼慢嚥:

術後胃研磨功能減弱,對於較粗糙不易消化的食物,應細嚼慢嚥。

放化療期間飲食

增強營養可使癌細胞生長,活躍生長的癌細胞更易被放化療損傷,因此放化療期間應該增加營養攝入,宜補充高蛋白質食品。若食慾不振、噁心嘔吐,可(1)增加開胃食品,如山楂、蘿蔔、香草、陳皮等,(2)少食多餐,(3)更換食譜,改變烹調方法,(4)食物要比較熟爛便於消化吸收,(5)多吃維生素含量高的生拌冷盤和水果。實在難以進食者應給予腸內營養或靜脈營養支援。

9樓:繚塵煙

胃癌手術後飲食護理注意事項如下,

1.要堅持少食多餐,每頓少吃一點,一天4~5餐,以適應小胃容納不足的特點。千萬不可暴飲暴食。

2.防止貧血。胃切除術後,由於胃酸減少,小腸上端蠕動加快,擾亂了消化生理功能,從而影響了蛋白質與鐵質的吸收,因而易發生缺鐵性貧血。

因此,病人可適當多吃些瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝、腎、蛋黃、豆製品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白及鐵質的食品。

3.由於胃的生理功能減弱,平時勿食生冷、堅硬及粗纖維多的食物,忌吃辛辣刺激性強的調味晶,如胡椒、芥末等,嚴禁飲烈性酒。

胃癌在手術後並不能完全清除體內的腫瘤細胞,進行化療對於消滅某種癌症的遠處轉移或防止**,有其獨到之處,是癌症**方法中不可缺少的組成部分。通過規範、有效地化療聯合今幸護命素**,可以不同程度地殺滅腫瘤細胞,最大程度的減少腫瘤負荷,防止**轉移,減少化療的毒***,達到最好的**效果。

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