喝葡萄酒真的能有助降低膽固醇嗎?

2023-02-13 15:45:02 字數 5404 閱讀 3823

1樓:嗹庩橴扸

【漢之源】葡萄酒中含有可降低膽固醇的化學成分。 紅葡萄酒對健康有益的說法早已有之。從前一直認為,喝紅葡萄酒減少患心臟病的機會是因為葡萄中含有抗氧化劑。

但是美國加利福尼亞大學的研究人員說,紅葡萄酒中的其他一些化學成分同樣對健康有益。 人們早就知道,植物中含有的皂角苷對降低膽固醇有幫助,而葡萄皮中就含有皂角苷。加州大學的研究人員對四種紅葡萄酒和兩種白葡萄酒加以比較後發現,酒精含量最高的加州增芳德紅葡萄酒(zinfandel)中皂角苷的含量也最高,而白葡萄酒中皂角苷的含量相對較少。

造成這種現象的原因據說是因為釀造紅酒使用帶皮的葡萄,而有些白葡萄酒則是用不帶皮的葡萄釀造的。目前還不清楚皂角苷是如何降低膽固醇的。但是科學家猜測,可能是因為皂角苷附著在膽固醇上之後,人體無法吸收。

喝葡萄酒可以降低膽固醇嗎

2樓:

準確的說是紅葡萄酒。紅葡萄酒中所含的白藜蘆醇和單寧均有降低膽固醇的功效。

根據中國研究者對於小白鼠的研究顯示,白藜蘆醇能夠抑制餵飼高脂高膽固醇飼料小鼠肝臟中丙二醛水平的公升高。 白藜蘆醇有著抗癌、抗氧化、抗炎、抗菌的作用而愛到人們的喜愛,植物**中說到因為法國人常飲高脂肪物中含有白藜蘆醇,所以法國人的冠心病發病率底於其它西方國家,從此資訊中可得知白藜蘆醇因為有效地壓制高脂肪的防治作用。

單寧,可以有效預防心腦血管疾病。心腦血管疾病發生發展的重要因素是血脂濃度上公升,血液流變性下降,血小板功能異常.含單寧草藥對此有改善作用,故有「活血化竊」之說。如葡萄籽可顯著降低高膽固醇飲食大鼠的血清mlc單寧與細胞外或組織外的cb2『絡合,可拮抗鈣誘導的平滑肌和心肌收縮,從而降低血壓l14j。

擯榔中單寧對高血壓大鼠口服靜注均可降低血壓,但並不影響正常大鼠血壓l15j。柿子單寧、大黃單寧無降壓功效,但可減少導致腦出血、腦梗死的可能性。

3樓:韶宸五忻

適當飲葡萄酒對人體是有一定好處的,因為葡萄皮、籽中富含對人體有益處的抗氧化元素,所以少喝葡萄酒會對人體有所幫助,至於是否可以降低膽固醇,沒有具體研究過。

4樓:滅世五哥

葡萄酒中所含的白藜蘆醇和單寧均有降低膽固醇的功效。而且建議你最好喝山葡萄酒,因為山葡萄酒中的單寧含量是普通葡萄酒的6倍。

同事的父親就喝葡萄酒,剛才幫你問了一下,說是通天山葡萄酒,口感不錯。

5樓:匿名使用者

葡萄酒加洋蔥,效果更佳。

喝葡萄酒真的能軟化血管嗎

6樓:匿名使用者

經過研究發現,紅酒中的單寧的確有軟化血管,降血脂的作用,但前提是每天要攝入一定的量才可以實現這個目的。

但是,我們喝紅酒時攝入的不僅是單寧,還有對身體危害更大的酒精。

據世界衛生組織公布的資訊,酒精使用是導致多種癌症的一項風險因素,包括口腔癌、咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、結腸直腸癌和乳腺癌等,罹患癌症的風險隨著酒精攝入量的增加而增加。如果人們在大量飲酒的同時還大量吸菸,罹患多種癌症的風險會大幅提高。與酒精相關的特定癌症型別在男性和女性群體中也有所不同,其主要原因是平均攝入水平的差異。

例如,男性中因酒精引起的口腔癌和口咽癌佔22%,而女性的相應負擔則降至9%。這類性別差異還體現在食道癌和肝癌方面。

因此,紅酒的所謂健康益處多多,是相對於白酒等其他酒類而言的,但相比健康的生活方式,那些所謂的健康益處幾乎可以忽略不計,甚至還可能帶來健康隱患。而宣揚喝紅酒對身體好的人,要麼是賣紅酒的,要麼是愛喝酒的,要麼就是朦朧中的吃瓜群眾了。

