柑桔是什麼,柑橘的特徵是什麼?

2022-03-19 00:05:03 字數 2950 閱讀 7589

1樓:

柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱。[3-4]

中國是柑橘的重要原產地之一,柑橘資源豐富,優良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。經過長期栽培、選擇,柑橘成了人類的珍貴果品。[2] 古籍《禹貢》記載2023年前的夏朝,中國的江蘇、安徽、江西、湖南、湖北等地生產的柑橘,已列為貢稅之物。

到了秦漢時代,柑橘生產得到進一步發展。《史記·蘇秦傳》(西漢司馬遷著)記載:「齊必致魚鹽之海,楚必致橘柚之園。

」說明楚地(湖北、湖南等地)的柑橘與齊地(山東等地)的魚鹽生產並重。

[3] 唐宋時代,隨著經濟的發展,柑橘產區域分布與中國現代柑桔分布範圍大致相同。宋代歐陽修等撰著的《新唐書.地理志》中列舉了四川、貴州、湖北、湖南、廣東、廣西、福建、浙江、江西及安徽、河南、江蘇、陝西的南部,向朝廷納貢柑橘。

唐代詩人岑參在詩中吟道,「庭樹純栽橘,園畦半種茶。」唐代韋應物有詩云:「憐君臥病思新桔,試摘猶酸亦未黃。

」明清時期,柑桔業已發展到商品生產時代。清代著作《南豐風俗物戶志》記載江西南豐等地,整個村莊「不事農功,專以桔為業」。《閩雜記》(清·施鴻保著)記迷了福州城外,「廣數十畝,皆種柑桔。

」《嶺南雜記》(清·吳震方撰)記載:「廣州可耕之地甚少,民多種柑桔以圖利。」湖南石門,種植柑橘悠久,早在兩千多年前,愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇。

據研究,柑橘起源於中國雲貴高原,途經長江而下,傳向淮河以南。長江下游,直到嶺南地區。經過中國人民長期栽培。

選擇,柑橘成了人類的珍貴果品。15世紀,葡萄牙人把中國甜橙帶到地中海沿岸栽培,當地稱為「中國蘋果」。後來,甜橙又傳到拉丁美洲和美國。

2023年,英國人來中國採集標本,把金柑帶到了歐洲,2023年,美國從中國引進椪柑,叫「中國蜜桔」。英語把柑和桔總稱「曼達寧」(mandarin),其原意就是「中國珍貴的柑」。

溫州蜜柑,是唐代日本和尚田中間守來中國浙江天台山進香,帶回柑橘種子,在日本鹿兒島、長島栽植,變異選擇而來。柑橘栽培遍及五大洲,而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、義大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產量居多。據考證,直到公元2023年,桔、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本,公元2023年才傳入美國的佛羅里達。

在中國,浙江省台州市黃岩是個蜜桔之鄉。

2樓:

就是最普通的最便宜的桔子的學名

柑橘到底具體是什麼?

3樓:輕舞飛揚

柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。為了便於區分,柑、桔、橙、柚的特點如下:

1.柑子:為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形。味甜酸適度,耐儲藏。

2.橘子:橘,為芸香科植物福橘或朱橘等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布橘、金錢橘、甜橘、酸橘、宮川、新津橘、尾張橘、溫州橘、四川橘等品種。

果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

3.橙子:指芸香科,柑橘亞科,柑橘族,柑橘亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。

常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。

肉酸甜適度,富有香氣。

4.柚子:柚子是柑橘類水果的一種,更是其中果實最大的。為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實,又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壼柑、臭橙等。

有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚,皮其實不太薄,皮的外觀不是特別光滑的那種,果型也是梨型的居多。柚子的果實部分非常緊密,很難掰開的,吃沙田柚用刀切開,柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不會炸裂開。

味道是純粹的甜,甜得毫無意外毫無雜質的感覺,並且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種,可也不錯。沙田柚一般就一兩斤多,不超過三四斤。

而蜜柚隨便就是三四斤乙個的,還又大又圓,而且感覺外皮很光滑,要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比,感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富,比沙田柚豐富一些。

4樓:匿名使用者

柑橘其實不是水果 是一些水果的總稱 就像其他網友說的 去買橘子 就可以了 養生功效一樣的

5樓:匿名使用者

柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱

柑橘的特徵是什麼?

什麼是柑桔類水果?

6樓:匿名使用者

柑桔類水來果是芸香科植物自,種類很多,有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔、柳丁、香吉士、橘子、廬柑、檸檬、葡萄柚、文旦等。桔內含有多種營養成分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸櫞酸、維生素c、醇、檸檬醛、維生素b1、b2和鈣、磷、鐵等多種無機鹽及其它營養物質。

柑桔有理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘、散結止痛、促進食慾、醒酒及抗瘧等多種功效。常吃桔 子不僅身體補充多種維生素和無機鹽等營養具有健身益體促進生長發育之功效,而且還能健胃消食、燥濕除脹,是**消化不良,脾虛腹脹、氣逆不下、胸部飽滿。飲酒過度的良藥,並有截制瘧疾發作的功效。

常見的一些民間驗方有。

治末梢神經炎和維生素c缺乏症:每次桔子2個,每日三次。

治咳嗽咽乾多痰:桔皮擠水吸入口內,另吃桔子,緩嚼緩咽。並配其它止咳祛痰藥。

治脅痛積滯不思飲食:桔子6枚、雞內金9克,水煎,分三次口服。

治口臭:桔子帶皮水煮,以桔子代茶飲。

7樓:熱情的

這些都是柑桔的種類。其中甜度最高的應該是金秋砂糖桔。陶然農業做過甜度的測試,

柑桔什麼時候成熟

8樓:匿名使用者

正常的柑橘都在9月份成熟,有些極個別的早熟品種能稍微早一些。現在有些農戶在大棚裡種植柑橘,這樣在春季就可以採收到新鮮柑橘。

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