1樓：搞不來乙個名字
夏天人們食用新鮮水果和蔬菜的數量大大增加，而果蔬沒有清洗乾淨則會引起身體不適，所以水果蔬菜消毒程式很有必要的被人們重視，為大家提供了在家中去除蔬菜瓜果上殘留農藥的幾個簡單的方法。
最科學的方法就是用鹼水浸泡。先將表面汙物沖洗乾淨，浸泡到鹼水中，一般500毫公升水中加入鹼麵5克到10克，也可以選用淘公尺水，然後用清水沖洗3－5遍。
嫌麻煩的朋友們可以用水直接浸泡。先洗掉表面汙物，然後用清水浸泡，浸泡不少於10分鐘。浸泡後仍要用水多沖幾遍。
部分水果可以採用去皮法。如果蔬菜瓜果表面農藥量相對較多，則削皮是一種較好的去除殘留農藥的方法。
加熱法。可以將果蔬加熱，因為氨基甲酸脂類殺蟲劑隨著溫度公升高，可加快分解。
儲存法目的則是使農藥在存放過程中隨時間緩慢地分解成為對人體無害的物質。
2樓：韶顏筱雪
可以用84消毒液兌上相同比例的水，然後裝噴壺裡，朝地面噴灑消毒即可。
3樓：錦語良言
用噴霧器，噴灑消毒液，要稀釋的。
4樓：網友
消毒液擦地。
別的不行哦。
5樓：牧鴻志
蔬菜水果店怎麼消毒啊，用八四消毒液呀，放在水容器裡，然後拿著墩布去墩地就可以啦。
6樓：畢鑲
蔬菜水果店的話我們還是要乙個比較好的，我們還是應該到藥店去買消毒水。
7樓：嵇恬欣
可以用紫外線消毒。
8樓：旺潤又
蔬菜水果店按要求消毒。
給蔬菜消毒可用什麼？
9樓：勒澈灣
瓜果蔬菜可以使用鹼水或者淡鹽水、鹼、醋、瓜果蔬菜消毒液進行消毒。從市場上購買回來的瓜果蔬菜會附有灰塵或細菌，用這些可以清除掉。
1、醋醋有殺菌的作用，所以才會有人建議大家每天喝一勺醋，可以有效預防疾病。同樣的道理，我們可以用含有醋的水來洗菜，來組織菜葉上的細菌進入人體。相關研究表明，醋對於殺死食物中的大腸桿菌有很好的效果。
除此之外，醋才可以消滅食物中90%以上的細菌。
2、鹼在菜中加入一些鹼，同樣可以起到清除農藥的作用。我們都知道蔬菜在生長的過程中會長蟲，而菜農們為了保證蔬菜的質量會選用不同的殺蟲劑，這些殺蟲劑就會停留在蔬菜表面。如果我們在清洗的時候不能講這些殘留的農藥清洗乾淨，就會直接危害到我們的身體健康。
而大多數的殺蟲劑在鹼性環境下會快速分解，而分解出來的物質也是對人體沒有傷害的。所以，我們可以在洗菜之前將菜葉放在鹼性水中泡一會兒，大約5分鐘即可，再用清水洗乾淨。
3、鹽鹽有殺菌的作用，我們都有所了解。如果早晨起來喝一杯淡鹽水，可以起到給腸胃消毒殺菌的作用。同樣的道理，我們在洗菜的時候加入一些鹽，可以將蔬菜消消毒，讓家人吃得更放心，吃得更健康。
用鹽水洗蔬菜，可以輕鬆洗掉菜葉中的一些蟲子，少許的鹽即可，也不要泡太久，只需要當做正常洗菜的水來沖洗就可以了。
4、瓜果蔬菜消毒液。
瓜果蔬菜怎麼進行消毒？
瓜果蔬菜消毒的方式有很多，比如鹽水侵泡、加熱消毒以及消毒液消毒燈，以消毒液消毒為例，具體做法如下：
1首先取的過氧乙酸溶液。
2然後往裡面加適量的清水，攪拌均勻。
3之後將瓜果蔬菜先用清水清洗乾淨。
4最後將其浸泡在水中，待5分鐘左右。
5將其撈出，然後用清水清洗乾淨即可。
10樓：網友
為了去除蔬菜和水果上沾附的細菌、病毒、•寄生蟲卵和殘餘農藥，防止腸道傳染病、寄生蟲病和農藥毒害，應該做好下述食前的消毒工作。
1)不吃腐爛變質的水果蔬菜。水果和蔬菜腐爛後，表面細菌就會侵人內部，吃後很容易引起腸道感染。
2)食前要衝洗千淨，比較難洗的要用刷子刷，如黃瓜、芹菜。用自來水沖洗的辦法比在盆內洗效果更好些。
3)能去皮的盡盆去皮吃，對於蘋果、梨、黃瓜這類水果和蔬菜還是削皮後再吃為好，這樣做皮內包含的營養成分雖然受到損失，但可以有效地去除殘餘農藥和其它汙染。
4)煮熟不影響色、香、味和營養價值的，應當煮熟後再吃。煮熟可以達到消毒的目的。有的可以用開水燙一下，水果可以在沸水中泡1分鐘，新鮮度不變。
蔬菜在98oc熱水中燙一燙就可以殺滅傷寒桿菌。根菜類在80度熱水中經過5秒鐘，可殺滅傷寒桿菌而新鮮度不變，葉菜類在80.度熱水中浸泡10秒鐘可殺滅傷寒桿苗而滋味只會稍微改變。
