1樓：二班雙樂
葡萄栽培技術要點
一、整形修剪 葡萄整形與修剪，目的在於調節生長和結果之間的矛盾，在架面上合理配置枝蔓，使管理方便，樹勢健壯，延長壽命，為連年高產創造條件。
1.冬季修剪。一般在秋季落葉後一月左右到翌年萌發前20天左右進行。
過早、過晚修剪都會造成樹體嚴重損傷。根據樹勢強弱和結果母枝的長短，葡萄冬季修剪原則是：強蔓長留，弱蔓短留；上部長留，下部短留。
大體可分為長蔓修剪、短蔓修剪、中蔓修剪三種方法。同時剪除密集枝、細弱枝和病蟲害枝。
2.生長期間植株的管理。抹芽。
將過多不必要的嫩梢盡早抹除。綁梢和去卷鬚。當新梢長至25~30釐公尺時，應及時綁梢，並將卷鬚摘除。
新梢摘心和副梢處理。果穗以下的副梢可以從基部除去，果穗以上的副梢留2葉摘心，主梢頂端的副梢留幾片葉子，結果枝可在開花前一週，在果穗以上留6~8片葉摘心。花序、果穗的修整。
乙個結果枝上以留乙個發育良好的花序為宜。對果穗疏散的品種應在開花前剪去副穗和掐穗尖；座果率高的品種應在花後疏粒。
二、肥水管理 每產100斤漿果，約需施氮0.25―0.75公斤、磷0.
2―0.75公斤、鉀0.13―0.
63公斤。基肥宜在果實採收後至新梢充分成熟的9月底10月初進行。追肥一般在花前十餘天追施速效性氮肥。
7月初追施以鉀肥為主。施肥在距植株約1公尺處挖環狀溝施入，基肥深度約40釐公尺，追肥宜淺些。施肥後需澆水。
花前、幼果期和漿果成熟期噴1-3%的過磷酸鈣溶液；花前噴0.05―0.1%的硼酸溶液；座果期與果實生長期噴鉀鹽溶液，或3%草木灰浸出液。
樹液流動至開花前，要注意保持土壤濕潤，為開花座果創造良好的肥水條件。但開花期不宜澆水。座果後至著色前，需要大量水份，可根據天氣每隔7-10天澆一次水。
果粒著色期一般不澆水。採收後結合秋季施肥灌一次透水，入冬灌一次封凍水。
三、主要病蟲害及其防治
1.葡萄主要病害葡萄黑痘病。及時剪除病枝、病葉、病果深埋，冬季修剪時剪除病枝燒毀或深埋，減少病源；萌芽前芽膨大時噴5度石硫合劑；生長期間噴波爾多液，按硫酸銅1斤、生石灰0.
5斤、水80-100公斤比例配成。葡萄霜黴病。從7月份起噴200倍波爾多液2-3次。
葡萄炭疽病。及時剪除病枝，消滅病源；6月中旬以後每隔半月噴一次600-800倍退菌特液。葡萄白粉病。
加強管理，保持架面通風透光；澆毀剪下的病枝和病葉；萌芽前噴5度石硫合劑，5月中旬噴一次0.2-0.3度石硫合劑。
葡萄水罐子病。通過適當留枝、疏穗或掐穗尖調節結果量；加強施肥，增加樹體營養，適當施鉀肥，可減少本病發生。
2.葡萄主要蟲害及防治。葡萄二星葉蟬。
發生期噴灑啶蟲醚400倍液。葡萄紅蜘蛛。冬季剝去枝幹上老皮燒毀；萌芽前噴3度，生長季節噴0.
2-0.3度石硫合劑。堅介殼蟲。
噴50%敵敵畏1000倍液防治。葡萄透翅蛾6-7月檢查嫩枝，剪除被害枝；對不宜剪掉的枝條，可用鐵絲刺死枝內幼蟲，或用快刀順枝開槽取出幼蟲，也可直接在蟲口注入敵敵畏乳油500倍液，然後用濕泥封口。波爾多液，石硫合劑是葡萄防治病蟲害常用藥物，兩者不能混用，噴石硫合劑後須隔15天再噴波爾多液，噴波爾多液後須隔30天再噴石硫合劑。
四、嫁接 有些品種扦插苗根系不發達，生長勢弱，生產中常需要改接換種或用嫁接方法培育苗木。
1.春接。在5月下旬至6月下旬，新梢達到半木質化進行劈接。
2.秋接。葡萄採收後乙個月內，當年枝條已經木質化，可進行塊狀鑲嵌芽接。
視當地葡萄程度時開始進行。過早不易成活，過晚接芽萌發後生長期短，新梢木質化程度低，冬季不能越冬。嫁接方法採用法。
接穗直徑0.8-1釐公尺，長5釐公尺，不帶葉柄。在飽滿芽的兩側向下各削2.
