1樓：匿名使用者
普洱茶（生茶）在合適的環境裡，隨著存放時間的加長，苦化甘，澀化醇。
生普的存放時間判別，很難用幾句話說明，普洱茶的魅力也就在於不斷的變化，隨著時間、環境、溫濕度等等因素變化而發生轉變，真是變化萬千！魅力無窮！
你可以使用乙個簡單的辨別方法，基本可以分出正常存放的生茶年份。
我用三個字來慨括：苦、澀、酸
3年內：苦味佔優（新茶）；3-5年內：澀味佔優（有轉化）；5-8年內：有酸味品出，（繼續轉化中），也就是所謂的梅香；8年以上可以慢慢品飲甘醇味啦！
我所說佔優是指茶湯內包含各滋味的相對程度。
可以慢慢體會哦！
2樓：匿名使用者
普洱茶的辨別;
品質判斷：清純正氣，所謂清——聞其味，味道要清，不能有霉味；純——辨其湯色，湯色如棗，不能黑如漆；正——存於正確環境，位於幹倉，不可處潮濕處；氣——品其湯，則心曠怡神，似有氣於體內執行，令全身筋骨舒透。．
外觀：茶葉的條索，條形都應完整，老葉較粗大，嫩葉較細。若一塊茶餅看不出明顯的條索，而顯得細、碎，可以定此為次級品製成。
整個普洱茶顏色均一，有光澤。正宗的普洱茶呈豬肝色，陳放五年以上的普洱茶黑中泛紅。生茶品若經20—30年陳化，茶表面有油光，不會呈現灰暗色。
氣味：新制普洱茶未經時間陳化，帶有生味與雜味的，氣味平平不帶雜味的，陳化期有3-5年；有甘醇氣味者陳放期應該在5-10年；越是陳放久的茶品，越有一種陳年老味。任何茶品，若有霉味，則已變質。
優質普洱茶沖泡後聞香氣，以純和濃郁為上品，入口令人心安清爽，舒適愜意；若茶品聞起來有油臭味、焦味、菁嗅味、烤火味、悶味或其他異味，則為劣品；沖泡陳年普洱茶時，空中飄香，杯蓋、杯底留香。
湯色：優質普洱茶泡出的茶湯是透明、發亮的，湯上面看起來有油光。劣質普洱茶發黑、發烏。
新制熟茶品湯色呈深紅色，不透亮；新制生茶品湯色呈淡金黃色，15年左右的生茶湯色呈蜜黃帶琥珀紅，略有茶氣輕浮水面；50年以上的古董級茶品湯色為深棗紅色、鮮亮，茶湯表面有一種輕飄飄的感覺。普洱茶品只要是正常環境下存放，就算放置時間再長，茶湯的顏色也不會變黑。
口感：新制熟茶品茶湯香氣不容易分辨，水味重，陳化期不足則回味度差，但苦、澀味道已經淡化，感覺入口順口。陳化10-20年的熟茶品，味道清，茶質佳，入口輕、順、柔，唯回甘生津度不及生茶品。
新制生茶品入口澀感強烈，陳放生茶入口略澀感轉為甘甜，老茶入口順滑轉為生津，古董級茶口感濃郁、滑爽，舌底鳴泉，令人心曠神怡。
葉底：沖泡後觀葉底，茶葉逐次開展者表明製造技術良好、陳化期穩定、茶湯濃郁、沖泡次數多；葉面不開展或沖泡多次仍只有小程度開展的茶葉，則是製造過程失敗或陳放不好的茶葉；葉底形狀以整齊為佳，碎葉多且細雜多為次級品，但緊壓茶如壓制過度，也會造成葉底細碎，還應該參考其他因素。以手指捏葉底，一般以彈性強者為佳，若葉脈突顯，觸感生硬，葉面碎爛，無彈性，則為次級品。
以老葉為原料的茶，葉底應該肥厚均勻。
3樓：匿名使用者
生普洱放的時間長了幹茶的顏色會變~而且口感也會變~
茶的口感是從微苦過後有點回甘
並不是說放的時間長了會變甜
4樓：匿名使用者
正常,生普長時間放是會慢慢陳化成熟茶的,也會有點甜味,但這種甜跟糖是不同的.會比較乾爽.潤滑.
判斷年份要從幹茶看,泡茶後嚐才知道.
