1樓：灣子張林場
先說饅頭
饅頭應該要放在冷凍！因為饅頭裡面有水分，如果放在冷藏，慢慢的水分就回被冰箱給吸走！你可以做個實驗，把加了芥末的醬油放在冰箱中，乙個晚上就會龜裂了！
因為水分的流失。 如果我們把饅頭放在冷凍裡，裡面的水分就會結成冰晶，當你要吃是，那去蒸熱，裡面的水分子就會融化，是饅頭還是一樣的柔軟好吃！
速凍水餃
我家的話都是放冷凍，因為放冷藏儲存時間沒這麼長！這是自己的經驗
2樓：曾尋芳督俐
水餃放冰箱不粘的辦法是。。。
將水餃包好後，裝成小袋包裝，即時的放入冰箱急冰箱急凍室內進行急凍，這樣急凍的水餃是不會粘的。
看那些速凍水餃商家，都是這樣操作的，只不過很多是採用的機器包餃，很快的就分成小袋，放入急凍室內急凍，都沒有粘在一起的。
速凍水餃只放冰箱，不放裡面的冷凍室多久會壞？
3樓：叫那個不知道
速凍水餃放在冰箱冷藏室裡面很快會化掉，不會超過半個小時。
冷藏室內的溫度一般為零到十攝氏度，速凍水餃儲存需要的溫度應該在冰點以下，也就是零下的度數，冷藏室溫度相對來說較高，水餃會解凍的，時間稍微一長，就完全粘到一起了，只能扔掉。
擴充套件資料按照包裝上的說明，一般的餃子在零下18℃下可以儲存3個月時間。這裡面有兩層含義：只要出廠後一直儲存在零下18℃，那3個月之內就不會發生明顯的質量問題；如果出廠後沒有一直儲存在零下18℃，那麼不保證3個月之內發生品質下降。
這是因為，在冷凍條件下，微生物基本上不會繁殖，但口感、鮮味卻在慢慢變化，脂肪會緩慢氧化，維生素也在緩慢分解。因此，零下18℃下有3個月的保鮮期，絕不意味著它真能保質3個月。
4樓：単聲噵鎝瞹眛
速凍水餃放在冰箱冷藏室裡面很快會化掉，不會超過半個小時。
如果在很短時間內（當天）食用的話可以，超過一天以上就要放到冷凍室，否則會發生變質的。
拓展資料：
冰箱貯食最好別超四天
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。
但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用了感染這類細菌的食品，就會引發腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，因此，這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另乙個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
任何食品在冰箱裡的貯存時間都不要太長，最好做到隨買隨吃，因為貯存時間過長，既影響食品的鮮美，又易產生異味。還有一些水果，如香蕉、蘋果等，如果放久了也容易變質，一旦變質就會散發出一種對人體有害的氣體。冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會導致食物因外部溫度低而內部溫度高而變質。
5樓：匿名使用者
你的意思是速凍水餃，放到冰箱的冷藏室，而不是冷凍室中，放到冷藏室中，很容易解凍，解凍之後就要壞了，首先是粘連，其實就是變味兒，這過程大約只需要一天半的時間，甚至更短。
6樓：餜惙鐨勫偛濞
速凍水餃不放冷凍室，不會壞，但是會化冰，一旦化冰後，餃子皮就會粘在一起，
7樓：天有道亡
對於速凍水餃的話，只放冰箱不放，裡面的冷藏室多久會壞？這個的話，說不一定，可能是一天也可能是2多，現在冬天的話可能會多一點。
8樓：匿名使用者
看你的冷藏調的是多少度了？幾個小時就會融化，化了之後就粘連在一起無法吃了。所以放在冰箱裡最多6小時，因為你從超市買回來就已經化的差不多了，再放不了多長時間就會黏在一起。
9樓：
夏天時候三天肯定會壞的
10樓：匿名使用者
既然 不放 冷凍室，幹嘛不趕緊吃了？？
速凍餃子不放冰箱能放多久 10
11樓：拾萬里之外
速凍餃子不放
冰箱能放3小時左右，因為一旦解凍的餃子就會發粘溶皮。
餃子儲存方法：
1.把冰箱的速凍箱洗乾淨擦乾。
2.然後把包好的餃子乙個乙個的整齊的放在裡面，每乙個都要隔一點距離。
3.凍上1個小時後在把餃子裝在塑膠袋裡即可。
4.這樣做可以使餃子不會粘在一起，又保持了餃子風味。
12樓：匿名使用者
這個問題有點怪.如果你家是南方的恰好是這個時候也就能放一天時間如果你家是北方的也就能放3/5天.
具體的要看你家的氣候條件.如果想放置的時間長一些最好放在陰涼通風的地方
我就奇怪了.速凍餃子不放冰箱你想放哪啊?
13樓：輕舞
放到化之前.因為化了之後很容易粘,皮破了吃沒法再煮食了.另外放時間久了也容易壞.
