電磁爐的應用常識,電磁爐使用方法

2021-03-04 03:56:10 字數 5097 閱讀 5630

1樓:匿名使用者

是因為加熱太集中的緣故。因為用電磁爐,加熱的時候都是集中在結合面,不是象火一樣把整個鍋加熱,所以會在結合面產生高溫,菜就糊了。用電磁爐首先應該有個質量過關的不粘鍋,而且炒菜的時候盡量避免炒容易粘鍋的菜,或者加點水或油,避免粘鍋。

電磁爐使用方法 100

2樓:土巴兔裝修

隨著科技的不斷發展,在烹飪中你也會看到各種各樣的新型電器,這些電器也為主婦烹飪帶來了方便,比如電磁爐。有了電磁爐後,就算家裡沒有煤氣、天然氣、煤球等也不擔心,只要有電它就能夠使用。電磁爐也為住宿舍、單身漢等提供了煮飯的工具,讓他們可以隨時隨地的煮東西來吃。

那麼,電磁爐怎麼使用?一起來了解下關於這方面知識。

電磁爐使用方法

1、電源的選擇

一般家電都有自己的使用功率和對使用電壓的要求。電磁爐是一款大功率的家用電器,它對電源的要求安全性更加的高,在進行電磁爐電源的配置時,應該選擇15a以上的電流為電磁爐供電,同時它的插座、開關等也要進行相應的配置。

2、鍋具的選擇

一般電磁爐的鍋具最好選擇電磁爐專用的鍋具,使用電磁爐的專用鍋具會對電磁爐起到乙個保護的作用。同時電磁爐的鍋具也不可過重,電磁爐本身的承重量是有限的,鍋具連帶食物的重量最好不要超過5公斤,避免鍋具的爐面受壓過重或者是過於集中導致爐面有所損壞。

3、爐體的放置

在使用電磁爐的時候,一定要將電磁爐放置平整,如果放置電磁爐的桌面不平就要重新選擇放置地點。電磁爐放置不穩時,容易使鍋體發生傾覆的現象,同時電磁爐上鍋具的重力會將爐體壓至變形或者是損壞。

4、爐體的散熱

電磁爐在工作中會進行自動的散熱,但是當電磁爐在散熱的過程中周圍空氣不流通,或者是有物體阻擋住通氣孔散熱,電磁爐就不能將熱量很好的進行疏散。電磁爐不能很好的進行散熱,它的爐體溫度就會不斷的上公升,這樣會影響電磁爐的工作效率,嚴重時會造成電磁爐的損壞。當我們發現電磁爐內的散熱風扇不轉動時,應當立即停止使用電磁爐,及時的對電磁爐進行檢修。

5、電磁爐的清潔

電磁爐在使用了一段時間之後需要定時的進行清潔,定時清潔電磁爐能夠有效的延長電磁爐的使用壽命。在清潔電磁爐時應當使用軟布和軟刷配合清潔工具來進行清洗,避免使用堅硬物體清潔電磁爐表面導致爐面受損。

6、爐具功能檢測

電磁爐一般都具有自動檢測和自我保護的功能,它能自動的檢測出鍋具是否符合電磁爐的使用標準,電磁爐在使用時使用方法是否得當,爐面溫度是否過高等。電磁爐一旦喪失這些功能,使用起來就是非常危險的。

電磁爐使用注意事項

1、注意電磁爐用電的安全性。

2、保證電磁爐周圍的使用環境足夠安全。

3、使用電磁爐時應當選擇電磁爐專用鍋具。

4、電磁爐在使用過後應當及時清潔,保證爐面的乾淨整潔。

5、將鍋具放置在電磁爐上時應當輕拿輕放,避免力道過重破壞爐面。

6、在烹飪完食物之後,電磁爐上還有餘熱,應當避免手直接和爐面相接觸,防止燙傷。

7、在使用電磁爐時需要有人進行看守,或者是將電磁爐的溫度調低和定時。

8、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方,防止誤傷。

電磁爐怎麼使用?綜上所述,使用電磁爐的方法並不是如人們所想的那麼簡單,不要以為自己將電磁爐插上電,放入鍋具後,電磁爐就可以正常的烹飪就可以了。一旦使用電磁爐的方法不對的話,會給人們帶來許多的問題。

