怎麼煮花茶花茶的泡法技巧,求煮花茶的做法

2021-03-03 22:51:44 字數 5159 閱讀 5390

1樓:匿名使用者

花茶即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。

飲用其果實的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果。其氣味芬香並具有養生療效,是當今主流的健康飲品,古人有「上品飲茶,極品飲花」之說。

玫瑰花泡製

1泡製玫瑰花茶最好用玻璃的茶具,看著那花朵在杯子裡慢慢開放,顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅,那是一種不小的享受。

28~10顆玫瑰一般需衝入開水約400毫公升,以此類推,然後蓋上杯蓋悶約3~5分鐘即可飲用。

3【搭配推薦】

1、玫瑰花(6朵)+紅棗幹(3片)+枸杞6顆=養顏

2、玫瑰花(6朵)+山楂(2片)=補氣

end決明子泡製

1取決明子30克左右,放入茶壺中,用沸水沖泡,燜10分鐘左右即可飲用;

2可以根據個人喜好適當加入蜂蜜加以調味,決明子加蜂蜜具有通腸胃的功效;

33、低血壓者慎用決明子。

4【搭配推薦】

1、決明子(20克)+枸杞(10克)+黃山貢菊(3克)=清肝,明目,降壓降脂;

2、決明子(5克)+杭白菊(8朵)+山楂片(4片)=緩解頭暈頭痛、煩躁易怒、失眠多夢。

【花草茶儲存方式】

1、確保密封。無論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮;

2、放置陰涼乾燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓花草茶變質,因此,要放在乾燥陰涼處

3、消耗速度慢時,須放在冰箱中。如果一次購買的量要很久才能用完,最好將它放到冰箱中冷藏,可以延長儲存期限。

end山楂片泡製

1取山楂5-10片放進放入杯中,加入沸水至8分滿,蓋上蓋子,浸泡3至5分鐘,即可飲用;

2可根據個人喜好加入冰糖或蜂蜜進行調味;

3孕婦慎食。

4【搭配推薦】

1、山楂片(5片)+杭白菊(6朵)+金銀花(10朵)+西湖龍井(1小匙)=清熱解毒、除脂、助消化;

2、山楂片(5片)++三七花(3朵)=降血壓、軟化血管。

end大麥茶泡製

1在家時,用2公升左右的水,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5至10分鐘左右即可飲用。

2對於上班族來說,也可以用開水直接泡,泡15分鐘就可以喝了。

3夏天的時候還可以將泡好的大麥茶放進冰箱吧,會是很好的解暑飲料。但是需要注意的是,冰的大麥茶不要多喝,因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強,除非便秘,不然一定要適量哦!

end薰衣草泡製

1先放入薰衣草,注入熱水;

2沖泡時的水溫保持在95度左右,如此泡出的茶澄亮色正,味道也佳;

33、沖泡前先用熱水溫壺(杯)燙杯,這樣加入熱水時才不致溫差太大,浸泡3-5分鐘既可,最好蓋上杯蓋以防香氣跑掉。

4【搭配推薦】

1、薰衣草(2克)+薄荷(2克)+蜂蜜(15毫公升)= 可定神;

2、薰衣草(3克)+蓮子芯(2克)+甘草片(3克)= 清火、除躁、助眠;

3、薰衣草(4克)+洋甘菊(2朵)+金盞花(3朵)=排毒養顏,改善膚色。

end桂花泡製

1取1匙桂花放入杯中,用熱開水沖泡;

2蓋上蓋子燜三分鐘,過濾後即可飲用;

3可根據個人喜好新增蜂蜜或冰糖,攪拌飲用。

4【搭配推薦】

1、桂花(3克)+西湖龍井(半匙)=緩解咽乾口燥、口臭牙痛;

2、桂花(6克)+枸杞(6枚)=潤肺止咳;

3、桂花(6克)+法蘭西玫瑰(4朵)+杭白菊(5朵)=溫肺散寒、暖胃止痛;

