1樓：匿名使用者
不能在一起吃的，會中毒的：
(1)磷鈣相剋
目前人們經常採用的牛奶加漢堡包或三明治配膳就十分不恰當。因為牛奶裡含有大量的鈣，而瘦肉裡則含磷，這兩種營養素不能同時吸收，醫學界稱之為磷鈣相剋。
(2)草酸與鈣相剋
豆腐不宜與菠菜同吃，是因為菠菜中含有草酸較多，易與豆腐中的鈣結合成不溶性鈣鹽，不能為人體吸收。又如含鈣豐富的海帶、髮菜不宜與花菜、厚皮菜等同吃，因後者含草酸較多，兩者混合食用則使鈣的吸收率大幅度下降。
(3)纖維素與鋅相剋
牡蚜等海生軟體動物含鋅非常豐富，不宜與蠶豆、玉公尺製品或黑麵包同吃，因後者是高纖維食品，兩者同吃能使鋅的吸收減少65%～100%。
(4)纖維素、草酸與鐵相剋
動物肝類、蛋黃、大豆等均含有豐富的鐵質，皆不能與含纖維素多的芹菜、蘿h、甘薯同吃，也不宜與含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。此外，在人體必需的微量元素中，更有許多拮抗現象存在。
這些拮抗現象，往往通過含有互相拮抗元素的食物的吸收相互代謝，造成這些元素的積蓄或缺乏而表現出來，如鋅與鋁、鋅與鐵、鋅與鈣等。它們的含量在人體中都有一定的比值，比值變化，說明對應元素的過量和不足，有時在人體中造成一定的後果。總的來說，食物相剋，是指食物之間(包括各種營養素、化學成分)存在著相互拮抗相互制約的關係，如果搭配不當，會引起中毒反應。
這種反應大多呈慢性過程，往往在人體的消化吸收和代謝過程中，降低營養物質的生物利用率，從而導致營養缺乏，代謝失常，產生疾病。人們在安排膳食中應該趨利避劣，提倡合理配餐，避免食物相剋，提高食物營養素在人體內的生物利用率，對維持身體的新陳代謝，有著極其重要的意義
狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以**。
糖精+甜酒 同食會中毒，用甘草20克用水沖服。
蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。
栗子+鴨肉 同食會中毒。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。
大蒜+大蔥 同食會傷胃。
羊肝+竹筍 同食會引起中毒。
豆腐+小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結合成草酸鈣，不易吸收。
西瓜+羊肉 同食傷元氣，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞盡。
蒜+狗肉 同食會引起中毒，可以用人乳、鼓汁**。
黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。
花生+黃瓜 同食會傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸。
麥冬+鯽魚 同食會中毒，可以用地漿水解毒。
柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。
蜂蜜+大公尺 同食會胃痛。
芹菜+甲魚 同吃會中毒，可以用橄欖汁解毒。
味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
蝦皮+紅棗 同食會中毒。
雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡，用甘草用水煎服。
鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡．可以用綠豆水煎服。
巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣，還會出現頭髮乾枯。
羊肝+紅豆 同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。
牛奶+果汁 果汁屬於酸性飲料，能使蛋白質凝結成塊影響吸收，降低牛奶的營養。
牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物，降低了營養價值。
蘿蔔+木耳 同食會得皮炎。
西紅柿+地瓜 同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
柿子+土豆 吃土豆，胃裡會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉澱，難消化不易排出。
黃豆+豬血 同食會消化不良。
西紅椅+豬肝 豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。
蜜+豆腐花 同食會引起耳聾，吃綠豆可以**。
豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化，失去其營養價值。
大棗+魚+蔥 同食會消化不良
西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。
牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，不易吸收。
鹼+粥 維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩定，在鹼性環境中易被分解。
魚肉+西紅柿 食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。
西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶，同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。
水果+蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫。
胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔的維生素c，使營養價值降低
>肚煲蓮子湯,而導致食物中毒. 醫書解釋:豬肚+蓮子,煮時用白茄枝生火,即成劇毒,食
>之必死. 我老家在梅州興寧市,因煤礦透水事故,全市煤礦停業整頓,所以煤炭**上
>漲,因此很多村民改用各種幹樹枝做飯.不幸的是,我同學家煲豬肚蓮子湯時,生火用的
>剛好是幹茄子樹枝葉,所以釀成悲劇發生.我聽了此訊息,為之震驚.所以翻閱了一些書
>籍,蒐羅了一些食物相剋的資料,作成清單作為提醒.順便發給大家.」
1 豬肉+菱角 肚子疼 36 蝦子+金瓜 會中毒
2 豬肚+蓮子(用白茄枝燒) 中毒必死 37 蝦子+青棗 會中毒
3 牛肉+栗子 引起嘔吐 38 鱉+芹菜 劇毒
4 牛肉+紅糖 脹死人 39 田螺+木耳 會中毒
5 牛肉+鹽菜 會中毒 40 田螺+玉公尺 會中毒
6 牛肉+鯰魚 會中毒 41 雞蛋+糖精(片) 會中毒,重則死亡
7 牛肉+田螺 會中毒 42 皮蛋+紅糖 會中毒,發嘔
8 羊肉+西瓜 傷元氣 43 豆腐+蜂蜜 導致耳聾
9 羊肉+田螺 腹脹 44 豆腐渣+蜂蜜 會下痢
10 狗肉+綠豆 會中毒 45 蒜頭+蜂蜜 會變疳積
11 狗肉+黃鱔 會中毒 46 洋蔥+蜂蜜 傷眼睛
12 狗肉+蔥 會中毒 47 蔥+蜂蜜 會中毒
13 兔肉+芹菜 脫髮 48 蘿蔔+人參 滯氣
14 兔肉+人參 會中毒 49 蘿蔔+木耳 導致皮炎
15 兔肉+青姜 會中毒 50 蜂蜜+油炸物 會中毒
16 兔肉+紅羅蔔 會中毒 51 木瓜+油炸物 會下痢
17 雞肉+芹菜 傷元氣 52 西瓜+油炸物 會下痢
18 鵝肉+雞蛋 傷元氣 53 西瓜+八寶丹 會中毒
19 鵝肉+鴨梨 傷腎臟 54 金瓜+八寶丹 會中毒
20 甲魚+莧菜 會中毒 55 馬鈴薯+香蕉 面部生斑
21 黑魚+茄子 肚子疼 56 芋頭+香蕉 引起腹漲,中毒
22 鯉魚+豬肉 會中毒 57 紅薯+柿子 會得結石
23 鯉魚+甘草 會中毒 58 樹薯粉+麻油 會中毒
24 鯉魚+辣椒 成痔疾 59 花生+黃瓜 會傷身
25 鯉魚+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 導致胸悶
26 鯉魚+黃瓜 成胎毒 61 熱酒+紅柿 會中毒
27 鮭魚+河豚 有生命危險 62 牛奶+桔子+蘿蔔 會傷身
28 鯽魚+樹豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾
29 鰻魚+桔子 會中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾
30 鱆魚+螺肉 會中毒 65 葡萄+開水 引起腹瀉
31 河豚魚+菸灰 中毒死亡 66 番茄+綠豆 傷元氣
32 生鯨肉+大麵 中毒必死 67 海帶+豬血 便秘
33 螃蟹+柿子 引起腹瀉 68
34 螃蟹給癩病人吃 必死 69
35 蝦類+維生素c 必死(相當於砒霜) 70
注: 以上每一組相剋食物不能一起食用或在兩小時內先後食用.
飲食禁忌:
① 咳嗽病忌食鹹魚,韭菜,蒜,蝦,蔥,酒. ⑾ **癢忌食酸果,辣椒.
② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯公尺點心. ⑿ 失眠症忌食酒.
③ 哮喘病忌食鹹蛋,鹹菜,腥物. ⒀ 肝炎忌食鴨,蔥,椒,酒.
④ 頭痛忌食酒,大蔥. ⒁ 黃疸病忌食糯公尺,白酒.
⑤ 鼻塞病忌食油膩,糖果. ⒂ 胃痛忌食鴨蛋,豆,茨.
⑥ 眼痛忌食雞,鴨蛋,鹹魚,蝦,蟹,韭菜,蒜. ⒃ 痢疾忌食魚,蝦,油,韭菜.
