臘八粥中沸騰的意思,《臘八粥》中攪和是什麼意思?

2021-04-15 09:42:30 字數 4345 閱讀 4039

1樓:匿名使用者

臘八粥中沸騰的意思是煮熟的意思,因為人民在煮粥的時候都得沸騰,只有沸騰了才是熟了,才可以食用。

《臘八粥》中攪和是什麼意思?

2樓:平常心新號

攪和jiǎo huo

〈方〉①混合;攙雜:驚奇和喜悅的心情~在一起。

②擾亂:事情讓他~糟了。

3樓:皎月

《臘八粥》中攪和的意思是攪拌攪動。

攪和是方言。

4樓:新年哈哈哈

臘八粥中角和是什麼意思?就是說角和的意思唄!

5樓:蘇打綠

高州臘八粥中角合是什麼意思?就是腳的意思

臘八粥中鬆勁什麼意思?

6樓:向無名者致敬

鬆勁是作者沈從文先生家鄉湘西的方言,意思是很沒意思,很沒勁,沒有信心。

《臘八粥》是作家沈從文的作品,講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對粥的猜想以及看到粥的驚異,寫出了一家人其樂融融的親情,表現出作者對普通百姓生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。

作者用嫻熟的筆法、細膩的筆調敘述了臘八節濃郁的民俗風情,使文章猶如一張臘八風俗畫,充滿了生活的氣息。

整篇文章圍繞八兒等著吃媽媽熬的臘八粥的神態和心情,展現了一幅純樸、和諧、溫馨的圖景。對話貫穿全文,從八兒向母親焦急的詢問,到與母親的討價還價,到驚訝,展現八兒的的天真和童趣。

同時本文的主要線索是八兒的心理活動,從八兒迫不及待到苦苦等待、獨自猜想到親眼所見,都表現了八兒的可愛活潑的性格特點。

7樓:課文你來說

鬆勁,指放鬆;懈怠。

原文相關句子:

「要到夜裡!」其實他媽媽所說的夜裡,並不是上燈以後。但八兒聽了這種鬆勁的話,眼睛可急紅了。

8樓:封禁女主

洩氣的意思,讀一讀文章就知道了

臘八粥的寓意是什麼?

9樓:狗比人忠

一、祈福

我國古代的天子國君在臘八節要進行臘祭,祭祀八穀星神,慶賀豐收;禱祝祈求來年風調雨順。民間則要祭祀天地、祖先、神靈,感恩這一年來的恩澤庇佑,並祈求來年繼續施恩。古時乾物稱臘。

到年終十二月祭神時,蔬菜水果穀物等全都變成乾物了,祭祀用的供品也就全都是乾物。後來供品由原來的各種乾物,逐漸演變成臘八粥。

二、增旺五行人運勢

有人就根據自己的命理五行,在臘八粥食材的選擇上,特別挑選自己五行所喜的食材,將進食這樣的臘八粥作為增旺自己運勢的一種手段。

三、福壽粥,積福惜福

據說,福壽粥最初源於杭州天甯寺,寺中僧人每日把剩飯曬乾,臘八時將這一年的幹剩飯煮成臘八粥分贈信徒,稱為「福壽粥」,說吃了可以增福增壽。後來,很多寺廟也在臘八節這天將臘八粥贈予信眾,稱之為福壽粥。

四、教育後輩要勤儉持家

西晉時有個極懶的青年人,平素遊手好閒,坐吃山空,所以把家裡的雜糧全部煮了,煮了一碗糊狀粥喝下,從此,苦思悔恨,狠下決心痛改前非。當地人們便藉此教育子女,每逢臘八都煮粥喝,既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德,又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。

五、佛家說法

臘月初八吃「臘八粥」,是由 中國佛教徒紀念釋迦牟尼佛成道 而形成的風俗。佛教的創始者釋迦牟尼,本名喬達摩·悉達多,是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子,年輕時見眾生受生老病死等痛苦折磨,為尋求人生真諦與生死解脫,捨棄王族生活,出家修道。

10樓:戒為良藥

臘八粥含義:敬獻農神,進行禱祝,以慶豐收。

此外臘八粥還有:溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養、淡泊、方便、感恩、歡喜(以粥代茶)、結緣等意義。

天津民俗在臘八前一晚,善男信女捻豆做粥,每捻一豆,曰結緣豆。因此做一詩:「喜到初八臘月天,門前舍豆俗相沿,信士**熬粥夜,善唸佛聲生結善緣。」

11樓:向向

臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。

農曆十二月初八,中國漢族民間流傳著吃「臘八粥」(有的地方是「臘八飯」)的風俗。在河南,臘八粥又稱「大家飯」,是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。

《燕京歲時記·臘八粥》:「臘八粥者,用黃公尺、白公尺、江公尺、小公尺、菱角公尺、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。」。

