1樓:網友
是好的公司的話是有正常吃飯的時間的。 如果是一般收入的話 那麼就要等到客人沒的時候才能吃飯了。 大概幾點呢 都不一定的 呵呵 比如我們那裡就跟一下的不一樣。
2樓:網友
餐廳員工吃飯**有點啊,什麼時候忙完什麼時候吃,早餐一般是9點多,午餐下午3點,等到晚上應該就要10點了吧。
3樓:藍彩大溼
企業裡面的員工就不一樣了哦,早餐實在 八點左右, 中餐 14:00 晚餐 20:00 我們這裡就是這樣的。
4樓:gf愛
午飯13:00左右,晚餐21:00左右。
餐廳服務員一般工作時間都是八小時嗎
5樓:網友
總的時間可能八個多小時,但需要服務一箇中餐和乙個晚餐,中間有一段時間休息,所以在餐廳的總時間可能需要十多個小時,客人走了還要清理桌子,打掃衛生。
以下就是一些通行的排班表:
班表型別1(11點開業):10:00-20:00(14:00-16:00休息)
班表型別2 :12:00-22:00(16:00-18:00休息)
班表型別3 :13:00-23:00(中途看客流情況休息2小時,10點關門後,就開始打掃衛生)
星級酒店比較正規,一般服務員早中晚倒班,工作時間一般為8小時,每月帶薪休假2天。
中檔飯店一般是倒2班 也有早上10點一直幹到晚上11 12點的 每月一般休息2天。
低檔飯店基本沒有倒班,一般都是9點-10點左右上班,到晚上10點-12點下班,服務員較少,一般沒有特定的休息日,有事請假。
餐廳工作是很辛苦的,總的時間可能八個多小時,但需要服務一箇中餐和乙個晚餐,中間有一段時間休息,所以在餐廳的總時間可能需要十多個小時,客人走了還要清理桌子,打掃衛生。
餐廳服務流程細節。
迎客問好;拉椅示坐;
泡茶/斟茶;
整理餐檯;呈送選單、撤筷套;
點菜下單;點取酒水;
熟悉選單/斟倒酒水;
撤換茶杯;準備上菜;
有序上菜;按位分湯;
續加酒水;更換骨碟/更換菸缸;
服務四勤;點上主食;
收撤餐具;飯後熱茶;
及時結帳;徵詢意見。
6樓:別找理由逃避
一般都是抄八小時,但是大部分會超過八小時。
因為餐廳工作服務時間有乙個午餐和晚餐時間,所以服務時間沒有固定的,等客人都走完了之後還要收拾餐桌打掃衛生,下班時間就是客人走完收拾保潔工作做完後才可以下班。
午餐和晚餐中間會有乙個休息時間,但是晚上會工作到很晚,所以一天下來一般都會超過8小時,不過有些餐廳都是嚴格按照輪班時間來的,每天8小時。
7樓:網友
餐廳工作是很辛苦的。
bai,總的時間du可能八個多小時,但需要zhi服務乙個。
dao中餐和乙個晚餐,中間有版一段時權間休息,所以在餐廳的總時間可能需要十多個小時,客人走了還要清理桌子,打掃衛生。
以下就是一些通行的排班表:
班表型別1(11點開業):10:00-20:00(14:00-16:00休息)
班表型別2 :12:00-22:00(16:00-18:00休息)
班表型別3 :13:00-23:00(中途看客流情況休息2小時,10點關門後,就開始打掃衛生)
8樓:長腿老頭喔
餐廳copy工作是很辛苦的,總的時bai間可能八個du多小時,但需要服務乙個。
zhi中餐和乙個晚餐,中間有一dao段時間休息,所以在餐廳的總時間可能需要十多個小時,客人走了還要清理桌子,打掃衛生。
拓展資料:根據《勞動法》和《***關於職工工作時間的規定》(***令第174號)的規定,我國目前實行勞動者每日工作8小時,每週工作40小時這一標準工時制。有條件的企業應實行標準工時制。
有些企業因工作性質和生產特點不能實行標準工時制,應保證勞動者每天工作不超過8小時、每週工作不超過40小時、每週至少休息一天。
9樓:網友
法定肯定是8小時。
一般私人餐廳執行會打折扣,客人什麼時候走,什麼時候才能下班。
10樓:網友
基本都會超過吧,客人不知道什麼時候走。不過大酒店就不一樣了輪班嚴格。
11樓:網友
對啊,不過快餐的時間就比較靈活。
12樓:阿果石油招聘網
你好!是的,一般是兩班倒,每班八小時。
13樓:小船流水嘩啦啦
正規企業8小時 但餐廳服務員一般都是兩頭班例如9:30~9點:30 中午2點休息到5點。
14樓:網友
一般為8~10小時。
也可以分為早班晚班,早班8時到11時,晚班1時到9時。
15樓:雲南新華電腦學校
正常都是超過這個時間,反正我知道都是超過的,因為餐飲服務業本來就是人家還沒消費你就要開始準備,人家消費完了你還要收拾攤子,雖說有分工,但總的來說上班時長都還是長的,尤其是服務員,準點下班的很少。
飯店服務員,工作時間一般的
16樓:
這個要根據不同的酒店有些調整的。一般的服務員是早9到晚9,如果你負責的臺子的客人沒有走,你當然要盯到他們離店,你打點好之後再走了。如果是晚茶服務員一般就是晚8到早5或者早4根據店裡的需求。
服務員不是按照週休的,比較大的店人手也比較多的,會給你每週休一天,也就是月休4天,但是一般的都是月休2天,過年如果閉店的話給你休3到4天。還有什麼問題可以站內告訴你,我是在餐飲行業做人力資源總監的。
17樓:網友
飯店服務員,分為中餐和西餐,中餐服務員比西餐服務員累(中餐有大型宴會)都是早上七八點上班,上到中午十二點多,中途休息兩三個小時,下午四五點鐘上班到晚上九點鐘之前下班。
18樓:匿名使用者
最好去你要應聘的地方具體瞭解一下。
餐飲服務員的工作時間準確的應該是多少小時才合法?