5-3釐公尺。削麵要平滑，形成兩面對稱的楔形。砧木粗度要略大於接穗。
苗接要在地表以上10-15釐公尺處剪砧，改接要在當年生枝條的基部5釐公尺處剪砧。砧木剪平後從截面中間南北向縱劈一道長3釐公尺的直縫，迅速插入削好的接穗，接穗上的芽要向南面，削麵上露0.3釐公尺，以利於介面癒合。
然後用塑料紮帶先將砧木自下向上包嚴紮緊打結。最後用塑料條將接穗包嚴，只露出接芽。7-10天後接芽萌發，待新梢長到7-8個葉片時及時摘心。
葉腋長出的副梢留1-2個葉片摘心，只留頂端乙個副梢延長生長。到在長出5-6個葉片時繼續摘心、處理副梢，以促枝條成熟。
2.秋季嫁接 秋季嫁接時間在葡萄採收後乙個月內進行。此時當年枝條已經木質化，可採用塊狀鑲嵌芽接法。
先將接穗從芽的上下各1釐公尺處用快刀切掉，再從中間將芽的背面一半切掉，作成接碼，不帶葉柄。將接碼順扣在粗度相等的砧木上，用快刀緊貼接塊兩端在砧木上橫切兩刀，取下接塊，將砧木切除與接塊大小相等的一塊缺口，直達髓心。然後將接塊按上下方向嵌入砧木缺口。
最後用塑料條進行全封閉包紮，不露接芽。葡萄落葉後，傷口已經癒合，可解除包紮物，同時將砧木從介面以上2釐公尺處剪除。砧木上的其他無用枝條也全部疏除。
次年春季要將砧木上的萌芽及時抹去，以利嫁接芽抽生枝條和果穗。
葡萄種植技術 50
2樓：悠悠的雨天
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回答葡萄的種植技術與管理要點
1、種植時間
一般葡萄樹的種植時間是在3-4月，也有在9-10月進行種植的。
2、*壤選擇
葡萄樹對*壤的要求不高，但是為了葡萄樹可以正常的生長發育，最好是選用*質疏鬆，通透性，排水性及肥性都良好的弱酸性至弱鹼性容重較小的沙壤*或者是輕壤*。
3、水肥管理
在種植葡萄的過程中，每週都要給葡萄澆水，以保證*壤的濕潤。如果下大雨，就不用再澆水了，但是要注意不能形成積水，避免葡萄爛根。
葡萄主要在秋天施肥，最好是在葡萄收穫之後使用，也可以在春天出*上架後進行。基肥主要是用有機肥，一般每畝需要有機肥5000千克左右，可以園間挖出10-15釐公尺的後表*，將肥料撒在挖好的坑中，和*壤均勻混合後，將表*填回。
在秋天還需要適當進行追肥，一般會使用50-100克的尿素以及150-200克的硫酸銨，這樣就可以促進葡萄的發芽及結果。
除了*壤的施肥以外，還需要對葡萄進行葉面追肥，一般都會使用0.3%的尿素，0.3%-0.
5%的磷酸二氫鹽，0.1%的氯化鈉以及3%的過磷酸鈣。後續還要注意田間的雜草情況，適時清理雜草，疏鬆*壤以保證葡萄樹的正常生長。
4、立架固定
為了便於田間的管理，可以選擇給葡萄樹立架，一般會採用單柵欄框架固定，因為這樣有利於通風以及透光，會提高葡萄的質量。一般在立架的時候行距在2-3公尺，架高在1.2-2公尺，在每行中每隔6公尺就會有乙個柱子，柱子上每隔50釐公尺拉一根水平的鋼絲。
5、修剪
在春天的時候需要適當修剪，一開始只需要留兩根比較強壯的芽就可以了。當後期新芽長到10-15片葉子的時，就需要再次修剪，一般次頂尖端會留下1-2片葉子。同時還需要去除卷鬚，這樣可以避免營養的消耗。
以上就是葡萄種植技術與管理要點的介紹，葡萄是藤蔓類植物，可以進行扦插種植，壓條種植等方法，種植葡萄的農戶，要提前搭建好葡萄架，保證葡萄的穩產高產。
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3樓：di8neqy5風
寄李儋元錫(韋應物)
葡萄的種植技術。
4樓：荊慕
一：整理支柱，緊鐵絲，熬制石硫合劑。
二：(1)土壤化凍後及時撤除防寒土或防寒設施，平整畦面。
(2)出土上架，綁縛老蔓。
(3)硬枝嫁接，改良品種。
(4)徹底清除剪落枝、枯枝、落葉、病蔓、病殘果粒，剝除老皮，深埋或燒毀，減少菌源和蟲源。
三：(1)發芽前，噴藥防治白粉病、毛氈病、黑痘病、葉蟎、蚧殼蟲等病蟲害。推薦藥劑，5度石硫合劑或45%晶體石硫合劑。
(2)發芽前，地下追肥、澆水，提倡使用高氮復混肥。追肥後果園澆水，這次肥水對前期生長，特別是對花穗的分化發育有重要作用。
(3)澆水後淺耕鬆土。
(4)發芽後開始除萌、抹芽定梢。抹除萌發的副芽、弱芽、畸形芽等，保留萌發的肥大、帶花序的主芽。新梢長到5一10cm，看穗定梢，一般同排中7-10cm留乙個梢。
(5)中下旬噴藥，主要防治黑痘病、白粉病、綠盲蝽、蚧殼蟲等病蟲，推薦藥劑：1000倍1.8%菌毒速殺(或600倍10%銀果)+1500倍52.
