1樓:常州
這樣葷素搭配蠻好啊!就是味道不一定好哦!魔芋口味單一,又是包在豬肚裡成熟,不容易入味啊!
還是把魔芋切丁,加入蝦仁、胡蘿蔔丁、香菇丁、肉丁炒熟後加入少許糯公尺拌和,灌在豬肚裡紮緊口,採用蒸的方法成熟。這叫八寶豬肚。冷卻後可以切片裝盤。
2樓:網友
魔芋燉豬肚**羊子陀陀。
豬肚燉魔芋有什麼功效?
3樓:檸檬玖瑤
魔芋燉豬肚可以治胃病。
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
魔芋性寒、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便,化痰軟堅;主治降血壓、降血糖、瘰癧痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等症。另外,魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。
魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有強大的膨脹力,有超過任何一種植物膠的粘韌度, 即可填充胃腸,消除飢餓感,又因所含熱量微乎其微,故可控制體重,達到**健美的目的。
魔芋中含有一種凝膠樣的化學物質,具有防癌抗癌的神奇魔力。只要將成熟的魔芋經過簡單提取分離,製成魔芋精粉,再把精粉加水加熱,就可產生魔芋凝膠。這種凝膠被人吃入體內後,能形成半透明膜衣,附著在腸壁上,阻礙各種有害物質,特別是致癌物質的吸收,所以魔芋又被稱為「防癌魔衣」。
4樓:du知道君
豬肚300克 蓮子100克 料酒2杯蓋 生薑薄片2片 鹽 雞精 蔥末 做法: 1、豬肚洗淨,開水氽熟,切成兩指寬的小段。 2、將豬肚、蓮子生、姜薄片入鍋,加入清水。
3、湯沸後,加入2杯蓋料酒,大火改小火繼續燜煮(若是用燜燒鍋,小火10分鐘後,將內鍋放入外鍋加蓋燜熟個小時左右,豬肚燜熟煲爛,加鹽、雞精,撒上蔥花就可出鍋。 特點:湯濃味美,營養豐富。
注意事項: 1、煲豬肚湯所需時間較長,因此建議使用燜燒鍋,節約煤氣。 2、生薑和料酒是必備的,可驅除豬肚本身的味道,更可以使湯味鮮美。
3、蓮子最好選用新鮮的,若是蓮子幹,要充分發泡再用。
5樓:冰霜劍歌v達爾
沒什麼功效。
魔芋具有**,降壓,降糖降脂。清腸的作用。沒有看到生魔芋煮豬肚可以治胃病。
醫生們說白胡椒煲豬肚可以治胃病。(
豬肚1個,白胡椒15克。豬肚洗淨,白胡椒略打碎放入豬肚中留少許水分,然後用線將口紮緊,放入鍋中加水適量,文火煲熟調味後食用)
魔芋燉豬肚子煲湯治支氣管炎有何作用
6樓:網友
魔芋燉豬肚子煲湯治支氣管炎?沒有根據的。
7樓:
材料:鴨子乙隻 魔芋一袋。
調料:鹽、醬油、白糖、料酒、啤酒、郫縣豆瓣醬、乾紅辣椒、姜、蒜。
製作方法:1、醃製鴨子。鴨子清理乾淨後,切塊,放鹽、料酒、姜醃製幾個小時或者乙個晚上。
2、將鴨塊撿出薑片,用清水清洗一下。
3、鍋中加入熱水(不等鍋開)立刻將鴨塊下鍋,待水開鴨肉表層皮肉變色,用筷子一塊一塊夾出。(用筷子可以防止血沫粘在肉塊上)
4、魔芋焯水,用冷水沖洗一下,備用。
5、姜切成片片即可。蒜切成片,多放些,我用了半頭蒜。
6、炒鍋放油,油熱放郫縣豆瓣醬,多少隨個人口味。(我放了4勺左右,最後辣味不是很重,不大吃辣椒的媽媽也可以接受),放入1勺白糖,少許料酒,再放入蒜片和薑片,炒出香味,放入鴨肉。醬油,乾紅辣椒和鹽,翻炒。
7、放入魔芋,繼續翻炒,炒到鴨肉上色均勻,放入半罐啤酒和一小碗水,蓋上鍋蓋,中火燉40分鐘。(中間要經常翻動,否則容易粘鍋)
8、湯汁差不多收幹就可以出鍋了。
總結1、感覺如果放入一些鮮紅辣椒炒鴨子,多放些蒜,便會有很濃郁的湖南味道哦,下次嘗試一下。
2、感覺燉出來之後,魔芋比鴨子更好吃。吸收了鴨子的香味,味道很濃,很香。我做了乙隻鴨子,放了一袋500克的魔芋,感覺少了一些,下次多放一些。
3、沒放啤酒之前,味道非常香,感覺放了啤酒雖然依舊很香,但是蓋過了郫縣豆瓣醬的香氣,有點畫蛇添足的感覺,下次嘗試一下不放啤酒。
超市裡買來的盒裝魔芋怎麼吃?(透明的)
8樓:溫州進誠機械
溫州進誠盒裝魔芋結灌裝封口機。
9樓:平生意枉然
燙一下就可以吃了吧………
10樓:勤奮老師
放點蔥和辣椒炒炒就行了。
魔芋,生薑,白胡椒,豬肚子加鹽有胃糜爛的人可以吃嗎
11樓:網友
長期的飲食結構不合理有關聯,胃感覺發緊不舒服,因為生活習慣無規律讓體內寒氣逐漸累積,膽囊收縮功能下降,膽汁分泌減少,食物在腸胃停留過久,出現胃脹氣,打嗝噯氣情況,部分膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞形成胃的潰瘍情況,根在膽,抽空到鄉下農村挖些苦菜回來煮水熬湯喝,宜紫花,配以紅糖,平時飲食宜清淡,少吃多餐,晚上不要熬夜,多休息。
豬脫肚怎樣處理?怎樣煮豬肚子
1.將新鮮豬肚子用醋洗一遍再用粗鹽搓洗一遍 怕還有氣味的可反覆兩遍 2.將豬肚焯下水,更好的去味道。3.將豬肚放入砂鍋中,加日大半鍋水,沒過豬肚,加入蔥薑和料酒。大火煮開口改小火煮1個半小時左右。煮的期間當心豬肚與砂鍋底部結底,注意適當翻動幾次。4.煮好後將豬肚撈出晾涼切條備用。5.將做好的麻將淋上...
拿什麼來拯救我的Mac裡裝的PSCC
執行 cc cleaner tool for mac os備份抄 adobe 產品目錄中儲存的所有檔案,襲包括安裝的自定義外掛程式或配置檔案。要解除安裝 creative cloud 或 creative suite 應用程式,請在 finder 中,瀏覽至 應用程式 實用工具 adobe 安裝程式...
詞語用字形容你的肚子裡裝的什麼東西
春 春天 春雨 春風 春節數,小數 分數 數字 數學.乙個字的形容詞有哪些?美喜幽憂醜臭 大小靜鬧 長短早晚 少多快慢 甜酸苦辣 鹹好壞遠 近寬窄胖 瘦熟生優 劣 壞怒哀 樂暫時只想到這麼多 快 慢copy 新 舊 胖 白 黑 瘦 高 矮等。形容詞在句中主要充當定語和謂語。例如 作定語 大樹 紅太陽...