1樓：常群乾燥裝置****
冷凍乾燥技術在生物工程、醫藥產業、食品產業、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應
用。冷凍乾燥有下列優點：
一．在冷凍乾燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性裝。由於在
凍結的狀態下進行乾燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。
二．由於乾燥在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質得到了保護。
三．乾燥能排除95-99%以上的水份，使乾燥後產品能長期儲存而不致變質。
四．乾燥後的物質疏鬆多孔，呈海綿狀，加水後溶解迅速而完全，幾乎立即恢復原來的性狀。
五．冷凍乾燥在低溫下進行，因此對於很多熱敏性的物質特別適用。如蛋白質、微生物之類不
會發生變性或失往生物活力。因此在醫藥上得到廣泛地應用。
六．在低溫下乾燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小，適合一些化學產品，藥品和食品乾燥。——漢高機械
2樓：欣諭儀器
關鍵在於冷凍乾燥機後的物料營養成本流失很少，色澤變化不大，以及結構不會變小
3樓：力諾機械冷乾機
冷凍乾燥機的作用就是去除壓縮空氣中的水份。
4樓：明淑琴盈璧
乾燥是非常古老的操作，但粉體和生物製品的加熱乾燥常常造成顆粒不可復原的團聚，尤其是在超細粉體制備方面，液相中的奈米顆粒經乾燥會聚結為難以分散的團塊，這主要是因為普通的顆粒乾燥過程中水分在從顆粒間孔道散發，表面張力導致極高的附加壓力，將顆粒緊壓在一起成為團塊。
而冷凍乾燥可以避免這一問題，冷凍乾燥是先將待乾燥凝膠或血液冷凍為固體，再在合理的條件先通過昇華作用而使其中的水分氣化而脫除水分，由於冰的氣化過程不會對固體顆粒的聚結狀態產生影響，因此可以完好儲存原來的顆粒不被壓緊而團聚，此外冷凍乾燥非常適合處理生物製品，比如血液等，因為它沒有高溫操作，可以防止生物製品變質。
但冷凍乾燥過程非常緩慢，成本也很高。
冷乾機有哪些作用？
5樓：別搶我題啦
冷乾機即冷凍乾燥機，主要作用有兩個：可以降低壓縮後空氣的溫度；將空氣中含有的水汽除去。
冷凍乾燥機起源於20世紀20年代的真空冷凍乾燥技術，經過幾十年的發展，並在過去的20年中取得了長足的進步。 在21世紀，真空冷凍乾燥技術由於其他乾燥方法無法比擬的優點而越來越受到人們的歡迎。 除了在醫藥，生物製品，食品，血液製品和活性物質等領域的廣泛應用外，其應用規模和領域還在不斷擴大。
擴充套件資料
原理冷凍乾燥機（以下稱為凍乾）會首先將含水物質冷凍成固態，然後將其中的水從固態昇華為氣態以除去水並儲存該物質。
在乾燥壓縮空氣的過程中，通過降低壓縮空氣的溫度來進行凍乾，以沉澱壓縮空氣中的水分。 冷凍乾燥機（冷卻器）就像冰箱一樣工作。
在壓縮空氣通過冷凍壓縮空氣管線之後，壓縮空氣的溫度下降到所需溫度以滿足乾燥要求。
6樓：戀上火焰的飛蛾
因為經過壓縮後的空氣溫度很高，所以上海薩震冷乾機的作用就是降低壓縮後空氣的溫度。同時將壓縮空氣中含有的水汽除去。因為後續用於機器裝置的話如果不降溫乾燥肯定會對機器裝置造成損傷。
7樓：匿名使用者
冷乾機即冷凍式乾燥機，從字面上就可以理解，乙個是降低壓縮後空氣的溫度，因為經過壓縮後的空氣溫度很高。另乙個是將含有的水汽除去。因為後續用於機器裝置的話如果不降溫乾燥肯定會對機器裝置造成損傷。
8樓：威霖空壓機
冷卻壓縮空氣,使空氣中的水析出排出,達到乾燥壓縮空氣的目的
9樓：十分形勢
名字而言，冷凍式乾燥機，最簡單的就是乾燥壓縮空氣， 有了冷乾機就可以讓壓縮空氣更乾燥，
使用冷凍式乾燥機的目的是什麼
10樓：匿名使用者
冷凍乾燥是將含水物品預先凍結，然後交其水分在真空狀態下昇華而獲得乾燥物品的一種技術方法。經冷凍乾燥處理的物品易於長期儲存，加水後能恢復到凍乾前的狀態並保持原有的生化特性。對於熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液製品、酶激素和其它生物製品，冷凍乾燥技術更能顯示其優越性。
北京德天佑牌 fd系列冷凍乾燥機採用風冷冷凝式製冷系統，不鏽鋼結構，透明乾燥室，便於觀察冷凍乾燥全過程。
fd系列中的s系列具備擱板加熱可程式設計控制功能，採用pid調節，精確控溫，人機介面採用大螢幕液晶屏，以曲線和資料的方式，同時提供給使用者有關凍乾程序的更多資訊，並配有上位機通訊介面。
11樓：幽幽茉莉花香
在低溫時把水分抽乾，不使其成分破壞
12樓：匿名使用者
是空氣壓縮機,管路上用的嗎?