5樓：匿名使用者
不會的``而且還會比原來更苦一點
生活小常識關於飲食方面的
6樓：匿名使用者
菠菜不可以和豆製品一起吃 1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息。
2、乙個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物, 不要吃較好。 4、飯後吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果。
5、女生月經來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.
多吃可以補血的東西。 6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄, 最好飯後吃。8、 早上醒來.先喝一杯水.
預防結石。 9、睡前三小時不要吃東西. 會胖。
10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.
沒有營養價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.
糖尿病.等疾病。 11、剛出爐的麵包 不宜馬上食用。
12、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊。
13、天天喝水 八大杯。14、每天十杯水. 膀胱癌不會來。
7樓：縱興有宜念
早上起來喝一杯溫開水，能疏通腸道，降低血濃度···睡前一杯牛奶，最好是脫脂的···
蜂蜜水不能多喝，喝多了有可能導致不孕···多喝枸杞和紅棗泡的茶，清肝明目，活血養顏，有助愛美的女性朋友們保持紅潤的氣色，還有延緩衰老的功效···
在保持均很的前提下多吃魚，適量吃肉，多吃蔬菜水果···鬍子魚最好不要吃，因為雜食性，較髒···
蝦不能與維生素c同食，毒性相當於砒霜···湯和飯應分開吃···
8樓：鄒竹青王鶯
空腹別吃番茄,,乙個星期只吃四個蛋'一天別喝兩杯咖啡;早上起來別喝冷水,喝加有蜂蜜的白開水[熱的]...還有好多...
飲食健康小常識
9樓：百度文庫精選
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原發布者:xswxswxswxsw1
營養健康小常識瘦肉中含有維生素b1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素b1的析出量提高，延長維生素b1在人體內的停留時間，還能促進血液迴圈以及消除身體疲勞、增強體質。氟元素是保持牙齒健康不可缺少的物質，它以氟化鈣和氟磷灰石的形式存在於牙釉質中，具有抗酸防齲作用。含氟的食物有萵苣、海帶、海蝦等，茶葉中含氟量也比較多。
黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可以將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，達到清胃的作用。玉公尺中含有豐富的不飽和酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉公尺胚芽中的維生素e協同作用，可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。因此，玉公尺對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂症及高血壓等都有一定的預防和**作用。
蔬菜的菜幫和菜蒂是農藥殘留最多的部分。比如大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下去的部分，農藥都比其他部分多，吃的時候最好去掉。西紅柿、紅辣椒、紅蘿蔔等屬於紅色蔬菜類，這些蔬菜給人醒目、熱烈的感覺，能夠說刺激神經系統的興奮。
紅色蔬菜中除了各種維生素外，還含有一種特殊的抗感冒因子，能夠增強人體對感冒的抵抗力，同時對心臟和小腸有很大的好處。獼猴桃中發現的各種天然物質可有效殺死口腔癌細胞。此外，獼猴桃是葉黃素和玉公尺黃質的乙個很好**，多吃可以預防白內障和其他形式黃斑變性的發生。
山藥含有大量的粘液蛋白維生素，能夠有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，有降低血糖
10樓：
1 每天起床後喝一杯水能清洗腸胃。
2 每天養成喝水的習慣，每天至少也有一公升以上吧。
3 避免暴飲暴食，晚上九點之後也最好不要吃零食。
4 多吃些纖維食物