軟化血管食藥粥。

何首烏粥:何首烏30-50克,粳公尺50克,大棗5枚。先將何首烏放入沙鍋內,加清水適量煎取濃汁,去渣後與粳公尺、大棗同煮為粥即可服食,可加冰糖適量調味。

每日1次。此粥具有益腎抗衰、養肝補血等作用,適用於老年人肝腎不足、陰血虧損、頭暈耳鳴、鬚髮早白、貧血、神經衰弱、高血壓以及動脈硬化等,作用明顯。

甜漿粥:新鮮豆漿500克,粳公尺50克。將粳公尺淘洗乾淨後,與豆漿一起煮粥,粥成後加冰糖適量,每日1-2次。

甜漿粥具有健脾、養胃、潤肺、補虛等作用,適於年老體弱、營養不良者,對動脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。

參考資料人民網。

7樓:白酒技術資料

喝葡萄酒對身體真的很好,軟化血管作用是有的。葡萄酒中含有山梨醇,山梨醇對血管非常好。

8樓:愛上狗不理

單寧有防動脈硬化等作用,但不用喝太多抿一口就行。

9樓:匿名使用者

對,葡萄酒有軟化血管的作用。葡萄酒能提高血液中的高密度脂蛋白的濃度。而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝臟並在那裡進行膽固醇-膽酸轉化,防止膽固醇沉積於血管內膜,從而防治動脈硬化。

好的葡萄酒還能養顏呢 對女性朋友是很好的。

10樓:網友

紅酒裡含有其他酒類中很難見到的白藜蘆醇,經研究發現,白藜蘆醇的確有降血脂、軟化血管的作用,但需要有一定的前提,那就是要攝入一定的量。而要達到這個劑量,恐怕要把紅酒當水喝才行,但是,儘管紅酒含有白藜蘆醇,同樣也含有對身體危害更大的酒精。大量飲酒的話,到那時,血管還沒喝好,肝臟先被酒精搞壞了。

所以,喝紅酒來軟化血管?假的!

11樓:聶明勳

可以啊 好的葡萄酒還能養顏呢 對女性朋友是很好的。

12樓:ff噠

能啊~~要不法國人的心血管病的患病幾率比較低呢。而且紅酒還有抗氧化作用,能延緩衰老。

13樓:匿名使用者

可以部分,還是推薦看下,。

14樓:**營養課堂

葡萄酒 酒精 軟化血管 心血管疾病 睡眠 高血壓 心臟病 養生 食療。

15樓:沒病也要吃藥丶

在紅酒中(包括葡萄酒),有一種叫做白藜蘆醇的物質,白藜蘆醇可以公升高人體內的高密度脂蛋白的濃度,而高密度脂蛋白是一種有益物質,具有降低血脂、穩定斑塊,從而達到預防冠心病的作用,這也就是「喝紅酒可以軟化血管」這句話的由來。

然而,我們都知道,在知乎有一句話叫做,「脫離劑量談毒性,都是耍流氓」;那麼,舉一反三而論,「脫離劑量談藥性」,自然也是一種流氓行徑了。

事實也的確如此,每一種藥物,或者說,具有藥理作用的物質,要在人體內發揮作用,就必須達到一定的濃度。而白藜蘆醇要想在人體內發揮作用,每天的攝入量就必須在2克以上(這是最低有效劑量)。那麼,要攝入這麼多白藜蘆醇,我們需要喝多少紅酒呢?

通常來說,紅酒中白藜蘆醇的含量並不高,以12度的紅酒為例,其含量一般在克到2克之間,折算一下,我們每天必須至少喝1公升紅酒才能達到軟化血管要求。

然而,問題又來了,世衛組織建議,正常的成年男性,每天的純酒精攝入量應當控制在1個標準左右(毫公升),最高也不可以超過3個標準(毫公升)。

根據這個標準,我們還是按照12度的紅酒來換算一下,就會得出:出於健康考慮,我們每天飲用12度的紅酒最好控制在毫公升左右,最高也不可以超過468.

75毫公升。兩相一對比,不難發現,要想達到所謂的通過「喝紅酒軟化血管」的目的,就必須大量飲酒,從而犧牲掉食管、胃腸道、肝臟,哦,還有心臟(酒精性心臟病)。

**知乎——來自星星的萌醫生。

喝葡萄酒能降血脂嗎

16樓:懸壺泊客

不建議依靠葡萄酒降血脂!

