1樓：司空意
烤箱版薯條味道真的很贊！懶人必備，新手也能輕鬆搞定。材料：
土豆*2，鹽，植物油；步驟一：土豆削皮，然後切成厚度適中的條狀，切好後用清水沖洗，目的是洗掉表面的澱粉，大概沖洗兩遍就夠了。然後放一旁備用。
步驟二：在鍋內放入判渣適量的水，然後加一小勺鹽煮開。步驟三：
將清洗過的土豆條放入煮沸的鹽水中，煮2至3分鐘左右撈起，然後瀝水。接著用廚房紙巾把土豆條表面的水分擦乾，一旁放涼備用；步驟四：將錫箔紙鋪上烤盤，然後在上面刷上一層薄薄的植物油，目的悉戚是為了防止土豆條烤焦。
接著將土豆條依次放上烤盤，不要重疊放，不然會烤不均勻。最後再在鋪好的土豆條上面再刷上一層薄薄的植物油，讓土豆條四周都裹上油。步驟五：
烤箱預熱200度，中層，烘烤20-25分鐘（可以根據薯條的上色情況看時間，畢竟不同的烤箱有可能溫度時間方面有掘陸悄些長短），待表面均勻上色後就可以拿出來了。步驟六：根據自己的喜好，在烤好的薯條上撒上一些黑胡椒/鹽，也可以撒上些許海苔碎。
最後美美的拍張**記錄下自己的成果，開吃~
2樓：匿名使用者
材料。馬鈴薯隨意"，"無鹽忌廉隨意"，"麵包粉或麵粉隨意"
做法。馬鈴薯切手指粗。
水+少許鹽煮開李燃悄，放入作法1的馬鈴薯中火煮10分鐘，至邊邊有點軟化就好。
撈起趁熱加段茄入無鹽忌廉，拌到融化。
加哪渣入麵包粉或麵粉。
不重疊整齊排入小烤箱烤至表面金黃(約17分鐘)。
灑上少許鹽即可食用。
3樓：牛錦文
土豆條放在沸山消水煮三分鐘，然後取大點滑唯碧兒的無油無水的碗裡面鋪上澱粉，把土豆條給它塗抹均勻，這時候鍋中多放點油，下土信舉豆條炸到焦黃時再復炸一遍。
4樓：牧曉絲
馬鈴薯切手指粗。 水+少許鹽煮開，放入作法1的馬鈴薯中火煮10分鐘，至邊邊有點軟就好了。
5樓：it曉宇學長
用烤箱烤薯條，需要準備的材料包括有：土豆、鹽、食用油、烤箱、計量勺或電子秤、不鏽鋼盆。
一、 將土豆切成土豆條。
二、將切好的土豆條用清水浸泡清洗明攜，去除表面的澱粉。
三、 用紙巾把土豆條的水分擦乾。
四、將擦乾的土豆條、梁槐謹鹽和植物油放入不鏽鋼盆，攪拌均勻。
五、 將土豆條橫跨擺在烤網上，注意保持間距。
六、烤箱調160度的上下火，放置中下層，烘烤25分鐘。
七、等土豆條上色均勻，兩端微焦，即可出爐。
菜譜做法：大個土豆洗淨去皮。
2.用波形刀切出波浪形薄片，越薄越好。
3.薄且通透的土豆片。
4.用清水泡五分鐘。
5.洗淨控水，也可以用廚房紙吸乾，我直接放蒸格上瀝乾水。
6.瀝水的土豆片加適量鹽，五香粉，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉抓勻醃製30分鐘。（調味品的量隨個人口味新增就行）
7.醃製過的土豆片會變軟出水，把醃出的水倒掉即可。此時預熱烤箱上下火200度。
8.把土豆片鋪在烤網或烤盤上。
9.送入預熱好的烤箱上下火200度烤30分橡基鐘左右。
10.烤箱調到上下火有吹風狀態，使土豆水分乾的更快。沒有風機的忽略此步驟。
11.中途土豆片變乾的差不多的時候取出翻面再繼續烤。
12.烤至土豆片變脆即可。如果中途上色差不多了可以調低溫度延長烤制時間，以免烤焦了味發苦。
烤箱做薯條的做法步驟圖，烤箱做薯條怎麼做
6樓：畸形的豬
用料土豆 4個。
鹽 小勺。花生油（也可用玉公尺油 ） 適當。
番茄醬 適當。
烤箱做薯條的做法。
四個土豆 切成長條塊。
切完後用水泡下 去掉澱粉 （時間 幾分鐘就可以）