5 吃速食麵的時候，先用溫水來洗淨速食麵，攪拌後倒掉有蠟塗層的水，重複後在用另一壺水煮麵，因為速食麵有一層蠟塗層，大量積累在體內會致癌。
6 空腹的時候最好不要吃的九類水果：香蕉，桔子，黑棗，甘蔗，鮮荔枝，菠蘿，山楂，西紅柿，柿子。
7 邊走邊吃對腸胃健康不利。
8 各種零食如雪餅、餅乾、巧克力等當早餐不健康。
9 飯後不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸，會抑制胃液喝腸液的分泌，不利於某些蛋白質的消化，導致消化不良。
10 不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜。
11樓：淵大教育
（1）常吃宵夜，會得胃病，因為胃得不到休息（2）乙個星期只能吃4顆蛋，吃太多對身體不好（3）雞屁股和脖子淋巴較多，含有致癌物，不吃較好（4）飯後吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果
12樓：鄭州牙博仕中心
你好，食療要根據自己的實際情況，另外要了解食物間的相容與相剋，切不可隨意選擇，產生危害。
13樓：匿名使用者
（複製貼上，求讚）1 每天起床後喝一杯水能清洗腸胃。
2 每天養成喝水的習慣，每天至少也有一公升以上吧。
3 避免暴飲暴食，晚上九點之後也最好不要吃零食。
4 多吃些纖維食物
5 吃速食麵的時候，先用溫水來洗淨速食麵，攪拌後倒掉有蠟塗層的水，重複後在用另一壺水煮麵，因為速食麵有一層蠟塗層，大量積累在體內會致癌。
6 空腹的時候最好不要吃的九類水果：香蕉，桔子，黑棗，甘蔗，鮮荔枝，菠蘿，山楂，西紅柿，柿子。
7 邊走邊吃對腸胃健康不利。
8 各種零食如雪餅、餅乾、巧克力等當早餐不健康。
9 飯後不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸，會抑制胃液喝腸液的分泌，不利於某些蛋白質的消化，導致消化不良。
10 不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜。
生活中你知道哪些飲食健康小常識？
14樓：楠木a緣
飯後吃水果是一種錯誤的觀念，應該是飯前吃水果比較健康。
但是，飯前空腹時最好不要吃的九類水果有:香蕉，橘子，黑棗，甘蔗，鮮荔枝，菠蘿，山楂，西紅柿和柿子。
15樓：方便vb吃飽
1、少油少鹽，飲食清淡；
2、注意保暖；
3、凡事有度。
16樓：匿名使用者
經常補充維生素，多吃水果蔬菜，少油少鹽，冬天要養生。辛辣刺激的食物少吃。
17樓：淡淡的輕吟
早吃好，午吃飽，晚吃少，不要吃太多的油膩食物，臉上起痘痘的不要吃辛辣食物。
18樓：悅
生活中我知道喝白酒的時候最好不要吃海鮮容易食物中毒。
19樓：江淮一楠
1.不吃早餐
長期不吃早餐會造成營養不良、貧血、抵抗力降低，並會產生胰、膽結石。
2、把水果爛的部分剜掉再吃
雖然把水果爛掉的部分削去，其實剩餘的部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。因此，儘管水果只爛了一部分，也要扔掉。
3、飯後即睡
飯後即睡會使大腦缺氧，易引起心口灼熱及消化不良，還會發胖。如果血液已有**不足的情況，飯後倒下便睡，這種靜止不動的狀態，極易招致中風。
4、飽食
經常飽食，尤其是過飽的晚餐，會使體內脂肪過剩，血脂增高，導致腦動脈粥樣硬化。經常飽食，還會誘發膽結石、糖尿病等疾病，使人未老先衰，壽命縮短。
5、空腹吃糖
越來越多的證據表明，空腹吃糖的嗜好時間越長，對各種蛋白質吸收的損傷程度越重。由於蛋白質是生命活動的基礎，因而長期的空腹吃糖，更會影響人體各種正常機能，使人體變得衰弱以致縮短壽命。
20樓：匿名使用者
生活中飲食健康的問題，實際上就是根據你身體的需要來合理搭配營養，而不是某種營養過分攝入，這就是最大的養生。
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3分鐘生雞蛋 雞蛋清熟而滑嫩,雞蛋黃剛想熟,略溏。5分鐘生雞蛋 雞蛋清熟而嫩,雞蛋黃熟而不夠硬。多吃雞蛋最好是的情況是雞蛋清早已凝結,而雞蛋黃處在半凝結或流動性的情況。那樣既能夠 確保消化吸收消化率,又可以防止營養元素損害。1 3分鐘生雞蛋 是微熟雞蛋,最非常容易消化吸收,約需1鐘頭30分鐘消化吸收...
剛收的黃豆水份有多少,放的時間長了會變質嗎
任何食物，在常bai溫下放置一du 段時間後都會變zhi 質。有的發霉結塊，有的dao腐爛發臭，有的變回酸 引起食物變質答的主要原因有3方面 1 微生物作怪。環境中無處不存在微生物，食物在生產 加工 運輸 儲存 銷售過程中，很容易被微生物汙染。只要溫度適宜.水分挺多的，如果打算長時間放最好先曬乾，或...