1樓：匿名使用者
醪糟主要作用是增進食慾，有助消化,補氣養血，提神解乏，慢性胃炎的患者，是可以考慮適當的服用點醪糟湯的。
酒釀蛋花湯
材料酒釀，雞蛋，水
做法1、把酒釀加適量水煮沸後，打入乙個雞蛋；
2、輕輕攪拌後，開鍋即可食用。
男人可以喝醪糟蛋花湯麼,喝了有什麼好處
2樓：伊芙琳
醪糟蛋花湯一般是適合做月子的產婦服用的，但是男人也可以喝。喝了能刺激消化腺的分泌，增進食慾，有助消化。
常喝醪糟不僅對健康人有益，而且對一些慢性病有輔助醫療效能。患有慢性萎縮性胃炎的病人及消化不良的人，常喝醪糟可以促進胃液分泌，增加食慾，幫助消化。患有高脂血症;勸脈粥樣硬化的病人，常喝醪糟可加快血液迴圈，提高高密度脂蛋白的含量，減少脂類在血管內的沉積，對降血脂、防治動脈粥棒硬化有幫助。
慢性關節炎病人常喝醪糟，有活血通絡的作用。產後的婦女乳汁分泌不足時，喝醪糟可以促進乳汁分泌.增加奶量。
醪槽還有提神及解除疲勞的功效。尤其是人過中年以後，無論是體力勞動或是腦力勞動，經過一天的辛勞，臨睡前喝一碗熱醪槽，不但能緩解疲勞，而且睡得更甜。大病初癒，身體虛弱、貧血、大手術恢復期的病人，常喝點醪糟可起輔助**作用。
醪糟雖然味美可口，但並不合適於每個人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)則不宜喝醪糟，因酒精對肝細胞有直接刺激作用，否則對病情不利。
3樓：快樂的大口魚
呀，這個湯對女人好好哦，不過也很養胃，男人也可以吃。
癲癇病人可以喝醪糟蛋花湯
4樓：個人電腦
醪糟蛋花湯，北方人叫醪糟，南方人叫酒釀;，醪糟不僅可以益氣、生津、活血，還有防寒助暖，開胃健脾，營養滋補之功效，而且有利於孕婦利水消腫、適合哺乳期婦女通利乳汁。
公尺酒蛋花湯，主要是用公尺酒和雞蛋製作而成，公尺酒是由糯公尺和酒麴釀製的，不僅可以補充你的氣血，驅除你身體裡面的寒氣，而且可以殺除掉你體內的細菌，雞蛋中含有非常豐富的蛋白質，可以補充身體所需要的營養，這兩種東西混合做成的公尺酒蛋花湯是具有很高的營養價值的，因為比較的補身體，所以通常老人和孕婦吃的比較多，公尺酒蛋花湯的口感味道都非常的不錯，但是不要吃太多，以免影響身體發胖。
胃不好的人能吃雞蛋醪糟湯圓嗎
5樓：小入戲
不能，湯圓的
抄外皮大多以襲糯公尺為主，黏性高不易消化，如有咀嚼不全或是胃腸機能不佳的人，應該慢慢進食，避免造成消化不良或食道阻塞的危險。
《本草綱目》中早有記載，糯公尺粘滯、難化。《本草逢原》也說，糯公尺若做粘餅，性難運化，病人莫食。湯圓的外皮部分均以糯公尺粉為食材，黏性高，不易消化。
對於腸胃功能不佳者、老年人、兒童，在食用湯圓的時候就應特別留意，以免造成消化不良或吞嚥阻礙;湯圓餡種類繁多，其中油脂含量均較高，會影響慢性病患者病情;另外，甜餡常會使糖尿病患者血糖公升高;花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情，應特別注意;對於體重超重或高血脂症、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓;對於痛風病患者，高油脂的食物會影響尿酸的排洩，增加痛風病**的可能 。
6樓：死性不改
湯圓的外皮大多以糯公尺為主，粘性高不易消化，如有咀嚼不全或是胃腸機能不佳的人，應該慢慢進食，避免造成消化不良或食道阻塞的危險。
7樓：向冰陽
湯圓最好少吃，因為是糯公尺做，不易消化。
醪糟蛋花湯可以和蝦一起吃嗎？
8樓：迫不得已的時候
可以，雞蛋中主要成分是蛋白質，和蝦不衝突，一起吃不會有不良反應。並且在蛋花湯裡加些蝦皮蝦仁會讓湯的味道更鮮美。所以，蛋花湯可以和蝦一起吃。
醪糟蛋花湯有解酒的功能嗎?
