為什麼很多人喜歡喝牛奶,人類為什麼要喝牛奶

2022-02-06 13:30:54 字數 2355 閱讀 1110

1樓:臨時工反犬

我就很喜歡 因為很好喝而且有營養

2樓:阿迪

主要有以下幾方面原因。首先是投入與產出比的問題。用同樣的生產成本(人力、資金和技術)生產牛奶,會比生產其他動物的奶要多,成本要低,可供更多的人消費。

其次,由於牛在動物中體積較大,產出的奶較多,因而受到人們的長期馴化,培育了很多產奶量高並專門產奶的奶牛。另外,儘管其他動物的奶,如羊奶的營養比牛奶好、致敏性低、易消化,但是,由於氣味的關係,人們並不喜歡喝,如羊奶的羶腥味很多人受不了。

3樓:匿名使用者

每個人都有喜歡的東西啊~

人類為什麼要喝牛奶

4樓:蒙牛乳業

牛奶和其他常見哺乳動物的奶相比,還是具有很明顯的優勢的。

其優勢主要就體現在其營養成分之上,牛奶中含有的脂肪啊、蛋白質啊等等營養成分就不必說了,就說一說乳糖吧。很多人認為喝酒奶會導致腹瀉是因為乳糖不耐受,所以乳糖並不是什麼好東西,其實不然。

科學發現,大腦越是發達的哺乳動物,它們乳汁中所含的乳糖含量就越高,這是為什麼呢?雖然沒有明確的證據,但是科學家們普遍認為,乳糖與大腦發育之間有著必然的聯絡,所以飲用牛奶對於促進孩子的大腦發育可能會更有益處。

5樓:匿名使用者

我懵逼了,竟然會有人問「人類為什麼要喝其他動物的奶」這種問題。然後我就google了一下,發現竟然還有很多人在傳這種問題。我很納悶,人們喝牛(羊)奶的習慣不是一直都伴隨著人類文明的發展嗎,喝牛奶難道對人不好麼?

因此我進一步深入研究了這個問題,然後我發現,千百年來,牛奶一直都作為人類的一種重要營養**而存在著。喝牛奶的習慣不僅僅存在於西方的飲食文化中,考古學家和人類學家發現,喝牛奶的行為存在於更廣泛的人類文明當中:

證據表明,愛爾蘭2023年前就開始出現集約化的奶牛養殖,而且研究者還在當時的烹飪容器中發現了只存在於乳脂中的脂肪酸。

在芬蘭,2023年前就出現了喝牛奶的行為,考古學家還在發掘出的陶器中發現了儲存完好的乳脂。

這裡還有乙份學術報告[1](warinner c, hendy j, speller c, et al.,2014)給出了直接證據證明了人們最早從青銅器時代(西元前2023年)就開始飲奶(奶牛、綿羊、山羊)。在歐洲和亞洲西南地區的北部,研究者從出土的人類牙齒樣本中發現了牛奶蛋白(β-乳球蛋白)的殘渣。

雖然由於氣候和地理原因,奶牛養殖當時並沒有覆蓋全世界的所有地區,但在整個古代農業。人類保留了成年後依然能消化乳糖的能力——儘管不同的人消化能力有所差異。(譯者注:

在世界範圍內,乳糖不耐並沒有嚴格的界定,而是有程度上的分別。)有人認為,乳糖酶在人類成年後的持續存在,其本身就是對奶牛養殖文化盛行所適應的結果[2](edward hollox,2005)。在今天的美國,雖然在非洲裔、西班牙裔、亞裔和本土印第安族當中普遍存在著不同程度的乳糖不耐,但這並不能構成拒絕乳製品的理由。

零乳糖牛奶、酸奶(益生菌)和天然乳酪等仍然是乳糖不耐人群可以享有的選擇。

想想吧,如果沒有牛奶,我們就做不出冰淇淋、酸奶、乳酪甚至黃油——這些都是我們每天生活和節日慶典所必備的食物。牛奶、乳酪和酸奶不僅僅美味可口,而且營養豐富,**便宜,隨處可見,種類繁多——這些巨大優勢使得乳製品成為幫助人們構建健康飲食計畫的不二選擇。牛奶是美國兒童飲食中9大必需營養素(譯者注:

鈣、鉀、磷、蛋白、維生素a、維生素d、維生素b12、核黃素和尼克酸)的最重要**——其中包括鈣、維生素d以及其他3種膳食指南委員會2023年推薦的但卻經常攝入不足的營養素。乳製品中的豐富營養是很難被其他事物所替代的。

《美國2010膳食指南》指出,有證據證明食用牛奶、酸奶和乳酪一方面有益於骨骼健康,尤其是對兒童和青少年而言;另一方面可以降低成年人心腦血管疾病、2型糖尿病和高血壓的發生風險。

所以,如果你是健康和保健方面的專家,有人問你「為什麼人要喝牛的奶」時,你可以驕傲地對他說「因為我們可以喝!」,我們是地球上唯一一種能吃自己種的食物、能開小汽車、能做實驗不斷完善自己知識的動物。

或者你可以從生態學的角度進行回答:

奶牛和其他反芻動物擁有獨特的(瘤)胃,它們能食用人類無法食用的植物或食物——比如稻殼、麥秸等等。它們將這些人類不能食用的食物轉變成營養豐富的奶,以此滋養人類。

6樓:y神級第六人

牛奶是人所共知的營養飲料,有較好的保健和醫療價值.喝牛奶的好處非常多,對於不同的人群,牛奶都能盡情的發揮它的好處.下面我為大家介紹喝純牛奶的好處與壞處.

喝純牛奶的好處 1.牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險. 2.

牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘. 3.牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量增長.

4.牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率. 5.

牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生. 6.牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞.

很多人都喜歡牛奶,喝牛奶有什么好處呢

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