25%毒氯(或農地樂)+1000倍天達-2116+500倍硼鈣堡。
四：1、抹芽定梢和及時綁縛新梢。
2、結果蔓花前5-6天，果穗以上留5~7片摘心，對以後付梢的處理是，花穗以下的付梢處理，花穗以上留1~2片葉摘心，頂端留3-4片葉摘心。
3、5月中旬 (開花前)噴藥，主要防治黑痘病、霜黴病、白腐病、葉蟎等病蟲害，推薦藥劑：3000倍10%世高(或800倍80%必得利，或700倍70%安泰生)+6000倍2%阿維菌素+1000倍天達-2116+500倍硼鈣堡。
4、開花前掐穗尖，以提高座果率，增大果粒，緊密果穗。
5、開花前，疏除過多和弱小的花序。
五：1、 抹芽綁梢，付梢摘心，對
二、三次付梢留1-2葉摘心。
2、6月上旬(謝花以後)噴藥，主要防治物件:黑痘病、霜黴病、白腐病、炭疽病、灰黴病、蚧殼蟲等病蟲害，推薦藥劑；600倍3%多抗黴素（或800倍大生）+1000倍70%甲託(或600倍50%多菌靈)+1500倍4%蚜蝨速克(或3000倍10%吡蟲啉)+1000倍天達2116+500倍硼鈣堡。
3、追肥、澆水。追肥後澆水，以促進著果，幼果膨大和花芽分化。
4、疏果粒。大穗形品種留60-80粒，中穗形品種留40-50粒，小穗形品種留30-40粒，一般果穗基部的小穗上多留，中部小穗少留。
5、6月下旬(套袋前4-5天)噴藥，主要防治物件，黑痘病、霜黴病、白腐病、炭疽病、葉蟬、葉蟎、蚧殼蟲等病蟲害，推薦藥劑；1000倍70%甲基白託+800倍80%必得利(或800倍大生或600倍3%多抗黴素)+1500倍2.5%高效氯氟氰菊酯+4000倍2%阿維菌素+1000倍天達-2116。
6、套袋。果穗套袋可防止病蟲、鳥類等危害，使果穗完整，增進著色，防止裂果，提高品質和生產無公害果品。紙袋應選擇葡萄專用袋。
六：1、7月上中旬噴藥防病，推薦藥劑：1：0.5~0.7：240波爾多液，防治枝幹、果實、葉片病害。
2、地下追施、澆水。提倡使用高鉀復混肥，追肥後澆水，促進果實膨大灌漿。
3、綁新梢，付梢摘心，疏除或短截過密、徒長、交叉、重疊、細弱枝蔓，改善架內風光條件。
4、7月下旬噴藥，主要防治霜黴病、白粉病、葉蟎、蚧殼蟲等病蟲害，推薦藥劑：800倍72%霜黴威 (或700倍安泰生)+1500倍52.25%毒氯+6000倍2%阿維菌素+1000倍天達-2116。
七：1、上旬噴布1：1：240波爾多液，防枝幹、果實和葉片病害。
2、疏除病梢。
3、開啟紙袋。需要摘袋的品種在採收前10天將袋底開啟即可，不必把紙袋脫下來。
4、開袋後噴施800倍80%必得利+1000倍4%蚜蝨速克+1000倍天達-2116，防治果實和葉片病蟲害，促進果實增糖著色，提高果品質量。
八：1、按商品要求適期分批採收。
2、秋施基肥要求重施有機肥和生物有機肥，控制化肥用量。
3、採收後全園噴布一次1：1：240波爾多液，防治枝蔓和葉部病害。
九：1、秋施基肥。
2、10月下旬澆封凍水，保證樹體安全越冬，促進來年樹體發育。
十：1、休眠期修剪，修剪時期從立冬到小雪。修剪方法，短截(分短梢、中梢、長梢不同剪法)，疏蔓 (疏老、疏密、疏弱枝蔓)，回縮調整長勢，降低結果部位。
留蔓數量按長勢、架面和管理水平而定。
2、清理果園殘枝、落葉、病果，深埋或燒毀。
3、埋土防寒或覆蓋物防寒，保證安全越冬。
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