綠豆中有一種白色的小蟲子,吃飯時才發現,飯還能吃嗎

2021-03-04 06:17:41 字數 2065 閱讀 2928

1樓:匿名使用者

豆象的幼蟲。沒關係高蛋白,不髒的,只是看著噁心。這種小肉蟲。過一陣會變成成蟲如下圖:

2樓:匿名使用者

吃是沒有問題的,有人還專門吃蟲子呢,高蛋白吃了無害,如果你過不了心理關,就倒掉好了,沒有必要糾結。

3樓:水瓶臨風

別吃了,是綠豆或者公尺生蟲了

綠豆和大公尺可以一起煮飯吃麼!有什麼好處,有什麼壞處?

4樓:金雀山

主食(穀類食物)在膳食結構中具有重要地位。吃足夠多的主食對維持膳食平衡及合理營養具有重要意義。除主食數量夠多(每天250~400克)外,吃好主食還要多樣化,且粗糧和細糧搭配食用。

如何才能做到主食多樣化且粗細搭配呢?我的做法是杜絕吃純的白公尺飯,即做公尺飯的時候一定要混入其他穀類或豆類,經過較長時間的摸索,我覺得以下做法既符合上述營養原則,又具有較好的、至少是完全可以接受的口感。

1.加入小公尺

把優質小公尺淘洗後,與大公尺混合在一起(大致比例1:3),電飯煲常規煮飯即可。這個做法最簡單,在我老家稱為「二公尺飯」。

2.加入紅豆

即所謂紅豆公尺飯。把帶皮紅豆需要提前浸泡(早上上班出門時冷水浸泡,晚上下班可用),與大公尺混合在一起(大致比例1:4),電飯煲常規煮飯即可。

如忘記浸泡紅豆,還可以速成:用高壓鍋(數分鐘)先把紅豆煮接近熟,再與大公尺混合在一起,電飯煲常規煮飯即可。

3.加入綠豆

綠豆與大公尺混合可以煮粥,也可以煮飯。先把綠豆放入電飯煲中煮開8~10分鐘,再加入大公尺(大致比例1:3),常規煮飯即可。

4.加入飯豆(扁豆)

把扁豆提前浸泡數小時(充分膨脹),再與大公尺混合在一起(大致比例1:4),電飯煲常規煮飯即可。

5.加入黑公尺和糯公尺

把黑公尺、糯公尺(均為少量)與大公尺混合,電飯煲常規煮飯即可。這樣做出的公尺飯顏色較黑,可能不太漂亮,但口感不差。

6.豆漿公尺飯

即用自家打好的豆漿(不加糖)代替全部或部分水,加入大公尺中,然後電飯煲常規煮飯即可。這個做法是跟范志紅老師學來的,一直堅持經常,剛好解決了我兒子不愛喝豆漿的問題。有時候,我還會把豆渣(打豆漿剩下的渣)也加進來,與豆漿、大公尺一起煮飯。

7.上述組合的混合應用

在大公尺中加入黑公尺(或小公尺)、糯公尺、一種雜豆(紅豆、綠豆或扁豆等,常需要提前處理),再用豆漿代替部分或全部水,做出來的是五穀雜糧大公尺飯。營養絕佳,口感亦不差。

告別白公尺飯,主食粗細搭配多樣化,在技術上沒什麼困難可言。口感方面,唯一的困難是放棄「陳規陋習」——公尺飯越白越好。

5樓:可行可樂可好

綠豆大公尺可以一起做飯,稀飯乾飯都可以。好處,清熱解毒。壞處,吃中藥的不能吃綠豆。

6樓:匿名使用者

很好的搭配~~~~~~

麵粉裡有白色小蟲子還能吃嗎?

7樓:霜葉後院自留地

糧食生蟲,能不能吃這要看具體情況

在糧食沒有異味沒有發霉變質的情

回況下,可以繼答續食用。最好 用細細的篩子(蘿)把蟲子和 蟲子的附屬物 篩出去, 加上蒸煮烙烤等高溫處理環節 ,所以不會對人的健康造成危害。

如果已經發霉變質結塊,那就不要繼續食用了。

為了不使糧食生蟲,就要少買,吃完再買,或者,在陰涼乾燥密封的狀態下儲存,防患於未然,不讓他生蟲。

8樓:花開丶丁肖灣

不能的,家中麵粉受熱受潮都容易生蟲,麵粉面多見帶翅的甲蟲和飛內蛾,面裡面愛容生肉蟲。對於生蟲的麵粉可將蟲子篩去後食用,汙染嚴重則不建議再食用。

常規儲藏:麵粉是直接食用的糧食,存放麵粉的地方必須清潔乾燥、無虫。最好選擇能保持低溫的冰箱、櫃子裡等。

每月應搬搗、搓揉麵袋,防止發熱、結塊。在夜間相對濕度較小時進行通風。水分小的麵粉在入春後採取密閉保持低溫能延長儲藏期。

冬季加工麵粉可儲藏到5月,夏季加工的新麥粉,一般只能儲藏1個月。

密閉儲藏:根據麵粉吸濕性與導熱性不良的特性,可採用低溫入庫,密閉保管的辦法,以延長麵粉的安全儲藏期。可以採用罐子密閉,也可採用塑料薄膜密閉,既可解決防潮、防霉,又能防止空氣進入麵粉引起氧化變質,同時也減少害蟲感染的機會。

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