5)藥物消毒法：將水果和蔬菜洗淨後，浸泡在千分之五濃度的高錳酸鉀(灰錳氧)溶液中5一10分鐘，取出後衝淨，可以達到消毒目的。配製時可以先配成25%溶液，即一茶杯水中放人四個芝麻校大小高錳酸鉀，溶化後呈深紫色，用時再加水約50倍即可使用。
但這種方法對殺滅寄生蟲卵無效。也可以用千分之的漂白粉液浸泡30分鐘，取出沖淨後再食用。配製方法是用黃豆大小藥粉加水半斤，調勻，聞聞有明顯氯氣味就可以。
11樓：書海拾貝記
蔬菜中含有大量水分，通常為70%～90%，此外便是數量很少的蛋白質、脂肪、醣類、維生素、無機鹽及纖維素。判斷蔬菜營養價值的高低，主要是看其所含維生素b、c、胡蘿蔔素量的多少。根據科學分析，顏色越深的蔬菜，所含維生素b、c與胡蘿蔔素越多，綠色蔬菜被營養學家列為甲類蔬菜，主要有菠菜、油菜、捲心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪裡蕻等。
這類蔬菜富含維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素及多種無機鹽等，其營養價值較高。
下面是給蔬菜去毒的10種方法：
1、不合時令，提早上市的菜，因與氣候不合，往往施用大量農藥，要多洗幾遍。
2、清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。
3、蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。
4、蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃，應多洗幾遍。
5、燙菜比煮菜好。燙菜部分農藥會隨水汽蒸發。
6、洗菜時，最好先放在水盆中泡洗，再在水龍頭下衝。
7、包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片衝洗。
8、雞毛菜、小白菜應先將根切除，直立沖洗。
9、苦瓜、小黃瓜如不去皮應用軟毛刷刷洗。
10、豌豆、刀豆、韭菜花和小黃瓜等，由於採收期長，為了預防未成熟部分遭受蟲害，農藥灑得多，必須多洗幾遍。
12樓：欣欣老師解惑
1.過氧乙酸 瓜果蔬菜類可以使用過氧乙酸消毒液浸泡消毒，但是注意過氧乙酸溶液需要進行稀釋，可以往其中倒入清水，使濃度保持在。
2.高錳酸鉀 高錳酸鉀能夠浸泡瓜果蔬菜進行消毒，它可以消毒食物表面得當病菌，但是浸泡時間需要在五分鐘以上，否則效果不理想。
消毒液 94消毒液的主要成分是復合季銨鹽，具有無毒無害、無異味、無腐蝕性的優點，可以往浸泡瓜果蔬菜的清水中滴加幾滴94消毒液。
13樓：仝存
給蔬菜消毒可用什麼用流動的水沖洗，還有就是用鹽水浸泡因為鹽水本身就有殺菌的作用，還有就是投迷水把他拋的淘公尺水裡邊兒，也可以起到消毒殺菌的作用。
14樓：在狀元樓煮咖啡的甜椒
想要給蔬菜水果消毒，可以用鹼水浸泡消毒，每一百毫公升的水中加入5到10克左右的鹼，將水果和蔬菜浸泡在鹼水中一段時間並清洗乾淨即可。
15樓：網友
給蔬菜消毒可以用鹽水、鹼水。
16樓：韋旭華
瓜果蔬菜類可用的過氧乙酸溶液浸泡消毒。
家裡買的瓜果蔬菜怎麼消毒？
17樓：網友
家裡買的瓜果蔬菜怎麼消除？如果家裡買了消毒機的話就好辦了，直接放在機器裡消毒，如果沒有果蔬消毒機則可以將菜葉在水裡浸泡乙個小時以上，也可以消毒可以浸泡出殘留的農藥。瓜菜的話，去皮也能夠消毒。
還不放心的話可以買專用的消毒液洗一洗。
18樓：谷德生活
你好，家裡買的瓜果蔬菜有四種消毒法：
1、鹼水浸泡：買回來的瓜果蔬菜，一般表面或多或少會附著一些灰塵以及細菌，這時可以用家裡的鹼水，然後適當的兌一些清水，然後將瓜果蔬菜放進去浸泡一段時間，再用清水將其衝洗乾淨，可以很大的程度將其表面的汙垢清洗乾淨。
