蘋果雪莉瘦肉湯有什麼功效,蘋果雪梨可以一起煲湯嗎

2021-07-15 09:32:01 字數 5422 閱讀 3638

1樓:匿名使用者

蘋果雪梨瘦肉湯可以美容護嗓。

雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效。冰糖能補中益氣,和胃,止渴化痰。蘋果性平,有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的神效,被科學家稱為“全方位的健康水果”。

雪梨,蘋果不但美味,而且也是最好的排毒劑和身體補充劑。這道混合汁不但能夠潤肺化痰,消食開胃還具有美容的作用。瘦肉湯是家庭常用的清除、益陰之湯品。

湯中淡菜性味甘鹹寒,功能降火滋陰、清胃生津。

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吃蘋果的好處:

1、降低血脂:日本果樹研究所的人體試驗表明,每天吃兩個蘋果,3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,然後排出體外。

2、降血壓:過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合並排出體外,從而降低血壓。

同時,鉀離子能有效保護血管,並降低高血壓、中風的發生率。英國著名藥理學家蘇珊·奧爾裡奇博士發現,蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。

3、預防癌症:日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮:

蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌症的剋星。

4、抗氧化作用:美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素c的液體中,發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比,蘋果裡含有的櫟精是最好的,而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。

所以,對於老年痴呆症和帕金森綜合徵患者來說,蘋果是最好的食品。

5、強化骨骼:蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失。

停經婦女如果每天能夠攝取3克硼,那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%,絕經期婦女多吃蘋果,有利於鈣的吸收和利用,防治骨質疏鬆。

6、維持酸鹼平衡:70%的疾病發生在酸性體質的人身上,而蘋果是鹼性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。

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2樓:

1、秋冬空氣乾燥,這款湯潤膚潤肺,補臟腑;春夏人體內集聚了不少火氣,這款湯可以清熱化痰,火氣全消,所以說這是一款四季皆宜的湯飲。2、蘋果能生津止渴,雪梨則潤肺消燥、清熱化痰,雖然脾虛的人不宜多食,但與滋養補虛的瘦肉配伍,則無需多慮,為老少皆宜的湯飲。3、無花果性味甘平,具有清熱解毒的功效,是煲湯的常用配料。

如果沒有也可不放,或用蜜棗代替。4、豬瘦肉相對其它部位的豬肉,含有更豐富的優質蛋白,它提供了血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,具有補腎養血,滋陰潤燥的功效,且脂肪、膽固醇較少,一般人群均可適量食用。

3樓:布拉格的往事

功效:次湯潤肺、補臟腑,為四季皆宜的湯飲。

材料和做法如下:

材料蘋果2個,雪梨2個,無花果3個,南杏38克,北杏38克,瘦肉300克,清水15碗,鹽適量

做法1 所有材料洗淨。

2 蘋果去芯,每個切4塊;雪梨去芯,切半。

3 瘦肉切4份,洗淨,氽燙。

4 請清水煮沸,把所有材料放入煲內,用大火煮20分鐘,再用小火熬煮1小時,下鹽調味,即可飲用。

蘋果雪梨可以一起煲湯嗎

4樓:小王子精選**

可以的,可以做成雪梨蘋果瘦肉湯食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:瘦肉 150克、蘋果 135克、雪梨 210克、百合(幹) 10克、蓮子(幹) 10克、生薑 3克、料酒 5毫升、精鹽 2克。

1、第一步把食材洗淨。

2、百合蓮子泡發好。

3、瘦肉切片,放入鹽水裡浸泡。

4、然後把瘦肉放鍋裡焯水。

5、鍋裡放入瘦肉,百合,蓮子,熱水,煲2小時。

6、雪梨,蘋果去皮,切塊去果核,用淡鹽水浸泡備用。

7、2小時後加入雪梨,蘋果塊。

8、1小時後加鹽拌勻,這樣就已經做好了。

5樓:匿名使用者

可以的,很美味的。

潤膚潤肺一舉兩得---蘋果雪梨瘦肉湯

原料:中型蘋果半個 、中型雪梨1個  、豬裡脊500克  、無花果3個 、南北杏仁各15克 、枸杞3克 、鹽1茶匙(5克)清水2000毫升

做法:1) 把無花果,南北杏仁和枸杞用清水洗淨備用。蘋果和雪梨洗淨,去掉核心,但不用去皮,改刀切成大塊。

2) 將裡脊肉洗淨後切成4大塊。鍋中倒入清水,大火煮沸後,放入裡脊肉焯燙3分鐘後撈出,用清水沖掉肉表面的浮沫。焯燙裡脊肉的水倒掉不用。

3) 把焯燙過的裡脊肉,無花果,南北杏仁,蘋果,雪梨和核枸杞放入湯鍋內,倒入清水,大火煮開後撇去浮沫,蓋上蓋子,轉小火煲1小時即可。

4) 食用前加鹽調味。

小貼士:

1.蘋果能生津止渴,雪梨則潤肺消燥、清熱化痰,雖然脾虛的人不宜多喝,但與滋養補虛的裡脊肉搭配,則不必多慮。這款湯,滋潤的功效特別強,不管是老人和孩子,都可以食用,而且是一款適合所有季節的湯。

2.無花果性味甘平,具有清熱解毒的功效,是煲湯的常用配料。如果沒有也可不放,或用蜜棗代替。

3.如果想讓湯更濃郁,也可將500克的豬裡脊,換成1000克的腔骨,但記得要換一個稍大的湯鍋,1000克腔骨的“佔地面積”可遠遠超過1000克肉哈。

6樓:匿名使用者

當然是可以的,喝了美容

7樓:小萌人的故事

只要能吃 為什麼不可以?

