1樓：鷹志說史
鱘魚。鱘魚是世界上現有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類。鱘魚系現存的古老生物種群，起源於億萬年前的白堊紀時期，素有水中「熊貓」之稱。鱘魚以其奇特的體形而被作為觀賞魚飼養。
地球上尚有鱘（鰉）魚26種：分布於北美7 種、歐洲12種、亞洲11種（我國8種）。 鱘魚對水質要求比較嚴格，喜生活於流水、溶氧含量較高，水溫偏低，底質為礫石的水環境中。
擴充套件資料
鱘魚軟骨中所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鯊魚軟骨的15倍～20倍。對西伯利亞鱘魚軟骨的研究表明，鱘魚軟骨是一種低脂類的食品，粗脂肪含量僅為1．99%，相對來說蛋白質的含量較高，是一類很好的低脂肪、高蛋白食品。
對施氏鱘魚皮的研究表明，鱘魚的皮具有低糖、高蛋白的特點，富含微量元素和人體必需氨基酸。 魚皮也是高檔皮革製品的好原料。
鰉魚子（又名鱘魚卵），該卵子是世界三大珍品之一。鰉魚子的銷售方式大都加工罐頭或魚子醬產品進行流通，供消費者食用。根據養殖鱘魚的種類不同，其獲得的鰉魚子卵子、卵色也各異，其卵色可有青、黃、赤色之分。
如伊朗、義大利在裡海的鰉魚子罐頭可分大鱘魚為青色，大眼鱘魚為黃色及淡水鱘魚為赤色卵之分。
2樓：羅漢大肚
脆骨的定義是什麼？是指軟骨還是非常脆弱的骨頭？
海魚中的蝠鱝身上就基本都是軟骨，類似的魚類還有很多。
3樓：匿名使用者
鮟鱇，老闆魚都是脆骨
有一種魚，全身的骨頭都是像脆骨一樣可以吃掉的，這種魚是什麼魚？
4樓：匿名使用者
鱘魚中文學名：鱘魚界：動物界門：
脊索動物門 chordata綱：輻鰭魚綱 actinopterygii目：鱘形目 acipenseriformes 科：
鱘科 acipenseridae亞科：鱘亞科 acipenserinae屬：鱘屬 acipenser分布區域：
鱘魚集中分布於北半球，在中國江河及沿海生活有8種鱘魚。
5樓：雪珣
估計你說的是 鰩魚 吧，種類很多。不知道我們平時吃的是哪幾種，但是很好吃啊，還不怕刺^_^
6樓：神oo請滾
其實小的昌扁魚油炸一下也可以達到這種效果哦
要一種魚魚頭是三角形身上的魚刺全是脆骨都能吃那叫什麼魚上身是黑色的首先說明不是黑魚不知道的別亂回答
7樓：匿名使用者
鱅魚鱅[aristichthys mobilis (richardson)]屬鯉形目，鯉科，bai鰱亞科，鱅屬
du。俗稱：zhi花鰱，
dao胖頭魚，
內黑鰱，黃鰱，松魚，鰫容魚，大頭魚。魚名,鱅魚,又名「胖頭魚」、「花鰱」、「黑鰱」〖bighead〗,頭很大,生活在淡水中，長1公尺餘。
鱅魚體側扁，頭極肥大。口大，端位，下頜稍向上傾斜。鰓耙細密呈頁狀，但不聯合。口咽腔上部有螺形的鰓上器官，眼小，位置偏低，無須，下嚥齒勺形，齒面平滑。
應該是鰓上器官，這東西按口味不同，有人棄之，有人嗜之！本人嗜之，嘿嘿！
你好！ 有種魚肉是脆的像草魚身 特別魚頭的那皮吃起來像脆骨一樣 這種魚叫什麼魚??
8樓：匿名使用者
草魚的俗稱有：鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇 等等
脆肉鯇——原產於廣東省中山市長江水庫，內是利用水庫的
容礦泉水，喂精飼料，運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而得名。
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求這只紅色魚什麼魚這只紅色的魚叫什麼
無圖 不宜分辨 根據網上搜尋 應為 並非甘鯛 銀方頭魚 隆頭魚科 labridae 豬齒魚屬 choerodon 魚類 下圖為 藍豬齒魚 choerodon azurio 俗稱 四齒仔 西齒 簾仔 石佬 體延長而呈長卵圓形，頭部背面輪廓圓凸，頭前端與吻部成一大傾斜角度。體呈淺紅褐色，在胸鰭上方有2條...