9樓：a飾品
1、喝多了的話建議回家睡覺，多喝水，喝點花旗參茶能幫忙快些解酒。
2、也可以取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
3、也可以喝解酒湯，最簡單的解酒湯就是醋加生薑煮開了就行。
晚上吃了一碗醪糟蛋花，能開車麼
10樓：懷中人
吃醪糟（甜公尺酒）後不能開車。因為醪糟雖然乙醇含量低，但也含酒精。可以使車輛駕駛人員血液中的酒精含量達到大於或者等於20mg/100ml的酒駕標準。
新聞上也曾報道有人因吃了酒釀，要受到罰款扣駕駛證的處罰。
醪糟，又叫酒釀，甜酒，酸酒。舊時叫「醴」，是一種公尺酒，江南地區漢族傳統小吃。醪糟經糯公尺發酵而成，夏天可以解暑。
主要原料是糯公尺，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，很酸。乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。
醪糟蛋花湯能放紫菜嗎
11樓：古方紅糖
可以。醪糟（酒釀）性溫味甘辛，雞蛋性平味甘，紫菜性平味甘鹹，三者配伍無禁忌，可以一起煮湯食用。有清熱利尿、滋陽潤燥，益氣養血的作用。
醪糟（酒釀）歸肺、脾、胃經，能生津、活血，主痘疹透發不起，乳癰腫痛，頭痛頭風；
雞蛋歸脾、腎、胃、大腸經，能益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血，適合體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒食用；
紫菜有清熱，利尿，化痰，軟堅散結的作用， 適宜頸項痕瘍，瘓瘤，甲狀腺腫，淋巴結腫大者食用；
紫菜醪糟蛋花湯
材料：雞蛋乙隻、醪糟500ml、清水500ml、紫菜（幹）20克。
做法：1.取醪糟入碗，加入清水。
2.雞蛋一枚，攪拌均勻，加入數滴清水，備用。
3.**，加了水的醪糟入鍋，燒開後加入蛋液，用筷子轉圈攪拌，蛋花瞬間碎開，加入紫菜燒開即可關火 。
小貼士：
1.蛋液加少許水，蛋花會碎開。
2.蛋花碎開即可關火 ，切勿燒太久，否則蛋老且起沫。
胃不好能吃蘿蔔嗎，胃不好可以吃白蘿蔔嗎
胃不好能吃蘿蔔，但不宜多食。蘿蔔為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者 脾胃虛寒者不宜多食。因為蘿蔔有下氣 消滯的作用，脾胃虛弱的多吃蘿蔔，會引起胃納不佳 大便溏瀉等不良反應。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素 白蘿蔔富含維生素c，而維生素c為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積。...
胃脹可以吃紅薯嗎胃不好的人能吃紅薯嗎？
不能。紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹 呃逆 放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到 燒心 胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強，胃酸即可倒流進食管，發生吐酸水。營養價值 薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質...
經期可以喝醪糟湯嗎，月經期間能吃酒釀嗎
應當針對女性各自不同的情況進行區別對待。醪糟中含有一定量的酒精度，酒精具有活血化瘀 擴張血管 促進血液迴圈的功效。在月經期吃醪糟，有增加月經血量 延長月經期的可能。1 如果女性本身患有月經量過少 月經經期過短的問題，在月經期可以適量的吃醪糟，對於改善月經量和月經時間是有益的。2 如果女性平時的月經量...