1樓:網友
去唐山或者去阿里巴巴看看。
2樓:能逆睹也
一般飯館到土產雜品商店就可配齊(一家配套產品),小批量進貨廠家直銷更貴,如果是高檔賓館,就到酒店用品商店配貨。
到專賣鍋碗瓢盆的地方。花不動幾個錢。
3樓:網友
如果你要求檔次比較高~上網搜一下"三能"的**~我以前是做飲食雜誌的~三能算是國內比較好的了~
4樓:網友
你那裡如有[櫥房裝置專賣店]可以一次"配齊",而且**很"便宜".如果沒有[專賣店]去綜合[土產店](規模大一點的)也可以都解決。
我打算開個小餐館,不知道要購買些什麼廚房裝置
5樓:讓足球飛
小餐館嘛, 就配備一些炒灶嘛,工作臺,水池,冰箱,菜架。食品機械裝置(如絞肉機,和麵機等)廚房雜件(如鍋碗瓢盆之類的)看你要開多大的,檔次是多高的,大概就這些,你自己斟酌哦!
準備開個小飯館,需要哪些廚房裝置?
6樓:網友
我想開個小茶餐廳總鋪面積160平公尺廚房需要配置什麼裝置?要多少錢?
7樓:相信誰
我jia是做這個的,不懂的隨時諮詢我。
要開家餐飲店,該在哪點買廚房裝置呀
8樓:網友
沙龍路和平醫院那家我曉得,叫什麼歐洋廚具的,我們家就是在那點買的裝置,還可以先去他們家**看看,看好了直接定,多方便的。
9樓:匿名使用者
小天鵝酒店用品一條街那邊就有買的。還有些零碎的商戶,比如詩仙路末端有一家,商貿城沙龍路口有一家。沙龍路和平醫院附近也有,你都可以去看看。
我要開個120平公尺的飯店,請問廚房裝置都需要買什麼?
10樓:思寶水杯
1全部廚房裝置包括廚房三大件和小件物品:電器(主要是電冰箱)、爐灶、打荷臺。小件物品主要指小五金:
不鏽鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。沒有做過餐飲行業的人,一般是在找到廚師長後,由廚師長負責指導裝置採購。這一點非常重要,因為市面上的廚房裝置很多,有一些廚房裝置看起來有用,實際卻沒多少用處,有經驗的廚師長最明白應該用什麼裝置。
開餐廳需要哪些廚房裝置
11樓:匿名使用者
好像市面上有一款咖啡拉花機,咖啡、啤酒、奶茶 拉花印表機,可以在咖啡、奶茶、啤酒泡、糕點、餅乾、乳酪等各種食品表面列印自己想要列印的**、圖案、文字,不用自己動手也能做出各種各樣漂亮的拉花,好像挺有意思的,可以吸引人氣,增加店鋪營業額,有幾個認識的朋友店裡都有這個機器。可以搜 億瓦拉花機。
12樓:天羽無林
儲藏用具:分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大類。食品儲藏分為冷藏和非冷儲藏兩類,冷藏是通過廚房內的製冷保鮮裝置、冷庫等實現的。
器物用品儲藏是供餐具、炊具、器皿等儲存的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
洗滌用具:包括冷熱水的**系統、排水裝置、洗物盆、洗物櫃等,洗滌後在廚房操作中產生的垃圾,應設定垃圾箱或衛生桶等,消毒櫃、食品垃圾粉碎器等裝置。
廚房機械: 洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和麵機、餃肉機、切肉機、洗公尺機、麵點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆漿機、冰激凌機、甜筒機、咖啡機、真空冷卻機等。
廚房裝置: 排風管道、排煙裝置、連續油炸機、翻轉鍋、自動炒鍋、刀板殺菌櫃、公尺飯生產線、餐具浸泡槽、操作檯、風力烤線、萬能點烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存櫃、存放架、餐車、炊具五金架、杆、鉤、餐具五金架、杆、鉤、調料盒、調料箱、調料架、炊具架等。
廚房炊具: 炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。
廚房爐灶: 抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。
廚房電器: 電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒櫃、冰箱、冰櫃、冷藏櫃、淨水機、排風扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。
廚房櫥櫃: 不鏽鋼櫥櫃、木質櫥櫃、防火板櫥櫃、鋼板櫥櫃、整體櫥櫃、整體廚房、整合廚房、櫥櫃檯面、板材及配件等。
開一家飯店餐廳需要哪些廚房裝置 飯店餐廳廚房裝置推薦
13樓:mr馮
廚房用品從大到乙個冰箱,炒灶。小乙個塑料筐、刷把。要準備的東西很多,如果你已經請了廚師,你可以讓廚師列一張清單給你。
你去市場採購。或者你直接去廚具市場 ,跟別人說你是開新店,需要購置的東西,你讓他給你補充。別人專門做這行。
也知道必備的是哪些。我就是專做廚具餐飲這一行業的,對於廚具裝置、排煙管道等問題你可以私信我 ,希望我提供的資訊能對你有所幫助。
14樓:匿名使用者
你的餐廳多大面積 主要做什麼 你就要購買什麼型別的廚房裝置 但是要找***的廠家。
本人準備開一家餐廳,想買8張桌子的桌椅,和廚房裝置,不知**有
15樓:網友
簡單一點的廚房裝置可以去當地的酒店用品城去買,一般都有。。。
如果您在廚房考慮節約洗碗人工,讓碗洗的更乾淨,採購洗碗機推薦您"洗唰唰"洗碗機。。。
洗唰唰」 洗碗機採用優質不鏽鋼製作、外觀精美;內部所有元器件採用國內知名品牌或進口品牌,比如電氣(正泰與德力西、西門子),保證每乙個零配件的品牌與品質,達到2年內零售後服務,是您值得信賴的品牌洗碗機。。。
16樓:網友
撫順路批發市場,靠近廚房的賣出價不屬於不知道,但可以便宜一點。
17樓:網友
你是**呀,基本上每個地方都有廚具市場。
18樓:猴寶媽咪美食生活
想去**買就去**買啊。
我是開飯館的不想幹了,今年生意很淡,店轉不出去,還能幹什麼
要做的話,一定是在自己熟悉的領域,否則一切從頭開始,需要不斷摸索,走彎路。先找一下生意淡的原因,是因為地理條件,還是因為口味問題。找出原因,對症解決。你是開飯館的,今年生意很淡,不想幹了,店鋪轉不出去,我看只要是臨街的,還能開個小超市,超低價,薄利多銷,開出特色,轉能賺錢!轉行嘛,夏天來了做冷飲賣水...
我想買套NIKE,最近想買雙NIKE球鞋,懂鞋的進!
是想潮流時尚一點還是休閒簡單一點呢?應該是男孩吧,如果想時尚潮流一點你可以去買雙nike id,max版應該是元左右,可以自己選擇鞋各個地方的顏色和布料,然後nike工廠訂做,自己diy一款專屬自己的鞋很酷的,而且鞋幫後方還能刻上你的英文名什麼的。如果是dunk系列的話就搞定了,夏天穿不錯。至於ni...
我要開飯店,應如何確定服務員人數
這個問題經理們也很想解決 是有辦法,但是有些你大概沒有管理方面的權利,做不到。比如對大廚們的管理,你能做到?如果在你的職責範圍內去做,你可以先和經理申請,要一些優惠許可權,比如超過20分鐘沒上菜的顧客,你可以直接送他們一人一瓶飲料之類的。以上是舉例,一般花錢的事經理很少願意幹。看的出你是有想法的人,...