⑦ 牙痛忌食糖,醬油. ⒄ 腰痛忌食蔥.
⑧ 喉痛忌食生薑,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅ 盜汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.
⑨ 嘔吐病忌食糖,油,魚腥. ⒆ 耳爛忌食魚,蝦.
⑩ 洩瀉忌食油,奶,豆腐,生冷,魚蝦. ⒇ 浮腫忌食糯公尺,各種酒
2樓：瞿藍悟翰海
狗肉和綠豆:食則脹腹。解救:甘草一兩煎水服。
為什麼紅豆不能與狗肉一起食用？
為什麼狗肉與綠豆不能同時吃用啊
3樓：高中孫老師
因為綠豆會使狗肉發脹到幾倍的體積，如果吃得多，會把胃撐大甚至把胃撐裂至人死亡。
其它不能與狗肉同吃的食物：
狗肉不能和鯉魚一起吃：鯉魚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵外，還有十幾種游離氨基酸及組織蛋白酶。與狗肉同食，不僅二者營養功能不同，而且因為二者生化反應極為複雜，可能產生不利於人體健康的物質，所以不適合一起吃。
4樓：張麗華
不會中毒的。在中醫學中，很注重食物屬性的搭配，狗肉和綠豆的確分別為大熱和大寒之物，混在一起吃，可能會讓胃不舒服，但不至於中毒。其實種種有關某些食物不能混吃的說法，都是民間的傳說，有很多是以訛傳訛的成分。
比如，菱角燜瘦肉還是秋冬時節廣東人比較喜歡的一道菜
5樓：
不能同吃會傷身體中毒引起胃脹狗肉本身是大補的補心血增加腸胃運動和腎功能，如果在吃綠豆會使人腹脹腹疼嚴重的可以致命會造成胃疼，綠豆屬於解暑首選而狗肉是大補食品兩者互相影響所以不能一起吃
6樓：田仕
狗肉和綠豆同吃會傷身、中毒，輕則嘔吐，重則脹破肚皮。如若攝入量不大，可吃些空心菜，厲害的只能去醫院了
7樓：幹玥
因為狗肉是大熱食品，而綠豆是寒性食物，狗肉和綠豆同吃對腸胃不好吃了會引起胃脹胃痛感覺，甚至會造成窒息
8樓：狗街坊
因為它們之間會產生一種化學反應，導致肚子痛，最好不要同時吃。
9樓：手機使用者
你有病！就差那一口？？吃狗肉的腦癌！
10樓：達俠
拒絕吃狗肉才是正確的，
狗肉和綠豆一食用,會死人嗎?
11樓：星星毖醚
是的，會中毒 [南平] 狗肉綠豆混吃毒倒一家3口 福建之窗 www.66163.com 2005-06-29 6月22日，南平的賴某因把狗肉和綠豆混吃，造成一家三口食物中毒，經醫院及時搶救方才脫險。
當日，靠拉板車為生的賴某，把自家養的乙隻六個多月大的狗宰殺掉，想滋補一下身體，也想讓妻子和女兒解解饞。可妻子怕女兒吃狗肉太熱會傷身體，就從超市買了500克綠豆煲成湯，午餐時，全家人高高興興地邊吃狗肉邊喝綠豆湯。可食用兩三個小時後，一家三口都出現頭昏、頭痛、嘔吐等急性中毒症狀，被送往醫院搶救。
專家提醒，有許多種食物是不能混吃的，比如：牛肉和栗子、豬肉和菱角、羊肉和西瓜、雞肉和芹菜，吃了會引起嘔吐、肚子痛，傷元氣。 