菜市場賣的一種沒有頭的海魚是什麼魚

2021-03-03 21:18:08 字數 2792 閱讀 3055

1樓:興澄特鋼經銷

是鴉片魚麼????????????????????、

今天在菜市場買的一種海魚,有誰知道這是什麼魚

2樓:當你我還年輕

這是小鯔魚,在潮汕和福建等地也叫烏頭魚,台灣著名的烏魚籽和日本的唐墨就是用鯔魚的魚籽加工的(但不是這個種類的鯔魚)。

鯔魚很便宜,肉質比較幹,味道略腥。

今天在菜市場買的一種海魚,有誰知道這是什麼魚嗎?

3樓:匿名使用者

膠東半島人真正叫滋魚

4樓:匿名使用者

這不是那誰?那個沙丁魚麼?

這條是什麼魚 你們知道嗎!在菜市場買的 好漂亮 海魚想養起來養不了 沒辦法 50

5樓:匿名使用者

隆頭魚科      labridae     海豬魚屬       halichoeres    魚類

下圖為      黑帶海豬魚  halichoeres nigrescens(雲斑海豬魚),俗稱 青花、柳冷仔、黑帶儒艮鯛

側線完全,但在體側後向下彎曲。背鰭鰭棘9根。胸部鱗片小於體鱗片。

上下頜有1~3對犬牙,兩側為1行錐形牙。口角處有1或2個犬牙。體側有4~6條不規則的暗色動狀斑。

暖水性小型魚類。以小型動物為食。體色艷麗。

體側扁。幼魚為淺灰色,體**及尾柄具不均勻暗色橫帶,背鰭**具眼狀斑。成長後雌魚體側逐漸變白,頭部、尾鰭及白斑都轉為亮黃色;雄魚則體為青褐色,眼斑消失,頭部、背鰭與尾鰭都出現橙紅斑或條紋。

尾鰭截形。

分布於印度西太平洋區,從東非、南非至印度、菲律賓南部、澳洲西北部海域,體長可達14釐公尺,棲息在沿海水淺、海草生長的岩石海域。

我國產於南海和東海南部。 生活於1~30公尺海域,夜晚潛沙而眠。肉食性,以小型底棲無脊椎動物為主。具性轉變。

6樓:戒肉戒菸不戒酒

應該是羅非魚,屬於熱帶魚,在南方可以養採納噢

7樓:╰★不滅

會不會因為基因才長這樣呀

菜市場賣海鮮的地方魚一種海魚長長的掛著賣叫什麼 好像是鹽好的

8樓:匿名使用者

鰻鯗  ——   是將鮮海鰻加工風乾而成的淡乾品。

海鰻科 muraenesocidae      海鰻屬 muraenesox    魚類

9樓:匿名使用者

沒有**不確定,大概是帶魚吧

10樓:手機使用者

唉!大傢伙都說是帶魚我也只好說是帶魚吧。

11樓:

4、 憶江南 白居易

12樓:石海洞鄉

多半是帶魚,也可能是海鰻、沒看見圖-

菜市場常賣的魚叫什麼名字啊?

13樓:匿名使用者

菜市場最常見的淡水魚是鯉魚跟鯽魚,這兩種魚摸樣差不多,鯉魚大鯽魚小,鯉魚有須鯽魚沒有,還有一種頭大麟小的是鰱魚,還有三種身體圓柱形的魚,有鱗的是草魚,無麟有斑紋的是黑魚,頭大嘴扁的是鯰魚。至於你說的那種我們這叫噶么,學名叫黃顙魚。

14樓:匿名使用者

一般是草魚、鯽魚、鰱魚、雄魚這些咯!

15樓:會飛的大公雞蛋

我家常見的是淡水魚 草魚和白鰱魚 、花鰱魚

鯉魚少見。海魚就更少了

16樓:程式設計師

那叫黃辣丁,也叫黃顙魚

17樓:平靜的開水

如果有手指頭粗細,就是鱔魚

這是什麼魚?我們家這邊賣的一種海魚,這個全部都是剁掉腦袋的,所以也叫無頭魚,肉是所謂的蒜瓣肉,所以

18樓:風風風姬姬姬

這是花鰱魚,又叫花鰱、胖頭魚、大頭魚、黑鰱。外形似鰱。側扁。

頭部大而寬,頭長約為體長的1/3。口亦寬大,稍上翹。眼位低。

鰓孔較大,鰓蓋膜很發達。鱗細而密。背部黑色,體側深褐帶有黑色或黃色花斑。

腹部灰白。各鰭淺灰。

19樓:被遺忘di孤獨

這個是無頭鱈魚,一般都是冷凍的,沒有新鮮的,基本都沒有頭,**低廉,基本上都做溜魚段。

20樓:張0海0龍

這是鱈魚。 鱈魚頭不能吃。這個都是速凍的七八塊錢一斤吧。

市場上賣的沒頭沒尾從中間劈開的魚是什麼魚?

21樓:匿名使用者

說的市場上賣的沒頭沒尾,從中間剪開的劈開的魚是什麼魚?這個我們那個剝皮魚好像有點像這樣的,但是別的還沒看到

菜市場有種冰凍的沒有魚皮沒有魚骨頭的魚叫什麼魚?是不是雪魚

22樓:匿名使用者

一般超市和市場賣的冰凍的沒有魚皮沒有魚骨的魚,肯定不是鱈魚,鱈魚很大,一般都是垂直魚身切片,而且是有骨有皮的。如果是順著魚身片成的魚片,無骨又無皮多半是巴沙魚,有的超市把它稱作龍利魚,實際是混淆了兩種魚,龍利魚是扁扁的,不可能片出厚度差不多的兩片,它類似偏口魚,只能出薄薄的一片魚。所以,凡是魚肉不太寬,魚片還較厚,幾乎全是巴沙魚片。

不過巴沙魚也很鮮美。

23樓:香雪兒

一般冰凍鱈魚的肉是帶皮的。無皮的魚肉一般是巴沙魚肉。是淡水魚的肉(也有標稱龍利魚的,其實就是巴沙魚),很嫩的,

今天在菜市場買的一種海魚,有誰知道這是什麼魚嗎

膠東半島人真正叫滋魚 這不是那誰?那個沙丁魚麼?今天在菜市場買的一種海魚,有誰知道這是什麼魚 這是小鯔魚,在潮汕和福建等地也叫烏頭魚,台灣著名的烏魚籽和日本的唐墨就是用鯔魚的魚籽加工的 但不是這個種類的鯔魚 鯔魚很便宜,肉質比較幹,味道略腥。菜市場賣的一種沒有頭的海魚是什麼魚 是鴉片魚麼?這條是什麼...

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利潤 每天賣魚的營業額 養魚的成本 菜市場位置的租賃費 賣魚的人工費 魚的運輸費 可以從你的服務上提高賣點,買完的魚給刮魚鱗等處理是最基本的 可以跟客人簡單的聊天啊,詢問客人買的魚是準備做什麼菜,然後推薦適合的魚。比如客人說做水煮魚,那可以主動給客人片魚片。當然做生意最主要的還是以誠信為本,現在好多...