19樓:小方古今奇談
中華人民共和國勞動法:
第三十六條 國家實行勞動者每日工作時間不超過八小時、平均每週工作時間不超過四十四小時的工時制度。
第三十七條 對實行計件工作的勞動者,用人單位應當根據本法第三十六條規定的工時制度合理確定其勞動定額和計件報酬標準。
第三十八條 用人單位應當保證勞動者每週至少休息一日。
第三十九條 企業因生產特點不能實行本法第三十六條、第三十八條規定的,經勞動行政部門批准,可以實行其他工作和休息辦法。
第四十條 用人單位在下列節日期間應當依法安排勞動者休假。
20樓:網友
工作時間不受勞動法控制,一般每天工作時間在10-11小時之間,廚師的工作時間一般在每天小時之間。
21樓:哥哥呀
如果是按摩店服務員是上多少小時班呢。
22樓:網友
不知道你的用意是什麼,我在真功夫做過,全國連鎖的,他們是一天八小時,其中乙個小時是休息吃飯時間,實際上就7個小時,每個月超出170個小時都按照倍計算。照理說是7-8個小時是合法的吧。
23樓:網友
每天不超8小時,每週不超40小時,這是標準的工時,若超出算加班。
餐飲業服務員的工作時間是多少?
24樓:釋勤休孤風
看個地區的工資標準了。
北京這邊的。
服務員工資待遇。
大眾餐飲基本在1500-2000之間。
高階餐廳。考慮小費類會稍微高點。
但是能拿到3000應該是很不錯的吧。
25樓:網友
一般是早上8點30分到下午1點,下午4點到7點左右,工資700,另外有開瓶費呀,有客人用餐就要服務,沒有客人就不用了呀,乙個月有兩天假的。
26樓:網友
你的工作時間太長了 一般都是9個鐘,最多也是10個鐘。不合理!
27樓:網友
二樓說的對,考慮換一家吧……沒什麼前途。
一般乙個月有兩天休息的。
而且……工資好底哦!
28樓:小張威
一般在12個小時左右、
關於餐飲行業員工工作時間員工工資。
29樓:匿名使用者
肯定不合理!餐飲行業沒什麼特別,一樣受勞動法的約束,一樣受到保護的,但現在行業都是這樣沒人去要求享受保護,你可以要求給加班費,不行到勞動部門請求解決!希望可以幫到你。
餐廳服務員工作大約都是幾點到幾點呢
30樓:匿名使用者
常規的是早上9點到晚上9點,有午休時間,大概有幾個小時時間吧,但不排除排班需求,可能叫你加班。
餐飲服務員怎樣寫服務流程,餐廳服務員工作流程
第一,看到客人進來,微帶笑容,說歡迎光臨,如果乙個人進來,你可以問,先生或者女士你要吃點什麼?你們單位服務手冊裡有 餐廳服務員工作流程 一 十五字訣 迎 帶 拉 遞 問 斟 介 接 上 勤 換 核 報 徵 送 二 流程 1 迎 服務人員例會完後按規定的標準姿勢站在自已的工作崗位上準備迎接客人,迎客員...
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材料a 蛋撻皮材料 低筋麵粉100克,黃油15克,植物黃油50克 水50克左右。b 蛋撻水材料 鮮奶油210克,牛奶160克,低筋麵粉15克,細砂糖63克,蛋黃4個,煉乳15克 做法麵粉 黃油 水混合,拌成麵團。水不要一下子全倒進去,要逐漸新增,並用水調節麵團的軟硬程度,揉至麵團表面光滑均勻即可。用...