荔枝需要放冰箱儲存嗎,荔枝放冰箱裡能放多久

2023-06-10 20:55:02 字數 3008 閱讀 1079

1樓:小緒

荔枝不需要放冰箱儲存。荔枝是熱帶水果,和芒果一樣害怕低溫,不宜放在冰箱。荔枝放在冰箱裡冷藏,反而會「凍傷」水果,外果皮顏色會變暗,內果皮則會出現一些斑點,這樣的水果不能再進行食用。

儲存荔枝的方法:

1、可把過長的荔枝枝梗剪掉,然後將荔枝裝進塑膠袋內,並紮緊袋口,放置在陰涼處。

2、若有條件,可將裝荔枝的塑膠袋浸入水中。這樣,荔枝經過幾天後其色、香、味仍保持不變。

3、將鮮荔枝果實放在比較密封的容器內,由於荔枝本身的呼吸作用,放出二氧化碳,容器內氧氣少而二氧化碳增多,會自發形成乙個氧氣含量低、二氧化碳含量高的貯藏環境。採用這種方法貯藏荔枝,在1℃-9℃的低溫下,能儲存30天,在常溫下能儲存6天,品質變化不大,其中維生素略有減少,但不影響風味。

2樓:惠企百科

荔枝不能放冰箱裡。新鮮荔枝放在冰箱裡儲存,容易使果皮變黑,失去鮮美的果肉。比如新鮮的荔枝,如果在0℃儲存一天,會使果皮變黑,果肉變味。

荔枝的保鮮方法有:1.常溫氣調貯藏:

將荔枝(10-15公斤)放入公釐厚的塑膠袋中,常溫下放入筐或箱中貯藏。塑料薄膜袋的防氣體和防潮功能可以抑制黴菌的繁殖和蛀蟲的危害。

2.低溫貯藏:荔枝用塑膠袋包裝後,在果面上墊一張吸潮紙,定量放入周轉箱或標準紙箱中,貯藏在0℃至-8℃以下的冷庫中。

擴充套件資訊:荔枝的功效和作用如下:1.

補腦:荔枝中豐富的糖分有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝能滋養腦組織,明顯改善失眠、健忘、疲勞等症狀。

2.消腫:荔枝有消腫、解毒、止血、止痛的作用。

3.美容:荔枝含有豐富的維生素,能促進微小血管的血液迴圈,預防雀斑,使**更加光滑。

荔枝放冰箱裡能放多久

3樓:生活大家

荔枝放冰箱可以儲存2天左右。

荔枝是不建議放冰箱儲存的,因為荔枝屬於熱帶水果,放入冰箱反而不會增加保鮮的時間,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,儲存的時間最好不要超過兩天。熱帶水果從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要盡早食用,建議荔枝還是不要放在冰箱儲存。

荔枝選購技巧。

1、看顏色。

新鮮的荔枝並不是完全鮮豔的紅色,而是有些暗紅色,許多表皮上還會帶有些許的綠色,或在表皮凹紋中呈黃綠色,形似金線。

2、看外形。

如果荔枝頭部比較尖,而且表皮上的「釘」密集程度比較高,說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會很甘甜。

3、用手摸。

用手觸控外殼,輕輕地按捏一下,一般而言,新鮮的荔枝的手感應該緊硬而且有彈性,稍微有些軟但又不失彈性的,是相對而言比較成熟一些的,如果又軟又沒有彈性,那說明該荔枝已經熟透了,或者是軟爛了。

荔枝冷藏時,可以儲存多久?

4樓:無能為力大蒜

可以儲存1個月左右,冷藏之後荔枝可以儲存1個月左右,可以保證它不壞,味道還會更好。

5樓:周**強強

一般可以儲存3~5天左右。所以在買荔枝的時候一定要考慮好清楚再購買。如果吃不了的話完全可以少買一些,如果凍的時間很長的話,完全是會影響到荔枝口感的。

6樓:go我的世界誰懂

如果放在冰箱裡冷藏的話,可以放2~3天,而且荔枝也應該在新鮮的時候吃,如果時間太長的話會影響口感,而且也會導致營養流失。

7樓:乙個

在冷藏的時候也只可以去保持三天左右,這個時間段是可以正常去吃的,如果時間太長了之後就會讓裡面的水分全部控乾,而且還容易引發其他的疾病,所以在三天之內就應該吃完了。

鮮荔枝放冰箱可以存放幾天

8樓:芯廿情願

7天左右。用朔料膠袋密封,將袋中空氣擠出,降低氧氣比例以減慢氧化速度,提高保鮮效果。放在冰箱2-4攝氏度保鮮,可以儲存在7天左右荔枝不變色、不變味。

在冰箱冰櫃盒內,延長至20天,荔枝將結冰。

荔枝是熱帶水果,購買回家後盡量2-3天食用完。荔枝和芒果一樣害怕低溫,不宜放在冰箱。如果放在冰箱裡冷藏,反而會「凍傷」水果,外果皮顏色會變暗,內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點,這樣的水果往往不能再吃。

如果一定要放入冰箱,最好放在保鮮區,不要放在冷凍區,會冰壞掉的,儲存的時間最好不要超過兩天。採用這種方法貯藏荔枝,在1℃—9℃的低溫下,能儲存30天,在常溫下能儲存6天,品質變化不大,但不影響風味。

荔枝可以放冰箱儲存嗎

9樓:鬧鬍子

荔枝可以放在冰箱儲存。

並且荔枝儲存的方法需要用到報紙和保鮮袋。將新鮮荔枝放在鹽水中浸泡一下,瀝乾水分後,然後用報紙包裹住,再用保鮮袋包裹一層,這樣處理放入冰箱可以儲存1周至於,冷藏即可。再想吃拿出來即食即可。

通過外部保護方法將荔枝放進冰箱冷藏,可以有效防止荔枝凍傷、口感下降的現象。這樣的保鮮方法最多可以保持10天。

也可以把剩下的健康的荔枝枝幹剪掉,只留下乙個小蒂就可以了。一包荔枝不要包太多,20-30個就ok了,當然如果再加一些新鮮的荔枝葉就更好了,報紙包好以後,再套乙個塑膠袋,放入冰箱的保鮮層(就是我們平時放置蔬菜的那一層),大功告成。不過記得過2-3天要檢視一下包裹,確定沒有壞掉的荔枝,並保持報紙的乾爽。

這個方法可以保持荔枝新鮮10天左右,很有效。

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