哪些做起來簡單,卻超級好吃的家常菜

2022-02-17 14:14:39 字數 1462 閱讀 6675

1樓:這很撩妹

燉排骨,炒鍋燒水,水開後將切好的排骨放入。馬上關火,將排骨撈出。重新燒水燒開後,放入:

蔥,姜,醬油,醋,料酒,糖,鹽。注意:1、醋少放,醬油多放,看顏色差不多就好了。

糖和鹽按口味放。2、然後大火轉小火,蓋鍋蓋慢慢燉。中間經常翻一下,防止燒枯。

等水差不多幹了的時候就好了。放蔥起鍋。

雞蛋炒西紅柿,1、兩個西紅柿切塊,兩個雞蛋搗碎。兩勺色拉油,看得見為止,油熱放雞蛋,加少量鹽,稍微熟即可,越嫩越好,然後鏟出雞蛋,關爐子,如果鍋裡還有油就不用加油了,或者從蛋碗裡倒一些出來。2、開旺爐子,攪拌西紅柿,放中等量鹽(寧淡勿鹹),放中等量水,煮兩分鐘以後放雞蛋。

等水開之後放一勺糖,攪拌一下就可以起鍋了,這時可以放味精,起鍋之時可以放些大蒜葉。大功告成。

悶蛋,1、打四個到五個雞蛋,放入蔥末和適量鹽攪拌,待用。2、熱鍋,放中等油量,等油熱以後下雞蛋,有點熟以後鏟產鍋底,不要讓雞蛋粘住,再加少量油,反覆這樣兩次,等底下的蛋熟了以後,翻過來,翻面的時候最好準備乙個盤子~先把盤子扣在鍋上,然後翻個,稍微熱一下就好了,起鍋。

紅燒茄子肉絲,1、三根細茄子,洗淨,削皮,剖成兩半切成一釐公尺寬度的小塊,待炒。2、加中等偏大量的油, 7、8成熱的時候下鍋翻炒,待到茄子有點軟的時候起鍋。再在鍋中放少量油, 切好蔥薑蒜末暴之,然後放大約二兩左右的肉絲,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以後放茄子,立刻放醬油,少量的水,糖,雞精,鹽,悶之。

3、三分鐘後即可食用。

2樓:高師傅

雞蛋炒西紅柿,1、兩個西紅柿切塊,兩個雞蛋搗碎。兩勺色拉油,看得見為止,油熱放雞蛋,加少量鹽,稍微熟即可,越嫩越好,然後鏟出雞蛋,關爐子,如果鍋裡還有油就不用加油了,或者從蛋碗裡倒一些出來。2、開旺爐子,攪拌西紅柿,放中等量鹽(寧淡勿鹹),放中等量水,煮兩分鐘以後放雞蛋。

等水開之後放一勺糖,攪拌一下就可以起鍋了,這時可以放味精,起鍋之時可以放些大蒜葉。大功告成。

3樓:金寶

最簡單的就是辣椒炒蛋,新手可以嘗試。

4樓:hh哥樂園

青椒肉絲,魚香肉絲,西紅柿炒雞蛋。

5樓:瓶蓋缺塞兒

青椒肉絲是很不錯的菜品。

6樓:匿名使用者

最簡單的就是辣椒炒肉。

7樓:晚七戀

青椒炒蛋或者酸辣蘿蔔乾。

8樓:呵呵呵上課你猜

關於辣椒的所有清炒蔬菜。

9樓:匿名使用者

辣椒炒肉,辣椒炒榨菜,以及很多下飯菜。

10樓:禍起蕭牆後宮

一些家常便飯都是很好的選擇。

哪些家常菜做起來比較簡單

11樓:幸運生活

西紅柿炒雞蛋,青椒肉絲,酸辣土豆絲,土豆燉肉,芹菜炒肉等

什麼魚做起來簡單又好吃

原料 鯽魚1條 8兩左右 做法 1 鯽魚洗淨後在在前後背各劃2刀 有助於入味 注意不要把魚給切斷了!2 鍋裡放一大碗水,加鹽,生薑片,料酒燒開,然後放進魚,蓋上鍋蓋燒10分鐘,就可以撩起來了,但別忘了中間要給它翻個身哦!3 趁魚還沒涼,趕快在它身上撒上蔥末,鹽,雞精,料酒,醬油 1勺 胡椒粉。4 鍋...

為什麼看起來簡單的事,做起來很難

眼高手低,看別人做簡單,自己未必可以如同別人一樣輕易而舉地完成,任何事情不要只看表面。做了才有權利說不是嗎。有一句話說的好,就是把平凡的事情坐好,那就是不平凡。心態的問題!一開始沒真正意義上接觸它時,你只是看到它的版一部分。從而你就權潛意識認為它很簡單。等到你自己真正去做,全面了解之後,才發現它比想...

寫一件看起來簡單做起來卻很難的事

你好,很樂意為你解答,每天重複做一件事情,看起來是很簡單,但卻是最難堅持完成的 每天看一會書,每天跑半小時步 寫一件看起來簡單做起來卻很難的事怎麼寫 答 在做一到證明題是,剛開看到覺得很快就做完了,可一看缺條件無法證明。多讀題目,你一定能行 寫3年級下冊品德一件看起來簡單做起來很難的事你太小看他 f...