8樓:佛教上師

能,武漢的人經常這樣的

9樓:兒童美食大朋

46_健脾開胃食譜雪梨蘋果山楂湯

蘋果雪梨瘦肉湯有什麼功效?

10樓:小兔

蘋果雪梨瘦肉湯是一種保健食譜,可以養陰潤燥、清心潤肺、補益氣血,用於調理氣血虧虛,肺燥等。

蘋果能生津止渴,雪梨則潤肺消燥、清熱化痰,雖然脾虛的人不宜多喝,但與滋養補虛的裡脊肉搭配,則不必多慮。

這款湯,滋潤的功效特別強,老少皆宜。 清熱潤肺、健脾開胃、降低血壓、多飲此湯能治食慾不振。

11樓:匿名使用者

蘋果生津止渴,雪梨止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。

瘦肉湯滋陰降火,清化熱痰,陰虛內熱,症見頭暈,目眩,耳鳴;或肺虛有熱之咳嗽日久,咽喉幹痛,或痰熱結聚成癭瘤之疾。亦有可用於高血壓、淋巴結炎、甲狀腺腫、慢性支氣管火等陰虛有熱、痰火鬱結者。

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吃梨的9大好處:

1、潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

2、促進胃腸蠕動

梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便祕。

3、保護肝臟、適合飲酒的人

梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。

4、低血壓、養陰清熱

梨具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。

5、有助腎臟排洩

梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

6、促進食慾,助消化

梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

7、養陰潤燥消風

梨具有潤燥消風的功效,在氣候乾燥時,人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。

8、緩解咽喉刺激

吸菸的人喝梨汁,可以減輕香菸中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。

9、補充水分 適合老人

梨汁含有80%以上的水分,經常忘了喝水的老年人,喝梨汁可達到補充水分的目的。

12樓:匿名使用者

蘋果能生津止渴,雪梨則潤肺消燥,清熱化痰,脾虛的人不宜多食,瘦肉可以滋養補虛。蘋果雪梨瘦肉湯為老少四季皆宜的湯飲。

蘋果具有排毒、清熱除煩、健胃消食和預防感冒的功效。雪梨具有祛痰止咳、保護心臟和肝臟、滋陰潤肺和消炎降火和養血生津的功效。瘦肉補血、預防缺鐵性貧血,補充b族維生素、滋養補虛。

蘋果雪梨瘦肉湯此湯具有潤肺生津、健胃消食、清熱化痰的功效,還可以幫助**。

蘋果和梨都是我們日常生活中常見的兩種水果。蘋果是水果中維生素富含最多的,梨具有止咳潤肺的功效,兩者搭配既可以達到補充維生素又可以有止咳潤肺的功效,蘋果,梨子煮水就是一種很好搭配。

蘋果雪梨糖水還是一種解酒的理想食品,它們進入人體以後能提高肝臟的解毒能力,也能加快酒精毒素的分解和排出,對人們酒後出現的頭痛和惡習等不良症狀有明顯的緩解和**作用。另外在喝酒以前提前喝一碗蘋果雪梨糖水還能減少人們喝醉的機率。

13樓:在看孤獨

此款湯水具有關顏靚膚、健脾潤肺、清熱化痰、生津止渴之功效。

蘋果雪梨瘦肉湯,此湯口感甘甜,香潤入心脾,更有去燥、去火、潤肺、補臟腑的功效,是一款四季皆宜的好湯飲。

蘋果、雪梨屬涼性水果,清解燥熱的效果很不錯,又可以同時補充豐富的維生素和微量元素;瘦肉的能量供給,讓你在炎炎夏日不感覺非常的膩,而且味道好,營養豐富。

14樓:5姐妹快樂

蘋果雪梨瘦肉湯具有清熱解毒的功效。

蘋果能生津止渴,雪梨則潤肺消燥、清熱化痰,這道略帶甜味的蘋果雪梨瘦肉湯,有利於潤燥。

15樓:是

1、秋冬空氣乾燥,這款湯潤膚潤肺,補臟腑;春夏人體內集聚了不少火氣,這款湯可以清熱化痰,火氣全消,所以說這是一款四季皆宜的湯飲。

2、蘋果能生津止渴,雪梨則潤肺消燥、清熱化痰,雖然脾虛的人不宜多食,但與滋養補虛的瘦肉配伍,則無需多慮,為老少皆宜的湯飲。

3、無花果性味甘平,具有清熱解毒的功效,是煲湯的常用配料。如果沒有也可不放,或用蜜棗代替。

4、豬瘦肉相對其它部位的豬肉,含有更豐富的優質蛋白,它提供了血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,具有補腎養血,滋陰潤燥的功效,且脂肪、膽固醇較少,一般人群均可適量食用。

擴充套件資料

做法:1、所有材料洗淨。

2、蘋果去芯,每個切4塊;雪梨去芯,切半。

3、瘦肉切4份,洗淨,氽燙。

4、請清水煮沸,把所有材料放入煲內,用大火煮20分鐘,再用小火熬煮1小時,下鹽調味,即可飲用。

材料:蘋果2個、雪梨2個、無花果3個、南杏38克、北杏38克、瘦肉300克、清水15碗、鹽適量。

夏季進秋季的時候特別乾燥,喝碗蘋果雪梨瘦肉湯很滋潤。

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你好多吃蘋果不僅僅可以補充維生素,滿足人體的各項維生素需求,蘋果還可以改善呼吸系統和肺部功能,清除肺部的塵土和吸入的不良空氣,幫助人體淨化肺部,蘋果除了可以當水果吃,還可以做水果沙拉,同時也能用來做湯做菜,蘋果瘦肉湯是不錯的一道美食,加入了新鮮的蘋果和瘦肉,兩種結合在一起吃,既能去腥又能 功效吃較多...

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