做調酒師一定要會喝酒嗎？

1樓：爵爺的網路

其實做什麼行業都得，想不難的話就要看他有沒有天分。天分高的人做什麼開始都不會難。只是在深入想做得更好的時候就可能有點難。

天分稍低的人可能會有少少困難。沒有天分的人就基本難到老了。

如果你想做調酒師，你說不會喝酒是不是一般人說的酒量不好而很少喝酒的說法啊。是的話就是說你可能對酒的感覺可能還沒有激發出來。調酒師並不一定要很能喝。

關鍵是你對酒有感覺。嘗一點點就能夠知道酒的味道怎麼樣，酒的品質如何，適合什麼樣的人的口啟備伍味。甚至你光靠聞一下就能判斷得出來上面所說的問題。

這樣你的天分就是很高的人。如果你要嘗過很多酒，問過很多人關於他的口味等等。然後靠經驗去得出上面問題的答案的話，說明你有天分，但是隻是普通的。

但你的酒量應該要有半斤二鍋頭的水平才行。做起來開始的時候會比較難。如果你就光光知道烈酒，普通酒和啤酒等酒的一般區別，而分辨不出每樣酒中各種不同品牌或種類的差別的話，比如啤酒中燕京啤酒和青島啤酒之間口味的差別的話，那說明你基本沒有天分，做起來會相當的困難。

而且基本上可以說你就是海量做這行也沒有什麼前途。

當然，你平時基本不喝酒，想來你也不知道你的天分是什麼樣的。這樣的話有幾點可以做個入行前的自悄或我瞭解。

1.如果你的家人有喜歡喝酒的話，平時就請教一下他們酒的口味的區分，然後自己少少的品味一下，看是不是和他們說的感覺差不多。另外也可以試著按書上或網上了解的調酒方法調一點大家品嚐一下，看是不是感覺差不多。

當然不是所以人都喜歡你調的口味，但喝下去的感覺應該差不多。

2。如果你的朋友中很多人喜歡泡吧的話，經常和他們去，瞭解一下調酒師所調的酒你們喝了是不是感覺都差不多。

3。找點關於這方面的資料來看，試調一下看看自己喝了會不會有不同的感覺。

如果上面的幾點你都說是的話，證明你在這方面還是有點天分的。很想去學的話就去嘗試一下。剛接觸什麼行業的時候都會碰到或大或小的困難的。

如果你真的很想做滾攜的話，那麼你就應該不去在乎這些東西了。困難總是會過去的！

2樓：杭州歐公尺奇

前期遊彎似乎不需肢耐要，但是在學習調酒的過程中，你自然也就學會了歷磨春品酒，喝酒，酒量也會上公升，這個是自然而然的過程，不必擔心~

3樓：安徽新東方烹飪學校

在調酒師茄啟心中，每杯酒都有它自己的故事。調酒的魅力在於，每個人的情感不同，調出的酒也大不相同，酒隨人的情感而變。很多人厭倦了朝九晚五的工作，嚮往自由的時間。

調酒師的白天和下午都可以獨顫衝如自享受，傍晚去酒吧為工作做準備，晚上一邊工作，一遍聽顧客們娓娓道來他們判睜的故事。這個自由卻又感性的職業吸引了無數人群，想要成為調酒師的人數不勝數。

4樓：匿名使用者

可以不宴辯辯喝酒，但晌缺是一定要會品酒，要對酒很敏感，知道什麼樣的酒配什麼樣灶攔的酒好喝…多啦！還有問題嗎？謝謝。

調酒師需要學歷麼

5樓：真果粒不真

需要，需要高中及以上學歷，其具體條件是從事相關工作，經培訓達到規定學時。調酒師是在酒吧或餐廳專門從事配製酒水、銷售酒水，並讓客人領略酒的文化的人員。調酒師職業認證考試將實行全國統一考試大綱、統一命題運派、統一組織的方式。

調酒師資格認證分為五個層次：初級調酒師（職業等級5級）、中級調酒師（旁孫賀職業等級4級）、高階調酒師（職業等級3級）、技師調酒師（職業等級2級）、高階技師調酒師（職業等級1級）。

從事的工作：

1、從事調酒的專業服務；

2、從事行業研究和調酒文化推廣；

3、酒吧的經營管理；

4、調酒學院凱大教學。