1樓：匿名使用者
我就是在必勝客做的，必勝客麵粉是普通麵粉，但是是香港面
粉廠生產的，內做的麵團是麵粉容+水+油，還有最重要的是發酵粉（鐵盤和芝心的發酵粉都不一樣的，還有薄餅的發酵粉）
因為發酵粉是必勝客定製的，你只用麵粉是做不出來的
2樓：匿名使用者
我是必勝客的員工，這個我最有發言權，麵粉就是普通麵粉，但是芝士是新西南進口的，你怎麼做也做不出來他的感覺！
3樓：_桃_桃
麵粉是高筋粉，拉出絲的是芝士。熱芝士就會成那個樣子
4樓：匿名使用者
麵粉是高筋麵粉，黏絲的東西叫做馬蘇里拉。大超市才有得賣。小的乳酪或者起司片做不出來拉絲的效果。^_^
5樓：櫻桃班長
麵粉是高筋粉~~你說的那種黏絲是芝士，超市裡有賣的~~
必勝客披薩上用得是什麼材料
6樓：匿名使用者
馬蘇里拉（mozzarella）乳酪,紐西蘭進口的，我是必勝客員工，難買到
7樓：匿名使用者
馬蘇里拉芝士（紐西蘭產的），也叫莫扎里拉芝士。這種芝士一般是專門用來做披薩餅的
8樓：芥末2p6花生
必勝客專供的澳大利亞芝士粒。進口產品
自己家用馬蘇里拉芝士就行。
必勝客有什麼好吃的披薩？必勝客披薩怎麼吃啊
1 香烤勁牛披薩 必勝客所有牛肉類的披薩都很好吃，因此這裡的牛肉比較新鮮，也較為實惠，不管是小朋友還是大人，第一款香烤勁牛披薩再合適不過了。2 意式培根卷大蝦披薩 海鮮大蝦是年輕人的喜歡，有營養還不膩，培根卷著乙個個特大號的蝦，中間還有甜玉公尺，吃起來真的很滿足，較好是點一款芝心的，味道會更好。3 ...
必勝客哪款披薩最好吃，必勝客什麼披薩最好吃
必勝客有很多不錯的披薩，比如以下幾種 1.香烤勁牛披薩 必勝客所有牛肉類的披薩都很好吃，因為這裡的牛肉比較新鮮，也較為實惠，不管是小朋友還是大人，第一款香烤勁牛披薩再合適不過了。2.意式培根卷大蝦披薩 海鮮大蝦是年輕人的喜歡，有營養還不膩，培根卷著乙個個特大號的蝦，中間還有甜玉公尺，吃起來真的很滿足...
必勝客的披薩是幾寸的，必勝客普通裝是幾寸，幾個人吃的？乙份78阿
要看你選的是什麼餅底的，鐵盤和無邊的普通裝就是9寸的 2 3人 大裝是12寸的 5 6人 鐵盤的厚而軟，無邊的薄而脆，芝心餅底的普通裝飾10寸，所謂芝心就是比9寸多一圈帶芝士的邊，大裝就是13寸的。最小的就是6寸的 1人份 只有鐵盤一種餅底，但不是每種口味都可以做6寸的。跟尺寸無關，怎麼做還都是這幾...