烤榴蓮可以用火烤嗎,烤榴蓮需要調至什麼火

2021-03-03 21:09:40 字數 2747 閱讀 6967

1樓:出分

應該不可以的吧,你可以問問吃過的人

2樓:cafe丶香風

又是乙個神農,吃不死的

3樓:閆小晗業

真不知道,沒試過,網上有個榴六六炙烤榴蓮的,不錯的

烤榴蓮需要調至什麼火

4樓:year幸運寵兒

溫火:1.要烤榴蓮,最好的器具是一口燒烤爐,添上一層木炭,點著火後的木炭,火苗躍動,不至於太小,可也不是猛火,用於烹烤榴蓮最為合適。

2.適合烘烤的榴蓮要選擇剛熟、但還沒有開口的榴蓮。煙霧繚繞中,沒有開口的榴蓮最能保留住榴蓮初始的味道,而不至於被菸灰薰染。

3.挑好了榴蓮,就在爐子上搭一層網,像烤肉串般,給榴蓮鋪上合適的溫床,此時只需把整顆榴蓮放在火爐上,不久後就能看到榴蓮的變化了。

4.在溫度的持續發力下,榴蓮帶刺的外皮會發出「滋滋」的響聲,這是榴蓮皮失水的過程。不一會,皮裡的水分烤乾了,榴蓮上的刺也會被燒焦、再化作灰燼。

這時,與火接觸的果皮會變成焦黑色,可別被這外像所欺騙,果皮裡的榴蓮肉才只是變熱了而已!

5.經過溫火慢烤,那沒有開口的榴蓮會裂開口子,金燦燦的榴蓮肉露了出來。此刻的空氣中,也瀰漫著類似於甘蔗般清甜的氣息。

6.判斷榴蓮是否「烤熟」,則要檢視榴蓮是否「果肉顏色變深、肉變醬」。和火苗接觸後,榴蓮肉中的水分會慢慢烤乾,糖分凝結,並在榴蓮肉的表面結痂成黑色的焦糖,果肉的顏色也比原來的顏色更深一些。

而入火的果肉,會愈加柔軟,果皮和肉同時軟趴趴地貼在烤爐上,果肉呈果醬般的狀態,才算是烤熟。

把榴蓮烤熟再吃,會怎麼樣

5樓:匿名使用者

這種新型吃法就是把榴蓮放火上烤著吃,在農村就地取材生火、搭灶對於農村小伙來說不是件難事,隨便搬兩塊大石頭就搭起了土灶,把榴蓮架在火苗上面直接大火烤。

小伙告訴我們,在烤的過程中要不時翻轉榴蓮,燒一邊就可以了,直到烤到榴蓮自然開口,當榴蓮開口後也不能立刻拿起來,因為榴蓮殼比較厚,要用溫火繼續烤5-10分鐘才算大功告成!

榴蓮一定要烤得均勻,稍微烤得變黑色變焦就好了,不能太焦,否則會吃到焦苦的味道。烤完之後的榴蓮外面的刺都燒沒了,表面一層黑色,看著這外表黑乎乎的是不是感覺沒什麼食慾,都說烤過的榴蓮氣味像粑粑,其實不是這樣的,這香味還是一樣的誘人呢。

其實外表黑色,裡面還是跟沒烤之前顏色一樣,農村小伙說,一顆好吃的烤榴蓮必須烤到(顏色不變,肉變醬!)的型別才叫完美的考榴蓮,這樣吃起來味道非常鮮美,所以大家不妨試試看控制火候哦!

榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上公升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。

榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維能促進腸蠕動。

僅供參考

空氣減震可以用火烤嗎?

6樓:貴州萬通汽修學校

不可以用火烤,很多的都是膠的和塑料的,用火烤有可能被烤壞。

7樓:f1戰將

絕不可以這樣操作,減震器會炸的,太危險了。只能用鋼鋸條慢慢的拉切。不能加熱。

烤榴蓮能吃嗎 烤榴蓮味道怎麼樣

8樓:雲南新華電腦學校

1.要烤榴蓮,最好的器具是一口燒烤爐,添上一層木炭,點著火後的木炭,火苗躍動,不至於太小,可也不是猛火,用於烹烤榴蓮最為合適。

2.適合烘烤的榴蓮要選擇剛熟、但還沒有開口的榴蓮。煙霧繚繞中,沒有開口的榴蓮最能保留住榴蓮初始的味道,而不至於被菸灰薰染。

3.挑好了榴蓮,就在爐子上搭一層網,像烤肉串般,給榴蓮鋪上合適的溫床,此時只需把整顆榴蓮放在火爐上,不久後就能看到榴蓮的變化了。

4.在溫度的持續發力下,榴蓮帶刺的外皮會發出「滋滋」的響聲,這是榴蓮皮失水的過程。不一會,皮裡的水分烤乾了,榴蓮上的刺也會被燒焦、再化作灰燼。

這時,與火接觸的果皮會變成焦黑色,可別被這外像所欺騙,果皮裡的榴蓮肉才只是變熱了而已!

5.經過溫火慢烤,那沒有開口的榴蓮會裂開口子,金燦燦的榴蓮肉露了出來。此刻的空氣中,也瀰漫著類似於甘蔗般清甜的氣息。

6.判斷榴蓮是否「烤熟」,則要檢視榴蓮是否「果肉顏色變深、肉變醬」。和火苗接觸後,榴蓮肉中的水分會慢慢烤乾,糖分凝結,並在榴蓮肉的表面結痂成黑色的焦糖,果肉的顏色也比原來的顏色更深一些。

而入火的果肉,會愈加柔軟,果皮和肉同時軟趴趴地貼在烤爐上,果肉呈果醬般的狀態,才算是烤熟。

烤榴蓮溫度和時間的把握 30

9樓:撿心事的兔子

烤榴蓮的溫度、時間以及做法如下:

準備材料:榴蓮1塊、椰蓉適量、黃油1小塊、芝士適量製作步驟:

1、取出榴蓮肉,千萬小心,容易扎手

2、榴蓮肉去核,放入錫紙盒中

3、放上融化的黃油,撒芝士碎,最後撒椰蓉。烤箱預熱5分鐘4、放入烤箱,220度上下火烤15分鐘,隨時注意觀察,各家的烤箱脾氣不同

5、烤好的榴蓮表皮酥脆,果肉軟糯

6、食用即可

10樓:華實藥業****

烤榴蓮做法1. 用料 榴蓮肉 2瓣 烤榴蓮的做法 烤箱打到200度,預熱五分鐘! 將榴蓮肉放進耐熱容器內,我用的玻璃保鮮盒,放入預熱好的烤箱,20分鐘左右,榴蓮肉表面變得焦黃就可以啦!

11樓:匿名使用者

烤榴蓮的做法,怎麼烤榴蓮

火烤榴蓮味道怎樣烤榴蓮怎麼做好吃

1.要烤榴蓮,最來好的器具是一口燒烤爐自,添上一層木炭,點著火後的木炭,火苗躍動,不至於太小,可也不是猛火,用於烹烤榴蓮最為合適。2.適合烘烤的榴蓮要選擇剛熟 但還沒有開口的榴蓮。煙霧繚繞中,沒有開口的榴蓮最能保留住榴蓮初始的味道,而不至於被菸灰薰染。3.挑好了榴蓮,就在爐子上搭一層網,像烤肉串般,...

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