如果真的血脂高,首先應該針對性的控制好飲食攝入,適當參加一定活動,同時可配合降血脂藥物使用。

葡萄酒少量飲用有一定保健作用。

17樓:匿名使用者

呵呵可以的不僅降血脂還可以美容。

紅酒配紅肉,可以降低膽固醇嗎?

18樓:樹種子

科學家稱,經常吃肉的話,血液中會積累肉食中的有害化合物,從而形成「壞膽固醇」,危害血液迴圈,增加心臟病危險。而紅酒中的抗氧化劑,則有助消除肉食所帶來的負面影響,甚至可以降低膽固醇數值。這是因為紅酒中擁有一種抗氧化劑「多酚」,可以阻止人體腸胃吸收這類膽固醇,因此這些肉食裡的有害物質不會進入血液,也就無法形成危害。

19樓:紅酒莊葡萄酒商

可以,紅酒有降解脂肪的作用,

20樓:刪掉午

之前在某**的酒窖看到過乙個紅酒搭配圖,覺得很實用,分享給你吧。

喝葡萄酒真的能**嗎?

21樓:科學闢謠

提倡喝紅酒**的人認為喝紅酒可以放慢進餐速度,但進餐速度與喝不喝紅酒沒有直接關係,不喝紅酒照樣可以放慢進餐速度。

22樓:匿名使用者

這是我之前在義大利原生活了解到的資料,結合我自己的見解給你解釋下,望採納。

現在,有很多人都知道適度飲用葡萄酒,非常有利於身體健康。然而,還有一項研究是大家所並不了解的,那就是女性在中年的時候如果適度飲用葡萄酒,不易引起肥胖。為什麼喝紅葡萄酒有利於女性**呢?

這是由於紅葡萄酒中含有價值很高的抗氧化物和白藜蘆醇,它們既可以防止血塊凝固,又可以降低膽固醇,所以適度的飲用葡萄酒有利於**。

下面是有關葡萄酒**的一些步驟:

第一步在中餐和晚餐的時候,就不要再吃甜點了,這時來上一杯5盎司的紅葡萄酒會是不錯的選擇。我們要知道,一杯紅葡萄酒僅僅只有102卡路里,這樣我們在喝葡萄酒的時候就不用擔心長胖啦!而且,飲用紅葡萄酒可以幫助你消耗更少的熱量和降低你的消化能力,這樣你就不會有飢餓的感覺,就不會一直想著吃美食和甜點了,這樣就會對**有一定的幫助。

此外,飯後喝紅葡萄酒也容易讓你處於一種放鬆狀態。

第二步要是在中餐或晚餐前你感覺到餓了,千萬不要吃那些垃圾食品,這時來上一杯紅酒將是不錯的選擇。因為一杯紅酒中含有的糖分和脂肪都很少,這樣不容易使人長胖。而且,相對那些高脂肪、高糖分的垃圾食品來說,飲用紅葡萄酒既可以讓你的胃部得到放鬆,而且也不會讓你有飢餓感。

同時,我們在飲用葡萄酒的時候要嘗試飲用不同型別、不同品牌和不同年份的葡萄酒,可以時常在冰箱裡儲藏1—2瓶葡萄酒,這樣當你感覺到飢餓的時候,就可以小酌一杯,解餓的同時還可以**,真是一舉兩得。

第三步在參加宴會或者餐廳聚會時,不要吃那些開胃菜,來上一杯紅酒是不錯的選擇。因為紅酒中的卡路里很低,而那些開胃菜的卡路里一般都會在300以上。此外,開胃菜一般都含有高脂肪和高膽固醇,如果你品嚐了開胃菜,此時飲用一些紅葡萄酒正好可以幫助你降低膽固醇。

當晚餐準備好的時候,如果你還沒有餓,你就會吃得更少,這樣也有利於**。

23樓:喻小桓

如果喝葡萄酒就能**世界上就沒有胖子了,紅酒有美容養顏的功效對身體好,可以在平時或者**期間喝都有益無害,跟**沒有直接關係,請靠節制飲食鍛鍊身體正確**。

24樓:匿名使用者

不能的,如果要**應該是多做運動。

25樓:步步高公升

你和朋友喝葡萄酒應該是不能**的,如果喝葡萄酒能**的情況下呢,就有好多人已喝的葡萄酒,雖然說危害不大,但最近也是喝多的情況也是照樣有酒精到底,他可能在少量的情況下對身體是非常有益的,平時可以少喝一點,要經常喝也是可以對身體有好處的。

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