臘八粥和臘八飯一樣,是古代蠟祭的遺存。

《祀記·郊特牲》說蠟祭是「歲十二月,合聚萬物而索饗之也」,臘八粥以八方食物合在一塊,和公尺共煮一鍋,是合聚萬物、調和千靈之意。

12樓:匿名使用者

臘月初八煮臘八粥寓意:增福增壽

13樓:匿名使用者

臘八粥的傳說有很多版本,除了佛教的之外,還有乙個民間的傳說,有一戶人家平常不懂節儉,到了年底家裡一無所有,天氣又冷,俗語說臘七臘八凍死寒鴉,沒有辦法只好亂翻亂找,從犄角旮旯等處找出來各種雜糧雜豆,數量又不多,只好將其熬成粥,同時也知道了勤儉的好處和浪費的壞處,從此就勤儉持家並發達起來,為了讓自己記住這個教訓,每年的臘月初八這天,他都用各種雜糧熬粥度過這一天,親戚朋友很奇怪,問你很富有為什麼還要喝這個呢,他就把自己的親身經歷講給他們聽,大家很受教育,一起喝粥,一喝味道還不錯,於是紛紛仿效,因為是臘月初八這天熬的粥,所以習慣的稱之為臘八粥。現在隨著物質生活的提高,在粥裡新增了很多的東西,像栗子、桂圓、核桃、大棗等等,使之成為了一種民俗食品。

但是原意是讓我們勤儉節約的。 現在我們依然不要忘記節約喲。

臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節"。從先秦起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。相傳古印度北部迦毗羅王國的太子,29歲那年出家修道,他來到摩揭陀國的尼連河邊,因飢餓和勞累過度,昏倒在地。

一位牧女看見後,把身上所帶的谷糧,加些野果,用泉水煮粥餵給他。食畢,這位王子神清氣爽,若有所悟,便在菩提樹下靜坐修行,於當年的十二月初八這天得道成佛。他就是釋迦牟尼。

後來,中國的佛教徒們於十二月初八這天,以公尺和果物煮粥供奉佛祖,稱「臘八粥」。吃臘八粥之風,便逐漸演變成中國民間習俗。臘八粥也叫"七寶五味粥",我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。

最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。

在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,並向各個寺院發放公尺、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖。之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。

吃剩的臘八粥,儲存著吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其"年年有餘"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。

臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子裡種著花卉和果樹,也要在枝幹上塗抹一些臘八粥,相信來年多結果實。

臘八節是中國的傳統節日,有一千多年的歷史。臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國、寄託哀思的。隨著改革開放,外國的新事物新思想不斷湧入中國,許多西方節日如聖誕節、愚人節、情人節也漸漸為我們所接受,許多年輕人還把這些節日當成大事隆重地慶祝。

然而,在接受新事物的同時,我們不應忘記祖先們留下的許多傳統。今天,提起臘八節,可能除了老人們以外,年輕人知之甚少,甚至對此一無所知。

其實,我們應當重新重視起這些具有中國特色的老傳統,不能讓自己完全西化,在自己身上找不到一點中國人的影子。過臘八,可以讓平時忙忙碌碌相聚甚少的親人們多乙個團聚的節日一起祭祀祖先;可以讓吃慣了油膩的肯德基麥當勞的孩子們嚐嚐地道的臘八粥,讓他們聽聽臘八的典故,也許他們會很新奇。舊中國的臘八帶有迷信的色彩,我們完全可以擯棄某些舊思想,以新的思想來完善它,並且發揚光大。

我們還可以宣傳臘八節,利用傳統節日來興旺旅遊市場,讓更多的國際友人通過臘八節了解中國,感受中國的傳統文化的魅力。尤其是臘八粥,完全可以作為一道中國菜了。

中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白公尺中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗公尺、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家,還要先將果子雕刻**形、動物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤乾的脆棗作為獅身,半個核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。

然後用糖粘在一起,放在粥碗裡,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。

這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

14樓:匿名使用者

教育晚輩要勤儉持家。

臘八粥怎麼做,臘八粥的做法

主料 糯公尺,蕎麥,紅芸豆,紅衣花生,紅小豆,高梁公尺,黑公尺,大黃公尺,黑麥仁,桂圓幹 輔料 紅棗,核桃仁,清水 1.準備好煮臘八粥的各種食材,煮粥想要粥香濃可口,糯公尺是不可缺少的一種食材,桂圓和紅棗都可以給粥增加甜蜜的味道 2.把所有的食材清洗乾淨,放進電飯煲裡 花生可以切碎也可以整個的放進去...

臘八粥有什麼說法?什麼叫臘八粥

據說在釋迦牟尼成佛之前,曾經修苦行多年,餓得骨瘦如柴,決定不再苦行。這時遇見乙個牧女,送他乳糜食用。他吃了乳糜,恢復了體力,便端坐在菩提樹下入定,於十二月八日成道。夏曆以十二月為臘月,所以十二月八日稱作臘八。中國漢族地區,將這一天作為釋迦牟尼的成道日,於是臘八成了佛教節日。佛教傳入我國後,各地興建寺...

攪和是什麼意思,《臘八粥》中攪和是什麼意思?

攪和的意思是 混合 摻雜 擾亂 拼音 ji o huo 出處 俞敏洪 每個人都有自己的生命曲線 但是當你把心靜下來的以後,儘管泥沙總的份量一點都沒有減少,但是它沉澱在你的心中,因為你的心比較沉靜,所以就再也不會被攪和起來,因此你的生命的四分之三,就一定是幸福和快樂的。例子 這件事情讓他們一攪和,全亂...