還有電磁爐在工作的時候,最好能夠在一旁照看著,不要人離開了電磁爐周邊,它一直在工作知道鍋具都燒焦了才發現。

3樓:龍緣之戀

一、請勿將鐵片放在陶瓷板上加熱,避免因高溫而產生危險。

二、請勿將鍋具傾斜放置,鍋具應放置於陶瓷板加熱區域中心位置。

三、請勿將電磁爐放在任何金屬(鐵質、鋁質等)平台上使用,包括在平台上墊厚度小於10cm的非金屬墊。

四、請勿讓兒童單獨操作電磁灶,以免發生燙傷等危險。

五、罐頭等密封食品,請將蓋子開啟後再進行加熱,避免因受熱膨脹後產生**危險。

六、在油炸等烹飪過程中使用者請不要遠離電磁灶,同時避免熱油向外飛濺可能造成意外的人身傷害。

七、請勿將電磁爐放置在燃氣灶上使用(磁力線會使燃氣灶的鐵質金屬件加熱),以免發生意外。

八、請勿將紙張、鋁箔紙、布等無關物品墊在陶瓷板上間接加熱,以免發生意外。

九、請勿將電磁爐放置在地毯、台布、薄紙上使用,以免堵塞吸氣或排氣口,或是引起燃燒危險。

十、請勿使用熱油進行油炸、燜燒、定溫功能,以免油溫上公升異常出現保護提示,或是引起危險。

菜炒完後一定要把電磁爐關閉,才不會損傷電磁爐,以免發生危險。

參考文獻:人民網如何安全的使用電磁爐 使用電磁爐的5注意事項

4樓:徐徐發亮

電磁爐正確使用方法及工作原理

5樓:龍在飛

開到最小都可以,另外電磁爐不存在空燒的概念,多閱讀一下電磁爐說明書上的注意事項就行。同時電器根據你的使用頻率都會有一定的故障,盡量平常心去看待!

6樓:賴安

我媽媽是廚師,她在家做飯時候也常用電磁爐,我看她的做法都是把火力調到最小。基本上,你不要刷個鍋磨蹭個小半小時,就不存在空燒的概念 = =

7樓:匿名使用者

沒關係的 電磁爐上面沒有鍋子是不會加熱的,一般面板上面沒有鍋子一分鐘以後自動關機。

8樓:匿名使用者

我一般都是關掉的,開到最小對電磁爐不好,還是關了吧,不會影響壽命的

9樓:劉名治

最好關了要不電磁爐過一會檢測不到過鍋會保護停機

10樓:匿名使用者

當鍋離開磁碟時,他便自動停止工作,怎麼會空燒呢?

11樓:苗湘勤愫

電磁爐的工作原理:

*220v交流電源經電路轉換為超音訊(約25khz)的高頻交流電,通過感應線圈將其轉變為交變電磁場,穿過灶面板作用在鐵磁性鍋底,產生渦流,渦流克服鍋底內阻流動產生焦耳熱,通過該熱源加熱食物。

對鍋具的要求:

採用鐵,鑄鐵,不鏽鋼制的鍋具。

電磁爐的保護性措施:

*大部分電磁爐具有工作電壓過高或過低保護,灶面溫度過高會停機保護,鍋具移開會自動停止工作。

關於電磁爐的輻射問題:

*任何電

器都有輻射,但只有達到一定數值的輻射才會影響人體的健康。使用電磁爐時,要選擇經過國家認證的品牌,儘量減少爐具的外洩電磁波以保證健康。

*由於工作在超聲波頻段,約為微波爐的工作頻率的1/125000,因而輻射性較微波大為降低。

*電磁爐工作時,其絕大部分的電磁能被鍋具吸收,因而輻射出來的很少;當鍋具移開時,會自動停止工作。

電磁爐使用注意事項:

*電磁灶最忌水汽和濕氣,應遠離熱氣和蒸汽,灶內有冷卻風扇,

故應放置在空氣流通處使用,出風口要通暢。

*電磁灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食品。

更重要的是,按照說明書使用!!!