14樓：♂海的深處
冬天可以放1～2天但夏天就不可以長時間放了
15樓：萬民安
你想想冰棍就好了！
一樣的原理！
16樓：匿名使用者
2-3個小時後，餃子就會變軟，超過5個小時根本沒辦法吃了
從超市買來的冷凍餃子不放在冰箱裡，那該怎麼冷藏才不會使餃子散開，那樣又能保持幾個小時？ 40
17樓：匿名使用者
放在能保溫的容器中，如 泡沫保溫箱，保溫棉包裹起來，等等，保持幾個小時一般是可以的。
18樓：匿名使用者
除非室內或室外的溫度特別低，要不然一定得放冰箱冷凍！否則一方面因為化凍口感不好，另一方面餡料會滋生很多細菌，影響健康~
19樓：撥浪鼓
放在冷水裡泡著，記得帶包裝哦。大概能維持3-4個小時，呵呵，最好還是直接吃掉。
20樓：陶醉的愛
大超市有保溫袋，放保溫袋裡，裡面還可以放幾塊冰塊。冷凍餃子袋子不要開啟，直接放袋子裡
21樓：愛沉默星空
最好放在室外空氣比較冷，可以冰凍一天左右。也可以炸熟，這樣時間可以久點
煮熟後的水餃放冰箱裡速凍保質期多長時間？
22樓：長虹美菱股份****
最好是下一頓的時候就吃，因為煮熟之後的不比未煮之前的能夠放更長的時間。
速凍餃子昨晚在超市買了兩袋子，還有一袋子沒吃完，也沒放冰箱，我就想問問，這速凍餃子放了一晚上還能吃 40
23樓：山野酒客
現在的天氣（2023年11月月末）速凍
24樓：匿名使用者
吃還是能吃，關鍵是這速凍餃子化凍這麼長時間，你怎麼弄熟，都成了一塊了。
25樓：紫竹清衣
可以吃的，你看包裝嘛，包裝上面有保質期，在保質期內吃掉就可以，另外，最好是放在激凍室裡面，保鮮室不可以的哦，會壞掉的，建議少吃速凍餃子哦，吃多了不好
26樓：gyhfggg天枰
這個是可以吃的，但是最好不要經常吃速凍
食品，因為任何的食物經過速凍後都會導致其蛋白質或者營養價值的丟失，冰箱內存放最好不要超過1周時間。 家用冰箱凍制的食物，一般需要經過24小時或者更長時間，才能使食品中心溫度達到-18℃，這在凍結理論上被稱為「緩凍」。大家知道，水在形成冰塊的過程中，體積會逐漸增大。
把這個原理應用到食品原料的動植物細胞中，其細胞汁會因凍結緩慢而變得體積增大，從而撐破細胞壁，進而在食用解凍時會因細胞汁的流失，造成食品在營養、風味上的巨大損失，降低了食用價值。 建議平時最好是隨吃隨時現做，這樣才能保證其營養成分，對於速凍的食品，應該在煮的時間要偏長一些。全文
27樓：匿名使用者
為什麼不能吃？就算是夏天放乙個晚上也是沒有什麼問題，就是餃子皮會粘住。但是久了肯定不行。
28樓：匿名使用者
能吃啊，本身就是速凍的，口感其實好不到**去，如果你不在乎的話就可以吃啊，
29樓：我就是健康哥
目前的天氣，又是晚上，應該沒事，只是口感差點而已。
30樓：愛如空氣誒
沒拆包裝就可以吃，但是口感應該會不太好了
31樓：驍哥就是帥
最好別吃了，安全最重要！
32樓：匿名使用者
現在天冷沒事要是放到暖和的地方那就不能吃容易壞
33樓：sir123風
能吃，就是味道可能愛比以前差
34樓：woshiwho的故事
聞一聞，如果沒有什麼惡臭味的話，可以吃。
35樓：小紫星
冬天沒事，夏天估計就酸了
速凍餃子買了沒放冰箱裡，第二天還能吃嗎?
