1樓：匿名使用者
大體上分兩類。西式、中式
。中式蛋糕是在西式蛋糕傳入國內後經過國人的智慧型而版來的。而中式的權蛋糕又主要由上海和廣東兩地傳承的較為普遍。
不管是西式、中式都有許多相同的地方，也有很多由細小的區別。原料的配比、所使用原料的種類、製作的手法都會衍生出各種不同型別、不同口感的蛋糕。就像中國各系菜色一樣，同樣的做法在不同的地域、不同的人手中都會做出不一樣的味道。
蛋糕可以分為哪幾類？
2樓：匿名使用者
有戚風蛋糕，海綿的，，重油，，，
3樓：匿名使用者
建議你去美食網，因大家都是複製的！如果是高手，也不會有時間在這裡流連！
鳥可以分為幾大類？
4樓：匿名使用者
論飛行能力，分成會飛的和不會飛的兩類；
論雛鳥特點，分為早成鳥和晚成鳥兩大類；
論是否遷徙，分成候鳥和留鳥兩大類；
論生活習性，分成鳴禽、猛禽、涉禽、水禽、陸禽、攀禽、走禽等大類。
鳥類按照生活習性和外形特徵可分為八大類， 各類鳥因食性、覓食方式和生活環境不同，形成各不相同的體型特徵：
1、走禽：鴕鳥等，翅膀退化，腿長堅強。
2、游禽：鴛鴦、鴨、鵝、雁等。遊禽類頸長，嘴扁而寬，眼睛靠上，頭略呈三角形，前高後低，胸部寬闊平扁，尾短小，足短並有蹼。
3、涉禽：鶴、鷺等，常棲止於淺水地帶，習慣長時間站在水中等候魚蝦遊來，啄而食之。涉禽頸長、腿長、嘴長、尾短。
鷺鸛類趾間也有蹼，但不如游禽發達，爪四趾著地。鶴類無蹼，後趾退化不著地，前三趾分開角度較大。鶴類飛時頸蜷縮。
4、鳩鴿：鳩、鴿等。鳩鴿類頭圓，上嘴基部有一對皮膜，胸寬、翅膀大、善於飛翔，腿短而強，眼、爪多為紅色，多數嘴尖長。
5、鶉雞：鵪鶉、石雞、雉類、孔雀等。鶉雞類食性很雜，常刨土覓食穀物種子；頭部略呈三角形，前尖後寬，上嘴長於下嘴，尖彎但無鉤，爪亦較強；翅膀短圓，善走，不善飛翔。
鵪鶉類尾短。雉雞類多有漂亮的長尾，頭有羽冠或肉冠，臉部多裸露肉皮。
6、猛禽：鷂、鷹、雕、鷲等。猛禽類食肉，性格兇猛；頭部扁平；上眼眶突出，眼大凹進，並略向前集中；嘴部粗壯彎成尖鈎狀，嘴的基部有蠟狀膜或羽須，口裂大，延伸至眼下方；腿爪粗壯，指甲彎成尖鈎狀，是捕食的利器；翅膀強大厚硬，一列飛羽張開如手指狀。
7、攀禽：啄木鳥、鸚鵡、翠鳥等。攀禽以善於攀緣樹木為特點。啄木鳥與鸚鵡的第四趾轉向後方；翠鳥的
二、三趾基部相連，
三、四趾並生，只能攀枝，不宜落地。
8、鳴禽：鳴禽是鳥類中最進化的一類，善飛翔，善跳躍，有聲帶，善鳴叫，嘴形因食性而異。
海島可以分為幾大型別島嶼可以分為哪幾種型別？
海島分成大陸島 火山島 珊瑚島 沖積島四大型別。第一種型別大陸島。它是大陸向海洋延伸露出水面的島嶼。世界上比較大的島基本上都是大陸島。它的形成有三種原因 一是地殼運動，中間接合部陷落為海峽，原與大陸相連的陸地被海水隔開，成了島嶼。世界上最大的格陵蘭以及伊里安 加里曼丹 馬達加斯加等島，世界最著名的日...
書籍能分成哪幾類，圖書可以分為哪幾大類？
圖書種類劃分 1 圖書按學科劃分為 社會科學和自然科學圖書。2 按文種劃分為 中文圖書和外文圖書。3 按用途劃分為 普通圖書和工具書。4 按內容劃分 兒童讀物 非 類 專業書 工具書 手冊 書目 劇本 報告 日記 書集 攝影繪畫集。5 按特徵劃分 線裝書 精裝書 平裝書 袋裝書 電子書 有聲讀物 盲...
心理學分哪幾類，心理學可以分為幾大類？
從研究領域分 異常心理學 生物心理學 認知心理學 發展心理學 實驗心理學 演化心理學 數學心理學 神經心理學 人格心理學 正向心理學 精神心理學 社會心理學 社群心理學 理論心理學 超個人心理學 從應用領域分 臨床心理學 輔導心理學 教育心理學 法醫心理學 犯罪心理學 健康心理學 預防心理學 工業及...