2、加熱法：由於現階段的情況比較特殊，很多人擔心普通的清洗方法不能很好的將其表面的細菌以及病毒殺死，那麼這個時候可以使用加熱法將瓜果蔬菜中的細菌病毒殺死，具體做法就是瓜果蔬菜放在水中**將其燒開。
3、去皮法：其實要想快速有效的進行瓜果消毒食用，最簡單的方法就是水果直接進行去皮食用，因為細菌病毒一般只附著於瓜果的表面，去皮之後，就可以放心進行食用了。
4.消毒液消毒：市場上是有專門的瓜果蔬菜消毒液的，因此從市場上買回來的瓜果蔬菜，可以食用這類消毒液進行消毒，但由於這類消毒液中具有一定的化學成分，一般不建議長期使用，長期使用容易對人體健康造成威脅。
19樓：充益
家裡買的蔬菜水果怎麼消毒？這個就用清水洗一下，然後放一些解決零就可以了，不用過分的清洗。
20樓：原來是阿懿
用鹽水浸泡用面粉清洗。
瓜果蔬菜類可用什麼消毒液浸泡消毒
21樓：陽光生活
過氧乙酸：適合浸泡瓜果蔬菜進行消毒。 高錳酸鉀：
浸泡時間最好在五分鐘以上，能消滅病菌。 94消毒液：主要成分是復合季銨鹽，無毒無害。
鹼水：可以清洗瓜果表面的汙垢。 鹽水：
浸泡蔬菜後能殺滅致病菌。
1、過氧乙酸
瓜果蔬菜類可以使用過氧乙酸消毒液浸泡消毒，但是注意過氧乙酸溶液需要進行稀釋，可以往其中倒入清水，使濃度保持在。
2、高錳酸鉀
高錳酸鉀能夠浸泡瓜果蔬菜進行消毒，它可以消毒食物表面得當病菌，但是浸泡時間需要在五分鐘以上，否則效果不理想。
消毒液
94消毒液的主要成分是復合季銨鹽，具有無毒無害、無異味、無腐蝕性的優點，可以往浸泡瓜果蔬菜的清水中滴加幾滴94消毒液。
4、鹼水
瓜果蔬菜類可以使用鹼水消毒液浸泡消毒，鹼水能夠清乾淨表面的汙垢，使其更加乾淨，並且在用鹼水浸泡後需要再使用清水清洗一次。
5、鹽水
鹽水可以浸泡瓜果蔬菜進行消毒滅菌，可以使用清水和食鹽混合配製成混合液，再將蔬菜水果放入其中，注意水果的果蒂不能去掉。
蔬菜水果怎麼消毒
22樓：信必鑫服務平台
1.流動水：用流動水進行沖洗，對於附著在水果和蔬菜表面的病毒及細菌有比較好的去除作用，在沖洗時可堅持15秒以上，可有效去除表面的有害物質，達到消毒的目的。
2.鹽水：物判租可先用鹽水洗刷水果和蔬菜的表皮，再用清水沖洗乾淨，當水果和蔬菜的細胞液濃度低於外界液體濃度時，細胞會出現失水的情況，從而是細菌死亡，達到消毒的目的。
3.果蔬消毒劑：如果以上方法均無法有效達到消毒的目的，可使用正規的果蔬消毒劑，並根據相關罩兆說明書，將水果和衝棗蔬菜浸泡10分鐘左右，再用流動水進行清洗，也可起到較好的消毒作用。
蔬菜水果怎麼消毒
23樓：記錄生活中點滴
蔬菜水果可以用沸水、鹽水、洗滌劑消毒。
果蔬消毒方法其實並不少，比如沸水消毒，這個方法簡單又不花錢，先用自來水將果蔬洗淨，然後將它置於沸水之中浸泡數十秒，隨後削皮。再比如鹽水消毒，將帶皮水果置於鹽水中浸泡幾分鐘撈出，同樣削掉果皮。
清洗消毒蔬菜水果時，應當選擇對人體安全、無害，適用於食物的洗滌劑，並按照說明慎差書上要求的濃度和時間正確使用。消毒前孝悉是減少食物表面微生物汙染的有效方法，特別適用於生吃的水果和蔬菜。方法是先洗滌食物，再在消毒劑慧乎中浸泡10分鐘至15分鐘，然後再用清水沖洗幾遍。
消毒的意義：
傳染病消毒是用物理或化學方法消滅停留在不同的傳播媒介物上的病原體，藉以切斷傳播途徑，阻止和控制傳染的發生。目的是為了防止病原體播散到社會中，引起流行發生，須同時進行必要的隔離措施和工作中的無菌操作，才能達到控制傳染之效。
不同的傳播機制引起的傳染病，消毒的效果有所不同。汙染範圍較為侷限，如能及時正常地進行消毒，切斷傳播途徑，中斷傳播的效果較好。通過飛沫和塵埃而播散的，汙染範圍不確切，進行消毒較為困難。
須同時採取空間隔離，才能中斷傳染。蟲媒傳染病則採取殺蟲滅鼠等方法。
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