1樓：匿名使用者
朋友你不今常煮飯吧，這有可能是你放水太多，也可能是你剛煮好就開蓋的原因，因該放適合的水，再飯燒開上汽後6-8分鐘再關掉電源，這樣煮的飯會比較好
2樓：匿名使用者
因為飯煮好後，蒸汽遇到鍋蓋裡外溫差大就結成水，過會就會落到飯的最上面！
蘇泊爾電壓力鍋煮飯熟後上面一層水原因
3樓：匿名使用者
電壓力鍋是乙個相對密封的煮飯環境，做飯的過程中，因為高壓，水蒸氣在鍋內，飯好後溫度逐漸下降，水蒸氣凝結成水落下，所以飯上面一層水。開鍋後，用反鏟將飯攪拌均勻。
電高壓鍋煮飯，煮好後上面幹了下面總是有水不幹，下面的飯有點像粥，但上面的反而幹了，是什麼原因？
4樓：匿名使用者
同意樓上的，電壓力鍋蒸汽回流的，公尺水比例1：1.1-1.2就可以了
電壓力鍋在煮東西的時候裡面的水流出來了是怎麼回事?
5樓：北極星荒島
電壓力鍋在煮東西的時候，水從中流出，那是由於鍋蓋的密封圈老化或者鍋蓋的密封圈不嚴實造成的。在使用的時候，首先檢查鍋蓋的密封圈有無變形和龜裂，將鍋蓋嵌到鍋體埠，順時針旋轉鍋蓋手柄至定位位置，鍋蓋應密封良好。
壓力鍋安全裝置的效能很重要，還可以檢視浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝是否牢固。注水通電試鍋，加熱到預定溫度，排氣閥能正常排氣，定時器能自動關機，這樣的電壓力鍋才是正常的。
6樓：匿名使用者
煮飯時候水放多了，壓力鍋會將水全部變為水蒸氣，如果水太多，無法全部變成水蒸氣，那麼當煮飯結束後放氣時就會從鍋蓋噴射出來。
或者是壓力鍋有沒有變型或者（上圈）壓力鍋蓋的密封圈沒有清洗乾淨、壓力鍋蓋的密封圈壞了需要更換新的、
7樓：
密封膠圈用的久了，應該換乙個就好了。
電壓力鍋煮飯怎麼水都從鍋蓋邊噴出來了
8樓：嗨呀你爹臨死前
這是因為鍋蓋的密封圈老化或者鍋蓋的密封圈不嚴實造成的。
選購電壓力鍋的安全注意事項：
壓力鍋安全裝置的效能很重要，因為安全效能的優劣直接影響其使用效能。
首先檢查鍋蓋的密封圈應無變形和龜裂，將鍋蓋嵌到鍋體埠，順時針旋轉鍋蓋手柄至定位位置，鍋蓋應密封良好。
檢視浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝要牢固可靠，金屬外表面光亮無氧化鏽蝕等。
最後，注水通電試鍋，加熱到預定溫度，排氣閥能正常排氣，定時器能自動關機。
使用電壓力鍋做飯的利弊：
1、首先，高壓鍋烹調利於保護維生素。研究發現，用高壓鍋烹調粗糧雜豆等，雖然溫度從100℃公升高到110℃，增加了高溫的損失，但烹調時間從60分鐘縮短到30分鐘，又減少了損失。兩者相抵，並不會增加b族維生素的損失。
2、其次，高壓鍋烹調利於保護抗氧化成分。高壓鍋烹調能避免食物接觸過多氧氣，對於儲存粗糧中寶貴的抗氧化成分，如多酚類物質是非常有利的。
國外研究發現，蒸煮會讓豆子的抗氧化能力有所下降，如綠豌豆常溫下煮90分鐘之後，氧自由基吸收能力(即抵抗氧化的能力)損失44%。
然而，用高壓鍋來烹調豆子，在相同軟爛程度下，都能減少抗氧化性的損失。比如綠豌豆高壓煮15分鐘後，氧自由基吸收能力不僅沒有下降，反而有所提公升，達到原來的224%。
3、最後，高壓鍋烹調有利消化。中國農業大學營養研究室發現，用高壓鍋烹調山藥、芡實、蓮子、薏公尺及紅小豆等比較硬的保健食材時，高壓20分鐘後，這幾種食材的消化速度明顯加快。
因此，對於消化不良的人及老人、小孩等腸胃比較虛弱的人來說，用高壓鍋烹調能幫助消化，減輕腸胃負擔。所以，不論煮粥還是熬湯，高壓鍋都是健康的好選擇。
4、高壓鍋不是全能的，它確實會造成維生素c的損失。維生素c非常嬌貴，基本所有的烹調方法都會造成它的損失。但是，維生素c一般只在蔬菜和水果中才比較多，而我們幾乎不需要用高壓鍋烹調水果和蔬菜。
9樓：海灘的風鈴
原因：煮飯時候水放多了，壓力鍋會將水全部變為水蒸氣，如果水太多，無法全部變成水蒸氣，那麼當煮飯結束後放氣時就會從鍋蓋噴射出來。
電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的公升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，採用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大於80%，省時省電（比普通電飯鍋節電30%以上）。
10樓：匿名使用者
有2個問題：1、壓力鍋有沒有變型或者（上圈）壓力鍋蓋的密封圈沒有清洗乾淨、2、壓力鍋蓋的密封圈壞了需要更換新的、
11樓：靖
1、可能是水有點放多了
2、可能是蓋子沒有放好
3、也有可能是蓋子裡面的膠邊條壞了，導致鍋內沒有形成乙個很好的密封條件
12樓：匿名使用者
說明蓋子裡的密封圈有問題，檢查一下。多因為老化。
13樓：
鍋蓋沒蓋好，或壓力圈先化該換了
14樓：匿名使用者
蓋子上的膠墊老化了，換乙個膠墊就好了，幾塊錢乙個。
15樓：手機使用者
換一壓力鍋的密封圈就好了，
16樓：匿名使用者
蓋子沒有密封好，重新再蓋
電壓力鍋煮飯，挨著鍋底的水很多，是怎麼回事？
17樓：匿名使用者
電壓力鍋煮飯主要是燜，剛熟你就開啟鍋蓋吃肯定會有水分還沒有滲透到公尺粒裡，你應該多悶一會，或者煮飯時間再延長2-3分鐘就好了，買回來的公尺，這袋公尺和那袋公尺吃水量是不一樣的，要不斷的積累經驗。
18樓：匿名使用者
電壓力鍋煮飯，挨著鍋底的水很多，是怎麼回事？
題目沒看懂
19樓：匿名使用者
偶爾出現這種情況可能是煮飯時水沒加好。
經常有這樣的情況肯定是壓力鍋內膽和發熱盤接觸不良影響熱傳遞，可以在斷電的情況下清理乾淨內膽外殼底部上的汙漬。
美的電壓力鍋的排氣閥有液體出來,飯煮好後,開啟蓋子有很多水怎麼辦
20樓：領舞生活
是排氣閥上部嗎？如果您確保上面沒有食物殘渣等異物干擾的話，這樣的話應該就是排氣閥或者排氣管有密封性不良，有很多水的話其實已經影響到使用者使用滿意度了，這樣的話您可以去找售後維修一下，很簡單的。
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