冬瓜羊肉粉絲湯怎麼做如何做好吃

2021-03-04 02:00:06 字數 589 閱讀 1930

1樓:匿名使用者

食材羊肉800克

冬瓜300克

粉絲50克

鹽適量胡椒粉適量

香菜適量

姜適量製作時間:1-2小時

用餐人數:步驟1

羊肉洗淨切塊

2冬瓜去皮粉絲泡一下

3羊肉涼水下鍋焯一下,去除血末,去腥

4砂鍋中水燒開,將焯好的羊肉轉入砂鍋,放薑片,小火燉1小時5冬瓜切片

6香菜洗淨備用

7放入冬瓜,再燉10分鐘,加粉絲3分鐘,出鍋前加鹽、香菜末8加一點胡椒粉,可以吃啦

2樓:今夕何夕是朝夕

- 準備食材 -

冬瓜羊肉片粉絲鹽

白胡椒粉

香菜花椒麵

雞精味精

- 步驟 -

1.冬瓜去皮切成片

2.羊肉及粉絲,因羊肉沒有完合解凍,所以只好拍了全部,其實只用了四分之一,粉絲也只用了一小部分。

3.鍋內加涼水,放冬瓜及除白胡椒和香菜以外的各種調料,調好口味,水開後下羊肉片,一分鐘後下粉絲,繼續煮二三分鐘後出鍋,加入白胡椒,香菜。

4.完成圖,吾兒每次都要喝一大碗。

冬瓜羊肉粉絲湯的做法,冬瓜羊肉粉絲湯怎麼做

主料羊肉片 300g 冬瓜500g 輔料粉線 80g鹽適量蔥 適量姜適量香油 適量步驟 1.冬瓜洗淨切片 薑蔥切段 粉絲洗淨 2.鍋內放清水,將蔥薑塊下入,水開後放入粉絲煮 我家粉絲沒有了,用的細粉條 3.待粉絲煮到七分熟將羊肉放入 4.水開後打去浮沫 5.開鍋後將冬瓜放入,加適量的鹽 6.冬瓜熟後...

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材料粉絲,白菜,羊肉片,薑片,蔥花,鹽,雞精 或味精 白胡椒粉,香油 做法1.粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用 2.鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可 1.帶骨羊肉洗淨,涼水中浸泡1小時。2...

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蝦仁5個 冬瓜100克 粉絲1小把 海帶50克蔥1棵 食用油1 2湯匙 鹽1 2茶匙做法1 準備食材 蝦仁5個 冬瓜100克 粉絲1小把 海帶50克 蔥1顆 食用油1 2湯匙 鹽1 2茶匙 2步驟1 將粉絲放入涼水中,泡軟,然後撈起瀝乾水分。3步驟2 蝦仁洗乾淨。4步驟3 將冬瓜去皮,洗乾淨之後,切...