4、桂花(12克)+山楂(2片)+參片(2片)=緩解虛寒、溫潤胃臟。

end山桃花泡製

1取適量山桃花放入杯中,注入300到400毫公升熱水沖泡,燜約大概5分鐘即可飲用;

2可以根據個人喜好加入健康糖或者蜂蜜加以調味。

33、孕婦忌服。

4【搭配推薦】

1、山桃花(8朵)+法蘭西玫瑰(5朵)+洛神花(1朵)=排毒、美白祛痘;

2、山桃花(8朵)+茉莉花(5朵)+洋甘菊(6朵)=消炎殺菌;

3、山桃花(8朵)+凍乾檸檬片(1片)+百合花(4片)=祛斑除痘、美白潤膚。

【小提示】

因為桃花是有潤燥通便的作用,所以剛開始飲用的朋友不宜投放太大量,喝過幾次,不拉肚肚的話再可以酌情新增。因為桃花功效較強,如果放的太多了,就會拉的很利害的哦,呵呵,所以請大家泡的時候再投放量上由少到多,根據自己的情況決定就可以了!祝大家喝出美麗的好身材哦~!

求煮花茶的做法

2樓:匿名使用者

一、工具/材料

白芝麻一小撮、玫瑰花15朵、幹檸檬3片、百合10瓣、枸杞15粒、幹荷葉2克、養生壺。

二、方法/步驟

1、準備材料:白芝麻一小撮、玫瑰花15朵、幹檸檬3片、百合10瓣、枸杞15粒、幹荷葉2克。

2、把白芝麻和荷葉放入過濾藍里洗淨。

3、養生壺裡倒入適量的水。

4、把檸檬 枸杞 百合 玫瑰洗淨放入壺內。

5、把過濾藍放入壺內。

6、坐上壺盤啟動花草茶鍵。

7、開始工作了,等待十五分鐘以後即可飲用。

3樓:匿名使用者

以茉莉花茶為例,煮花茶的方法如下:

工具:養生壺乙個

主料:茉莉花2g

輔料:金銀花2g

步驟一、準備好所需的材料。

步驟二、養生壺內加入適量的清水並燒開。

步驟三、把金銀花放入到養生壺中。

步驟四、把茉莉花放入到養生壺中。

步驟五、用筷子把養生壺內的茉莉花和金銀花攪拌均勻。

步驟六、繼續煮5分鐘。

步驟七、5分鐘後倒出即可飲用。

4樓:blackpink_羅捷

主料:紅棗3個、枸杞2克

調料:冰糖適量、熱開水200毫公升

做法步驟:

1、首先需要準備適量枸杞、適量紅棗

2、然後再放入冰糖適量,幹玫瑰花兩個

3、再之後則倒入熱開水200ml

4、最後裝到普通的杯子,即可食用。

5樓:靠不進你的心

將花草置於容器中,以90℃以上的熱水直接衝之,香氣

十足,玫瑰、熏衣草等香氣族的花草最適合此種衝煮法,缺點為易有碎屑產生。

此法會隨水溫由熱轉溫的變化而使花草散發出來的香味也變化多端,但香味消散得也較快。

以此法沖泡,最好能盡快飲用,否則花草浸泡太久,即產生苦味及澀味。

衝煮程式

冷飲首先,先準備茶器,將適量花茶、糖,置入壺中濾心內。然後緩緩將滾水注入,攪拌。靜置5分鐘,待茶色釋出。最後加入冰塊攪拌,倒入杯中,即可飲用。可依個人口味喜好,準備如蜂蜜、糖等