36樓：匿名使用者
速凍餃子買了沒放冰箱裡，第二天是不能食用的。
通常來說，速凍水餃是在-35℃~-30℃的環境條件下放置約15分鐘後凍結製成，並在冷凍狀態下運輸、銷售。溫度是影響速凍水餃食用安全的關鍵因素。在選購完後，回家途中要盡量避免讓速凍水餃解凍，應將不立即食用的速凍水餃放入冰箱或者冷凍室中儲存。
國家食品安全風險評估中心研究員劉秀梅表示，現行冷凍麵公尺製品國家標準確實允許速凍水餃裡面檢出一定限量的金黃色葡萄球菌。由於常溫下儲存的餃子會自然解凍，會出現更多的金黃色葡萄球菌。餃子自然解凍後，在烹飪的時候會很容易煮破，短時間的烹飪時間不足以殺死球菌從而引起疾病。
選購和儲存速凍餃子注意事項：
一、購買時首先要觀察速凍水餃包裝是否完整，外觀是否質地均勻。如發現速凍水餃已經解凍變軟，有明顯的開裂、變形、粘連，或者包裝袋中有較多的冰霜等情況，最好不要購買。速凍水餃購買後回家途中要盡量避免解凍，對不立即食用的要放入冰箱冷凍室儲存。
二、速凍水餃在-18℃下一般可以儲存3個月。特別需要注意，儲存期限不能超過標籤標示保質期，因為即使在冷凍條件下，微生物也會緩慢生長，營養成分、口感、鮮味都會受到影響。
三、家庭自製水餃用冰箱冷凍時，要把水餃單獨擺放，避免黏連，待凍結後，再放入食品袋或容器中密封儲存。冷凍水餃應盡快食用，不要存放過長時間。
37樓：匿名使用者
那就要看你的餃子是不是已經解凍了，沒解凍就沒問題，解凍的即使沒變質，也沒法吃了
38樓：匿名使用者
要看你氣溫了。你可以開啟乙個看看裡面的肉餡變色了沒有，有沒有異味。
39樓：皓琪媽媽
不能吃，速凍的東西最好不要外放超過2小時，它比其它沒有放過冰箱的東西更易變質．
40樓：匿名使用者
看看餃子餡有沒有變質，沒有變質可以吃，有異味就不行了。
41樓：琵琶蝦蝦
可以吧，只要可以下熟
42樓：匿名使用者
沒問題，如果沒有粘連就可以。
43樓：還未登入呢
生活常識也忒少了吧？
44樓：湖北宜昌
聞聞氣味啊，如果味道沒變，就可以吃啊
45樓：匿名使用者
怎麼不能吃，只不過你吃的是大炸會而已。
46樓：匿名使用者
看天氣啦，不過多半是不能放到第二天的吧。
47樓：
這個怕不安全 最好不吃啦
超市買的速凍餃子夏天放了幾個小時沒放進冰箱會不會壞掉
48樓：匿名使用者
放在外面只是短暫的一段時間應該是不會壞的，只不過如果水餃化凍，再凍上再煮，就容易煮破。
夏天沒冰箱的話，超市買速凍水餃能放在水裡儲存嗎？
49樓：幻紫cx冰晶
您好，如果想儲存一天的話，方法有很多，說明一下最常用的方式：
將餃子全部煮好，然後分成兩半，一般這頓吃完，另一半控乾水分後，自然晾乾，放在陰涼的地方即可
餃子是不可以放入水裡儲存的， 如果長時間的泡在水裡，餃子的皮是面做的，就會泡的很大，而且會破損，甚至於裡面有很多的水分，這樣吃起來口感相當的差，因此一定要控乾水分儲存。
希望對你有用，望採納~
50樓：匿名使用者
速凍水餃買回來如果沒有冰箱的話，水餃會化，最後皮都黏在一起。放在水裡是不能解決這個問題的，因為水的溫度沒有那麼低。我平常的做法就是把它煮熟，然後再將其涼在陰涼的地方。
我認為這是最好的方法！僅供參考，望採納！
另外，只要你把水餃放水裡就得煮，否則還不是黏在一起？或者是被泡爛？煮好再放著就可以了。
51樓：可愛的士多啤梨同學
不可以，速凍
水餃如果不冷凍或者保鮮的話，水餃的皮最終會黏在一起。
速凍水餃簡介：是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏，可以隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，是每年春節必吃的年節食品。
速凍水餃的背景：家用大容量電冰箱在我國大中城市日趨勢普及，各式各樣的冷藏櫃在許多超級市場、商店、便民連鎖店、快餐店、酒店迅速普及，初步形成了冷凍食品的冷藏鏈和銷售網路。我國速凍食品業呈現出蓬勃發展的態勢，競爭日趨激烈。
在激烈的市場競爭中，只有高質量高品味的速凍食品才能贏得廣大消費者的青睞，才能樹立良好的企業形象，在競爭中立穩腳根，才能獲得較好的經濟效益和社會效益。
速凍水餃的操作要點：速凍食品要求其從原料到產品，要保持食品鮮度，因此在水餃生產加工過程中要保持工作環境溫度的穩定，通常在10℃左右較為適宜。
主要食材：餃餡，麵團。
速凍水餃的功效與作用：餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理，人們每天所需要的蛋白質、脂肪、醣類等各種營養成分不僅齊全，而且符合上述金字塔結構給出的比例。
速凍水餃的製作技巧：攪拌肉餡時，應一邊少量加水一邊把肉餡向乙個方向攪，千萬不能來回攪，這是因為肉中所含蛋白質是螺旋狀結構，如果來回攪會破壞蛋白質，而蛋白質中的親水基因吸收了水分，會使得口感更好，營養也不流失。
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