燕窩用什麼做的 燕窩是什麼東西做成的

2023-07-27 04:59:02 字數 1637 閱讀 7404

燕窩是什麼做成的?

1樓:匪我

燕窩,就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。

主要成分:現代醫學研究發現,燕窩主要成分有:水溶性蛋白質、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸。

2樓:局白梅馮晗

燕窩是東南亞特有的金絲燕吐出體內一種膠狀的分泌夜築成的巢。通常每吐一口,它會進行“加工”理成一條一條,這樣層層壘起。(因此,整盞的燕窩泡到水裡,脹發之後,又可分為一縷一縷的。

在築巢的過程當中,金絲燕身上的絨毛可能粘到膠質的窩,所以燕窩裡常帶有燕毛。市面上的優質的燕窩是通過手工挑毛的,最大程度地儲存其完整性,所以看起來雜質極少,顯得乾淨又衛生。你不妨親身到一些燕窩專賣店如“燕之屋”或知名的大藥店去看看真正的燕窩,即可知曉。

3樓:麗霞講雜事

燕窩是什麼東西做成的,詳解世界八珍之一燕窩的形成過程?看完才明白為什麼那麼貴。

燕窩是什麼做成的

4樓:幹萊資訊諮詢

燕窩是某些金絲燕或者雨燕科的某些雨燕用其分泌出的大量唾液混合絨羽、海藻等物質築就而成的巢穴。

通俗簡單講燕窩其實就是金絲燕所築的窩。注意可不是我們中國傳統的家燕的窩所能比擬的,家燕的窩是泥巴和雜草築成的。燕子一年築巢三次,都是為了生蛋迎接小生命的到來,每個巢窩只住一次,待小燕子生長能飛時棄窩而去,燕子築窩大概四十五日,七日至十日生蛋,用十五日左右孵蛋,出世的小燕子會在四十五至五十日後才會飛走。

這一段過程前後共一百一十日至一百二十日,採燕窩工作都會在小燕子飛走後才進行,燕窩被採摘之後,還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等複雜的加工才能製成成品燕窩。

燕窩是什麼做的

5樓:點點聊生活

燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩。

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種,洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂“血燕”,據傳是人工養殖的屋燕通過“鳥糞薰染法”而製成。

主要產地

燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質最佳,印尼燕窩產量也最大,其次是馬來西亞。

據統計,截至2023年底印尼燕窩佔全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞佔5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右(參考香港**署數年的資料)。燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的乙個亞種,即cfuciphagagem ani,可生產食用燕窩。

短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產,最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》。為雨燕科(apodidae)金絲燕屬(collocalia)的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結於懸崖峭壁上,或農家屋舍而長成的巢窩,可產燕窩的金絲燕有六種。

以上內容參考 百科-燕窩。

什麼是燕窩,燕窩是什麼東西?

就是燕子用口水築成的窩 有了怎摸不採納?燕窩是什麼東西?其實,燕窩就是燕子的口水和體液加上一些未消化物質的混合物.營養成分並不高,但採集過程卻非常殘忍.燕窩一般分三種,白燕,毛燕以及血燕,好的燕窩以金絲燕的為主。由於金絲燕體格很小,所以它們鑄的窩也很小,還沒有嬰兒拳頭大。為了安全它們一般會選擇在懸崖...

燕窩是什麼,燕窩是什麼東西組成的?

燕窩又稱燕菜 燕根 燕蔬菜,為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩,形似元寶,窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則稜狀突起,窩內壁由絲狀物織成不規則網狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6 7釐公尺,深3 4釐公尺。主要產於我國南海諸島及東南亞各國。燕窩因採集時間不同...

燕窩是什麼東西做 的吃了對什麼好的

燕窩是東南亞特有的金絲燕分泌的唾液做的可食用性的鳥窩。燕窩具有養陰 潤燥 益氣 補中等功效。養陰即能保持 光澤 潤燥使 不易乾燥 益氣使血液迴圈良好,精神飽滿 補中則是補足中氣,增進胃的消化和腸的吸收能力。此外,燕窩的醫療功效甚佳,具有祛痰止咳之效用。不是真正的燕窩,沒啥營養,電視報道,燕子勾不了那...