熱飲首先,先準備茶器、加溫爐及杯子。然後將適量花茶、糖,置入壺中濾心內。緩緩將滾水注入,此時香氣應立即四溢。靜置1~2分鐘,攪拌,待茶色釋出,即可飲用。

6樓:奈芷波酈恬

下面介紹幾種常見的,簡單、易於操作的,原料需好找的花茶的泡法

1、勿忘我茶

取適量勿忘我置於杯中,衝入開水,泡三分鐘即可飲用。此茶具有美白**、清肝明目、滋陽補腎、促進新陳代謝,延緩細胞衰老,提高免疫力的功效。

2、羅漢果花

取適量的羅漢果花置於杯中,衝入開水,泡五分鐘即可飲用。此茶氣味甘、涼、無毒;入肺,脾經;清肺潤腸、清熱通便。有清肺止咳、潤腸通便之功效,對菸酒過度等引起的聲音嘶啞,咽乾口渴等尤為有效。

可調降血糖值,改善糖尿病。適用於小兒百日咳(小兒風寒感冒咳嗽勿用)。

3、菊花茶

泡菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,用沸水沖泡即可。若多人飲用,可用透明的花壺,放一小把,衝入沸水泡2—3分鐘,再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯,也可加入冰糖,這樣口味更甘。喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新的茶水,泡上片刻,而後再喝。

此茶內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素,具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津,以及調整血脂等功效。常飲菊花茶,春暖去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。能美容養顏、補血提神,以增強生命之活力,使人延緩衰老,更能使老年人延年益壽。

4、玫瑰花

浸泡玫瑰花茶的水要選擇80度左右的,因為這樣的溫度能最大限度地浸提出營養物質而又不降低營養價值。取12克玫瑰花放入杯中,衝入沸水(把煮好的開水稍微放一會,約80度時就可以沖泡),依個人口味還可加入適量冰糖或蜂蜜。此茶能調節女性生理功能,養顏美容,性質溫和,降火氣,且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於新陳代謝,調節內分泌,將毒素排出體外,清除自由基,消除色素沉著,滋潤**,平衡激素,特別適用女性飲用。

5、茉莉花

和玫瑰花一樣,茉莉金蓮花色澤如金,口感清爽,可清咽潤喉,清熱解毒花泡水的溫度約在85度左右。取適量茉莉花放入杯中,衝入備好的水,泡上3分鐘即可飲用。此茶具有提神功效,可安定情緒及舒解鬱悶情緒。

患有慢性支氣管炎的人宜經常飲用。此外它對便秘也有幫助。

6其他花茶

,每杯1-2朵。

玉蝴蝶晶瑩剔透,潤咽喉,每杯3-4片。

竹葉茶湯色淡綠,味甘微苦,清心除煩,清暑降溫,每杯1-2克。

千日紅味淡清香,清肝散結,止咳定喘,每杯2-3朵。

熏衣草味微苦,可緩解緊張情緒,幫助睡眠,每杯約1克。

杜鵑花清香微苦,調經和血,美容養顏,每杯4-5片花瓣。

ps:花茶可清飲亦可調飲,如加糖、蜂蜜等。也可和茶葉一起沖泡,或者幾種花茶混合沖泡,除玫瑰和茉莉外,其他花茶最好用剛剛沸騰的開水,水溫不高會影響花茶的香氣和滋味。

另外,花茶在存放時要密封好,不能受潮,不常飲最好放入冰箱中冷藏,因為花茶容易因蟲卵附著而生小蟲,密封好放在冰箱就不用擔心這個問題。

7樓:拾萬里之外

煮花茶的做法如下:bai

du做法:

1.準備材料,羅漢果去殼,幹zhi桂花的量按自己dao喜好。

2.將羅專漢果掰成小塊,和干屬桂花一起放入過濾器中。

3.在壺中放入1200毫公升左右的水量,將過濾器放入,固定,選擇花草茶功能(5分鐘)。

4.水慢慢煮開,煮開後約5分鐘,聽到提示音關閉,再燜一會就能喝了。

功效:羅漢果有清熱潤肺的功效,但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效。現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

含豐富的維生素c,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及**作用,可輔助**高脂血症,改善肥胖者的形象。

桂花能散寒破結,化痰止咳。用於牙痛,咳喘痰多,經閉腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用於虛寒胃痛。根:祛風溼,散寒。用於風濕筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛。

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