半鍋水 放一勺鹽 水開後把土豆放裡 煮3-4分鐘 (我的勺很小哦還有土豆切的細可以煮2-3分鐘 半生不熟就可以）
我的勺子很小的 看下 反正就是不要弄鹹了 淡了最後吃的時候我們可以放鹽。
從冰箱取出後撒上半勺鹽 一勺油 油的勺子要大一點哦 但不要太多 土豆上抹上一層就可以 然後烤盤鋪上錫紙抹上油把土豆倒進烤盤上鋪均勻。
放中層 230烤了30分再調到240℃ 5分鐘 中間反一次薯條 火候和時間自己掌握下 每個品牌的烤箱都不一樣 的。
取出後放到盤子裡 倒入番茄醬 如果各人感覺薯條淡 撒上一點鹽小貼士。
烤箱薯條的正確做法
7樓：幕暮
烤箱版薯條。
中文名。烤箱版薯條。
主要食材。土豆，鹽巴。
分類衝賀。烤箱，肯德基，麥當勞。
快速。導航。
做法。用料。
材料。用量。
土豆。我用了4個。
鹽巴。兩小勺（一勺煮水一勺拌土豆）
橄欖油（或其他植物油）
兩勺（一勺刷烤盤一勺拌土豆）
收起。做法。
1. 土豆削皮切粗條，用水衝去表面澱粉。
2. 鍋裡放清水，加一小勺鹽巴煮沸。
3. 土豆條放煮沸的水中燙2分鐘撈出。
4. 瀝乾水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油，拌勻~鹽巴就淡不就鹹，也可根據自己口味再加其他作料。
5. 烤盤鋪錫紙，均勻刷上一勺橄則數欖油。
6. 拌好油鹽的薯條鋪在烤盤內。
7. 烤箱230度15分鐘出爐，溫度根據自家烤箱性孫判首能微調。收起。
8樓：半杯紅酒
薯條是快餐店最常見的食物，就算是西餐廳也會有它的蹤影，十分受大眾的喜愛。薯條製作一般是高溫油炸而成，但是作為家長，不是很想讓孩子吃太多的油炸食品，畢竟不是很健康。 但孩子想吃薯條，只好用烤箱做吧，雖然是高溫烘烤，但總比油炸的好一些，用油量會少很多。
用烤箱烤出來的薯條，口感外脆裡嫩，不比油炸的差喲。為了讓薯條受熱更均勻，最好是切成同等大小的條狀，在最後五分鐘的時候翻一下面，烤出來的顏色更漂亮。
用料。土豆 400g
鹽 3g玉公尺油 10g
做法步驟。1、把土豆削皮洗乾淨。
2、切成條狀，不要切得太細，然後用清水春雀鬧沖洗一下表面的澱粉。
3、鍋裡的水燒開後，放入鹽，再倒入土豆條，煮2分鐘左右，不用把土豆煮軟，煮到土豆條還是比較硬的狀態。
4、撈起來瀝乾水分，放涼。
5、如果放涼後還是有水分，就用廚房紙吸乾多餘的水分。
6、烤盤裡墊一張錫紙，倒一點油在上面，把土豆條放上去，每一根都裹上油。不要重疊擺放，平鋪著放（也可以將油倒入盆裡，上面蓋一張保鮮扒罩膜，搖晃幾次，使土豆條都裹上油）
7、把東菱k40c烤箱預熱到225度，一般預熱時間要10分鐘以上，將烤盤放在烤架上，放在中上層，烘烤25分鐘左右，最後5分鐘把烤盤取出，用筷子將薯條翻面。一定要烘烤充足，這樣烤出來的薯條才會脆，否則是軟軟的，如果你喜歡吃軟軟的薯條就別烤太乾了。
小貼士。烘烤結束，可歲巨集以趁熱撒上黑胡椒粉，也可以點番茄醬吃喲，一邊看書，一邊吃薯條，眨眼就把薯條吃光了。
怎麼做蒸烤箱版薯條好吃 蒸烤箱版薯條的做法步驟
9樓：微湖情
用料土豆 2個。
油 少許。鹽 少許。
黑胡椒 適量。
烤箱版薯條的做法。
將土豆洗淨去皮切條。
將切好的土豆條放入水中去除表面澱粉。
將土豆條放入沸水中煮至半熟，晾涼，吸乾表面水分！
放入烤盤調味（可根據自己的口味進行調味）
平鋪在烤盤中放入烤箱，上下管200°c烤制半小時左右，出爐在進行調味，加點番茄醬就可以開吃啦～
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