1樓：一直想你
傳菜負責端菜，送菜譜，送菜。服務生負責的事情就多了。
2樓：匿名使用者
傳菜比較輕鬆`我做過傳菜主管`
3樓：愚，魅
個人覺得傳菜好，簡單方便
想去餐廳上班，做傳菜員還是服務員好，大家給個意見。
4樓：匿名使用者
如果你有大把的時間，家裡條件又允許，多和朋友出去玩玩，多讀讀書，做這種服務業，未必有前途的。年親人就磨折了性格，以後都找不到待人接物的度，不是很好的。如果你性格強硬的去服務業磨練一下也是好的，但是看你性格內向，也是不會表面強硬的，多磨了，磨去了銳氣，衝勁，年輕人去掉了這個很可惜的。
5樓：年年喜氣洋洋中
不管做什麼工作，關健要自己喜愛。
明天要去一家餐廳做部長了，但是我沒有這方面的經驗。要如何管理好乙個團隊呢？
6樓：匿名使用者
你好，首bai先要說明你說的威信
du是建立在尊重的
zhi基礎上的，同dao事之間沒有誰怕版誰的權；管理之重心是平衡各方面的利益，建議你忘記年齡性別的束縛，平等待人。初期工作以熟識新環境為主，與人相處盡量保持平和，不懂的謙虛請教，需要下屬為你工作時，多用提議字句來引導；處理客戶問題要果斷，目光放遠；開早會時多讓同事表達意見...其他細節自己慢慢斟酌。
7樓：匿名使用者
在盛澤嗎？招人的話可以聯絡我哦，準部長！
請問飯店傳菜員和服務員的區別是什麼
8樓：仝小星春柏
傳菜員是直接將菜從後廚送到服務員手中不進餐廳，服務員從傳菜員手中：接菜拿給顧客
9樓：匿名使用者
中等或者稍大的飯店才有區別。
服務員是負責招待顧客，引座，客內戶點菜，服務員記錄容開單，交給傳菜員。
傳菜員主要負責把服務員單子交給廚房，然後把菜端上對應客戶的桌子。
大飯店一般還有乙個專門的人負責交單和記錄的，服務員和傳菜員不對接。
10樓：琪琪
在餐飲行業copy，服務員是負責值台，客人在用餐一是按照流程為客人上菜分菜、斟酒倒茶、撤換骨碟、菜品介紹等，二是根據情況隨機進行處理，比如有老人需要注意什麼，有兒童需要注意什麼，言談中發現有客人過生日或者不舒服應該怎樣處理。對人員要求不但是能本本分分的按照流程工作，還能察言觀色隨機應變,責權對等相應的工資也會比較高；傳菜員一般負責廳房和廚房間的資訊和菜品傳遞，比如通知後廚xx包房起菜，告訴廚房改菜資訊，將廚房做好的菜送到包房，工作內容相對簡單，工資也相對低。沒有好壞，只有合不合適。
酒店中餐廳服務員一般幹什麼活？男女一樣嗎？
11樓：匿名使用者
本人最權威我給你解答，我實習在三亞明申錦江高爾夫酒店幹的就是中專餐廳。中餐廳男的全部屬傳菜，女的搞服務。不過有個別的男同胞服務的好也會被調到包房協助服務。
如果想在酒店行業發展幹餐飲不錯，幹個2 3年去四星級的酒店或者連鎖酒樓當主管很隨意。一般來說3-5年經理，10年差不多就可以做總經理。而且工資加回扣我給你保守估計下乙個月2w+，酒店很黑的。
而且人際關係也很複雜，要是你的頭走了不出意外你也快了！哈哈，加油好好幹。
12樓：咒怨4男主角
呵呵，其實說實話，酒店裡的服務員基本上男女都可以做，像前廳接待、回引領、收銀，答
餐廳的服務員、打荷、傳菜員都不分男女的，只是客房服務員一般是女服務員，還一般都是30歲以上的女服務員來做，但是在一些酒店也有男客房服務員的。當然，每個酒店都不同，當你做了就會知道了。
另外，我要糾正你一點，做服務員不是什麼丟人的事，任何乙個職業都有它特定的存在價值，只要是憑自己的汗水去做的正當職業都是有意義的。
希望可以幫到你！
13樓：老廟
女服務員能做的男服務員都能做，女服務員不做的，男服務員也要做。除了行政管理和後廚輪勺，什麼都做。
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那得看他乾姐怎麼回事了，他們親熱不？按說你的直覺事對的，你的直覺你要相信 我不知道樓下兩位說正常的是什麼心態 有女性的朋友，我覺得很正常，哪怕關係不錯都沒什麼。亂認親，有點過了。正常啊 跟你沒關係 你別管這些事 我男朋友是做廚師的，性格內向，有親姐認乙個乾姐，有時以累不什麼理我正常嗎？估計他是憋在心...