不應該同食的食物 鵪鶉 豬肝 白酒 蘿蔔 百合 甲魚 冰淇淋 毛蟹 菠菜 豆腐 菠蘿 牛奶 蠶豆 田螺 茶葉 人參、高蛋白 蔥 蜂蜜、雞肉、紅棗 醋 羊肉 地瓜 香油、香蕉、鴨肉 豆腐 蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉 鵝肉 雞蛋 蜂蜜 蔥、豆腐、鯽魚、柿子 甘草 鯉魚 橄欖 牛肉 狗肉 蒜、、雞肉、驢肉、鯉魚、鱔魚、綠豆 海棠 杏 海鮮 啤酒 紅豆 羊肝 紅棗 蔥、魚、蟹、鱔魚 花生 黃瓜 黃花菜 驢肉 黃瓜 花生公尺 黃魚 蕎麥 雞蛋 消炎片、鵝肉 雞肉 芥末、蔥、狗肉、甲魚、芥菜、菊花、兔肉、鯉魚 鯽魚 蜂蜜 甲魚 百合、雞肉 姜 驢肉、馬肉、牛肉、兔肉 芥菜 梨、雞肉 芥末 梨、雞肉、兔肉 粳公尺 馬肉 菊花 雞肉 橘子 蘿蔔 梨 芥末、蔬菜、芥菜 李子 檸檬 鯉魚 豬肝、豬肉、狗肉、雞肉、甘草 栗子 驢肉 菱角 豬油 鹿肉 南瓜、馬肉 驢肉 姜、狗肉、栗子、黃花菜 綠豆 狗肉 蘿蔔 橘子、白酒、蛇肉 駱駝肉 葡萄 馬肉 生薑、粳公尺、鹿肉、豬肉、木耳 鰻魚 牛肝 梅 鴨肉、羊肉 墨魚 茄子 木耳 馬肉、田螺 南瓜 鹿肉 檸檬 李子 牛肝 鰻魚 牛奶 菠菜、蘋果、巧克力糖 牛肉 橄欖、姜 啤酒 海鮮 蘋果 牛奶 葡萄 蔬菜、駱駝肉、山楂 蕎麥 黃魚 巧克力 牛奶 茄子 墨魚、蟹 人參 茶葉 山楂 葡萄 鱔魚 紅棗、狗肉 蛇肉 蘿蔔 石榴 柿子 柿子 白酒、蜜、石榴 蔬菜 蘋果、橘子、葡萄、梨 蒜 狗肉 田螺 玉公尺、香瓜、黑木耳、蠶豆 兔肉 生薑、雞肉、芥末、小白菜 吳茱萸 豬心、豬肺 西瓜 油條、羊肉 香椿 豆腐 香瓜 田螺、蟹 香蕉 芋頭、地瓜 小白菜 兔肉 蟹 茄子、香瓜、棗、冰淇淋 杏 海棠 鴨肉 地瓜、楊梅 羊肝 紅豆 羊肉 梅子、豆腐、豬肉、醋、西瓜、黴乾菜 油條 西瓜 玉公尺 田螺 芋頭 香蕉 豬肺 吳茱萸 豬肝 鵪鶉、鯉魚 豬肉 菱角、羊肉、馬肉、鯉魚 豬心 吳茱萸
羊肉能與綠豆芽一起吃嗎？羊肉綠豆芽能一起吃嗎
可以。主料 羊肉300克，豆芽菜200克。輔料 雞蛋1個，大蔥。調料 精鹽，醬油，紹酒，香油，味精，溼澱粉。特色 羊肉滑嫩，鮮香不羶。做法 1.把羊肉切成細絲，放乙個碗裡，放精鹽 雞蛋清 溼澱粉攪勻，備用。2.把大蔥一切為二，改刀切成細段兒，備用。3.炒鍋裡放入花生油，在旺火上燒到六成熱時，放入羊肉...
狗肉與綠豆一起吃對身體有傷害嗎，綠豆和豬肉能一起吃嗎
狗肉與綠豆一起吃，不會產生毒素。但狗肉與綠豆在一起，綠豆會使狗肉發脹到幾倍的體積，如果吃得多，會把胃撐大甚至把胃撐裂至人死亡。狗肉與綠豆相剋 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以 有毒的啊！狗肉跟綠豆相剋的啦 綠豆和豬肉能一起吃嗎 豬肉和綠豆兩者其實完全可以一起吃，從中醫的角度來說豬肉味道美味而且性寒...
龍眼能與海鮮同吃麼，龍眼不能和什麼吃在一起
這是可以的，沒有不良影響。海鮮本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜 黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水 冰水 雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜 梨等性寒水果，以免導致身體不適。食用海鮮飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或...