12樓:國彥友彥紅

電磁爐是近年來發展起來的電器,使用電磁爐相對來說做

飯會快很多,但是電磁爐同樣會產生危害,所以使用電磁式一定要的小心,下面為大家講解電磁爐使用方法。

電磁爐使用方法:

1、電源的選擇

一般家電都有自己的使用功率和對使用電壓的要求。電磁爐是一款大功率的家用電器,它對電源的要求安全性更加的高,在進行電磁爐電源的配置時,應該選擇15a以上的電流為電磁爐供電,同時它的插座、開關等也要進行相應的配置。

2、鍋具的選擇

一般電磁爐的鍋具最好選擇電磁爐專用的鍋具,使用電磁爐的專用鍋具會對電磁爐起到乙個保護的作用。同時電磁爐的鍋具也不可過重,電磁爐本身的承重量是有限的,鍋具連帶食物的重量最好不要超過5公斤,避免鍋具的爐面受壓過重或者是過於集中導致爐面有所損壞。

3、爐體的放置

在使用電磁爐的時候,一定要將電磁爐放置平整,如果放置電磁爐的桌面不平就要重新選擇放置地點。電磁爐放置不穩時,容易使鍋體發生傾覆的現象,同時電磁爐上鍋具的重力會將爐體壓至變形或者是損壞。

4、爐體的散熱

電磁爐在工作中會進行自動的散熱,但是當電磁爐在散熱的過程中周圍空氣不流通,或者是有物體阻擋住通氣孔散熱,電磁爐就不能將熱量很好的進行疏散。電磁爐不能很好的進行散熱,它的爐體溫度就會不斷的上公升,這樣會影響電磁爐的工作效率,嚴重時會造成電磁爐的損壞。當我們發現電磁爐內的散熱風扇不轉動時,應當立即停止使用電磁爐,及時的對電磁爐進行檢修。

5、電磁爐的清潔

電磁爐在使用了一段時間之後需要定時的進行清潔,定時清潔電磁爐能夠有效的延長電磁爐的使用壽命。在清潔電磁爐時應當使用軟布和軟刷配合清潔工具來進行清洗,避免使用堅硬物體清潔電磁爐表面導致爐面受損。

電磁爐小常識:

1.電磁爐在使用過程中,煮水或煮湯時不要把鍋蓋蓋嚴。原因是,電磁爐熱效率太快,水在很短的時間內就沸騰了,蓋的太緊水易溢位來,流進電磁

爐機體內,易短路造成電磁爐的損壞。任何電器都怕水。

2.在清潔電磁爐時注意還是不要進水不用太濕的布去擦洗,面板太髒只需用毛巾粘點牙膏用力擦洗,無須用鋼絲球一類的東西去擦洗。

3.廚房定期消滅一些蟲子主要指蟑螂等不衛生的小動物。也可以在機體底部風扇口處貼滅蟑螂的藥,或樟腦丸。

13樓:強維熊小春

以下為使用方法:

1、電源線要符合要求。電磁爐由於功率大,在配置電源線時,應選能承受15a電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關也要達到這一要求。如有可能,最好在電源線插座處安裝乙個保險盒,以確保安全。

2、放置要平整。放置電磁爐的桌面要平整,特別是在餐桌上吃火鍋等時更應注意。

3、保證氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的公升溫而公升溫。因此,在廚房裡安放電磁爐時,應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。

4、鍋具不可過重。電磁爐不同於磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過5公斤。

5、清潔爐具要得法。電磁爐同其他電器一樣,在使用中要注意防水防潮,避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進行直接的沖洗,也不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。

6、檢測爐具的保護功能。電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能,它可以檢測出如爐面器具(是否為金屬底)、使用是否得當、爐溫是否過高等情況。如電磁爐的這些功能喪失,使用電磁爐是很危險的。

7、按按鈕要輕、乾脆。電磁爐的各按鈕屬輕觸型,使用時手指的用力不要過重,要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動後,手指就應離開,不要按住不放,以免損傷簧片和導電接觸片。

蘇泊爾電磁爐如何使用,蘇泊爾電磁爐使用方法是什麼?

電磁爐正確使用 1 鍋具不可太重。電磁爐不同於磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使爐面的受壓之力不至於過重 過於集中。正在使用或剛結束使用的爐面不要馬上用冷水去擦。2 檢測爐具保護功能是否完好。電磁爐雖具有良好的自動檢測及自我保護...

電磁爐怎麼使用?電磁爐使用注意事項

隨著科技的不斷發展,在烹飪 中你也會看到各種各樣的新型電器,這些電器也為主婦烹飪帶來了方便,比如電磁爐。有了電磁爐後,就算家裡沒有煤氣 天然氣 煤球等也不擔心,只要有電它就能夠使用。電磁爐也為住宿舍 單身漢等提供了煮飯的工具,讓他們可以隨時隨地的煮東西來吃。那麼,電磁爐怎麼使用?一起來了解下關於這方...

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