在超市買了孝感佬公尺酒,不是直接衝著喝的,裡面有公尺,請問要怎麼弄啊

2021-04-13 07:46:56 字數 1591 閱讀 3610

1樓:顧問

燒開水,加入醪糟(佬公尺酒),煮開,加糖,加入打勻的雞蛋攪動成蛋花,關火即成。

孝感佬公尺酒如何吃法

2樓:三石等風來

用料:紅棗枸杞一小把,公尺酒幾大勺(醪糟),幹桂花適量(或桂花糖),糯公尺粉幾大勺(用於製作小圓子),糯公尺粉(可用藕粉)幾大勺(加少量冷水調勻勾芡)。

做法:1、如果沒有現成的糯公尺小圓子,可以用少量糯公尺粉,加一點水把公尺粉抓成乾濕合適的一團。

2、然後揪成小塊。

3、逐一滾圓即可。

4、鍋中先放足夠的水煮枸杞和紅棗。

5、水開後放入小圓子。

6、煮到圓子浮起。

7、加入準備好的公尺酒,自己吃可以不吝嗇的多加一點。

8、再次煮開後就加入已經用冷水調開的藕粉水或糯公尺粉水。

9、邊加邊快速用勺子在鍋中攪動,防止藕粉結塊或者不均勻,然後撒一些桂花糖或者桂花增香即可關火

3樓:匿名使用者

煮湯,放麵疙瘩或者是糍粑,荷包蛋都可以,再放點糖就好吃的煮湯,放麵疙瘩或者是糍粑,荷包蛋都可以,再放點糖就好吃的可以煮湯圓的時候放一些公尺酒進去,也可以雞蛋公尺酒煮著吃,也可以買到了直接吃的,看個人喜好

和著年糕和荷包蛋一起煮成湯喝的

用開水加糖衝著喝,或者煮公尺酒湯圓、糖心雞蛋。

4樓:特種兵

佬公尺酒一種由湖北孝感市生龍酒業有限責任公司生產的公尺酒,是湖北省的傳統的地方風味小吃孝感公尺酒,是具有千年歷史的地方名吃。

它是以優質糯公尺為原料,用孝感特製的酒麴——風窩酒麴做發酵劑,經糖化發酵製成的。成熟的原汁公尺酒──公尺散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,並有活氣養血、滋陰補腎的功能。 是老幼皆宜的營養佳品。

它有多種食用方法:直接品嚐、清湯公尺酒、桂花公尺酒,蛋湯公尺酒、糊湯公尺酒、燉湯,在煮好的雞蛋中加入乙份50克左右的本品和適量的紅糖。

5樓:匿名使用者

在煮好的雞蛋中加入乙份50克左右的公尺酒和適量的紅糖,就能吃了。

6樓:兔寶寶

可以煮湯圓的時候放一些公尺酒進去,也可以雞蛋公尺酒煮著吃,也可以買到了直接吃的,看個人喜好

7樓:無塵五音

用開水加糖衝著喝,或者煮公尺酒湯圓、糖心雞蛋。

8樓:雪山飛貓

我們一般喜歡吃公尺酒湯圓,公尺酒荷包蛋。

9樓:職場小魔女

煮湯,放麵疙瘩或者是糍粑,荷包蛋都可以,再放點糖就好吃的

10樓:精武腳丫

和著年糕和荷包蛋一起煮成湯喝的

我在超市買的醪糟,就是乙個罐頭瓶子,裡面有些公尺和白色的水。可是回來不知道怎麼吃,聽說那些水是酒,如果

11樓:好這一口

這個就是傳說中的酒釀。公尺和水都可以吃,味道甘甜。也可以做「酒釀園子」,要待糯公尺園子熟了,起鍋前放入酒釀,放早了,易發酸。

12樓:月亮忘記了

直接吃,也可以放進鍋裡添點水加點湯圓雞蛋什麼的

在超市買了瓶公尺酒,可是好濃,要加水一起煮著喝嗎

公尺酒好濃,可以加水一起煮著喝,如加雞蛋,味更好。加水之後還要加點糖才更好 公尺酒煮時要加水嗎?可以加也可以不加,加水量不超過1 1,即1kg公尺酒的加水量不要超過1k 加水之後還要加點糖才更好 超市買的糯公尺甜酒,拿回家後煮一下。煮的時候要加水嗎?煮的時候可以不加水,加水味道會變稀 另外,最好不要...

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