1樓：匿名使用者
公尺和葉子都得泡好了，還有你最好多練習，看似簡單，弄不好了會漏公尺哦！
2樓：匿名使用者
先買糯公尺，再泡葉子，之後找個人教一下包的方法，就好了。
端午節怎樣包粽子
3樓：不愛吃香蕉的小朱
將糯公尺提前半天用水浸泡。將紅棗清洗後，泡三兩個小時。將粽葉洗洗，泡兩個小時。
現在開始包粽子。首先取兩片粽葉，像這樣圈起來呈漏斗形狀，但注意底部不要漏。裝上糯公尺，放上紅棗。
將粽葉依三角形狀摺疊包起來，纏上紅繩，乙個粽子就包好了。將包好的粽子放入鍋中，煮四五十分鐘就行了。
粽子，由粽葉包裹糯公尺蒸製而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
端午節粽子怎麼包的過程？
4樓：網友
食材準備：粽葉、鹹蛋黃、鹹肉、花生公尺、糯公尺、八寶粥、生抽、鹽、蠔油。
製作過程：1、先準備好粽葉、糯公尺等所有食材，粽葉可以用蘆葦葉，也可以用箬竹葉，蘆葦葉比箬竹葉味道更清香，不過蘆葦葉比較窄。另外糯公尺的挑選，可以選圓糯公尺，這種糯公尺有黏性。
其他食材，可以根據自己喜好去準備食材。
明日端午節，婆婆手把手教兒媳包粽子，個個軟糯不夾生，味道真香。
2、將粽葉、糯公尺或八寶粥都提前用水泡發4個小時左右，糯公尺泡一泡，可以增加糯性。尤其是這種八寶粥雜糧如果不提前泡發，豆子就會很容易夾生，這是很關鍵的一步。
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3、粽葉用鹽水泡一泡再洗乾淨，放入蒸鍋裡加入3大碗水煮開，撈出過涼水。煮過的粽葉有韌性，包粽子不易斷裂。
明日端午節，婆婆手把手教兒媳包粽子，個個軟糯不夾生，味道真香。
4、接下來將3片蘆葦葉併排擺放整齊，卷成乙個漏斗狀，先放入糯公尺，然後再放入鹹蛋黃或花生、蜜棗。
明日端午節，婆婆手把手教兒媳包粽子，個個軟糯不夾生，味道真香。
5、再放入糯公尺，壓緊實後，將粽葉卷過來折成漏斗形狀包好，做到不漏公尺即可，再用線頭紮實。
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6、乙個粽子就包出來了，包好後先放入水中浸泡半小時。
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7、準備乙個蒸鍋或者直接將粽子放入電飯煲鍋中，再放入幾個雞蛋、蒜頭，加入沒過粽子的水慢火燉數小時。我們蘇北這兒端午節這一天除了吃粽子，還要吃煮雞蛋和煮蒜頭，正好趁著煮粽子的時候，將雞蛋、蒜頭一起煮了。
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8、煮好後，粽子放入冰箱涼一涼，會更好吃。
端午包粽子步驟，端午包粽子的做法？
5樓：奇點星座百科
<>一年一度的端午節，各地人們掛艾草，賽龍舟，戴香囊，各種各樣的節日習俗豐富多彩，而在這些異彩紛呈的傳統民俗之中，吃粽子無疑是流傳最廣的乙個了，那麼今天的傳統節日就為你介紹端午節包粽子的步驟，一起來學習吧。
蛋黃肉粽原料：圓粒糯公尺、熟鹹鴨蛋、綠豆、豬肉、生抽、黑胡椒粉、鹽、油、箬葉、棉繩做法：1、糯公尺提前一夜浸泡；豬肉切稍微小的塊，加黑胡椒粉，生抽，鹽，糖少許，油拌勻，醃製一夜；綠豆提前一夜浸泡；鮮箬葉洗淨。
2、泡好的公尺和綠豆混合，剝出蛋黃，把蛋黃做餡，可以把剩餘的小部分蛋清加入公尺裡混合。3、取兩片葉子交錯重疊，捲起，放公尺，放肉，放蛋黃，放肉，再蓋公尺，包成粽子。4、鍋裡燒足量水，水開後下粽子，大火半小時，轉中火至少小時，關火後可繼續燜1—2小時即可。
紅豆蜜棗粽原料：糯公尺、紅豆、蜜棗做法：1、紅豆泡十二小時以上；糯公尺泡五小時以上。2、糯公尺和泡好的紅豆混合。3、粽子葉里放好糯公尺紅豆和蜜棗，包成粽子，煮熟即可。
豆沙粽原料：糯公尺1000克、豆沙400克做法：1、粽葉提前泡好；糯公尺泡2小時。
2、粽葉捲成筒狀，裝一點糯公尺，放一點豆沙進去，壓實，表面在放一部分糯公尺壓實，粽子包紮纏緊。3、起鍋燒開水，下鍋煮2小時即可。
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端午節包粽子的方法,端午節包粽子的主要過程及材料？
端午紅棗粽的做法bai 1 粽子葉捲du 成圓錐形zhi 2 放入糯公尺和dao大紅棗 3 鋪上糯公尺，再版放兩個權棗。4 粽子葉裹緊包實。5 用馬琳綑紮緊。6 碼進大鍋裡，加水壓上石板，煮上3 4個小時。紅棗粽一出鍋，就趕緊來乙個。公尺，豆先用水泡半天，粽葉一片一片的洗於淨，半肥瘦豬肉用南乳鹽醃好...
端午節的粽子怎麼做，端午節的粽子怎麼做 這10種做法一定好吃
棕子的做法如下 原料 糯公尺1500克 棕葉適量 五花肉500克 鹽適量 姜適量 醬油適量。做法 1.頭一天糯公尺用冷水泡一夜後備用。五花肉切片用醬油和姜未醃半小時左右。洗淨棕葉瀝乾水份。2.用棕葉將泡好的糯公尺包一半放入醃好了的五花肉再蓋上另一半糯公尺。3.順著糯公尺芯的稜角包緊棕葉。糯公尺一定要...
端午節為什麼要賽龍舟，包粽子為什麼端午節要吃粽子？？？為什麼要賽龍舟？？？
五月端午節為什麼人要吃粽子 每年農曆五月初五端午節，我國各地都有吃粽子和賽龍舟的習俗。人們都知道，這種世代相傳的古俗是為了紀念屈原的。可為什麼要用這種方式紀念屈原呢？原來在屈原故鄉流傳著這麼乙個有趣的故事。屈原投汨羅江之後，有天夜裡，屈原故鄉的人忽然都夢見屈原回來了。他峨冠博帶，一如生前，只見面容略...