用來冷凝空氣中的水,有水會影響噴漆的效果.
13樓：匿名使用者
當然是為了加快生產，降溫而不把物品弄濕。
14樓：匿名使用者
壓縮空氣中水蒸氣的量是由壓縮空氣的含水量決定的:在保持壓縮空氣壓力基本不變的情況下，降低壓縮空氣的溫度可減少壓縮空氣中的水蒸氣含量，而多餘的水蒸氣會凝結成液體，冷凍式乾燥機就是根據水的飽和蒸氣壓力和溫度之間的對應關係;利用製冷裝置使壓縮空氣冷卻到一-定的**溫度，析出所含的水分,通過氣水分離器與電動排水器將水排出，從而使壓縮空氣得到乾燥。超頓水冷式冷凍乾燥機的製冷散熱裝置是風冷式冷凝器。
和普通的冷藏的相比，冷凍乾燥有哪些優點？
15樓：費盡腦汁的名兒
吃不完的食物我們都會塞到冰箱去，那麼，普通冷藏和冷凍乾燥有什麼區別？
冷藏通常是指把食物貯存在低溫裝置裡，以免食物變質、腐爛的一種保鮮手段。一般冷藏的溫度是4至10度範圍內，常溫的溫度帶是18至22度範圍內。
冷凍乾燥又稱昇華乾燥。原理是將含水物料冷凍到冰點以下，使水固化轉變為冰，然後在較高真空下將冰昇華為蒸氣而除去的乾燥方法。物料可先在冷凍裝置內冷凍，再進行乾燥。
但也可直接在乾燥室內經迅速抽成真空而冷凍。昇華生成的水蒸氣借冷凝器除去。昇華過程中所需的汽化熱量，一般用熱輻射供給。
冷凍乾燥不同於普通的加熱乾燥，物料中的水分基本上在0℃以下的冰凍的固體表面昇華而進行乾燥，物質本身則剩留在凍結時的冰架子中，因此，乾燥後的產品體積不變、疏鬆多孔。冰在昇華時需要熱量，必須對物料進行適當加熱，並使加熱板與物料昇華表面形成一定溫度梯度，以利於傳熱的順利進行。由於真空冷凍乾燥在低溫、低壓下進行，而且水分直接昇華，因此賦予產品許多特殊的效能。
如真空冷凍乾燥技術對熱敏性物料亦能脫水比較徹底，且經乾燥的藥品十分穩定，便於長時間貯存。
由於物料的乾燥在凍結狀態下完成，與其他乾燥方法相比，物料的物理結構和分子結構變化極小，其組織結構和外觀形態被較好地儲存。在真空冷凍乾燥過程中，物料不存在表面硬化問題，且其內部形成多孔的海綿狀，因而具有優異的覆水性，可在短時間內恢復乾燥前的狀態。由於乾燥過程是在很低的溫度下進行，而且基本隔絕了空氣，因此有效地抑制了熱敏性物質發生生物、化學或物理變化，並較好地儲存了原料中的活性物質，以及保持了原料的色澤。
一般冷凍乾燥的裝置,家用真空冷凍乾燥裝置家用凍乾機也稱為家用型凍乾機、家用冷凍乾燥機，是一種小型的真空冷凍乾燥機。適用於家庭、網上開店小量凍乾使用，廣泛適應水果、肉類、蔬菜、中藥材、保健品等等冷凍乾燥。
相比較來
說就是冷藏的優點就只是口感更好了但是
食物營養流失少。
16樓：零壹零呀
普通的冷藏可能維持不了那麼久得新鮮而且可能會有細菌，冷凍乾燥的話可以儲存更久
17樓：懸崖上的流浪貓
我覺得就是這個冷凍乾燥相比於冷藏來說儲存的時間可以更長一些。
18樓：ao崽
可以更好的儲存一些食品的味道和狀態，不至於散失
19樓：你的老友紀
普通冷藏沒有隔絕細菌吧，冷凍乾燥解決了這一問題。
20樓：夢奇奇
相對而言可以讓細菌更少的汙染吧,就更安全，放心點。
21樓：交大是你的母校
我覺得冷凍乾燥可以儲存的時間比較長，使水果的口感沒有改變。
22樓：匿名使用者
冷凍乾燥看名字就知道比普通的冷藏更加的會讓水分流失
23樓：哈哈噠噠麼麼哈
在冷凍乾燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。
24樓：星期一要吃糕
冷凍的保險時間可能更長一點吧，口感儲存的好。
25樓：匿名使用者
能弄乾燥的話可能是直接將食物冷凍，更好地儲存吧。
吸附式乾燥機和冷凍式乾燥機有什麼優勢？
26樓：率土之濱
一、冷凍式
乾燥機的工作原理是：冷媒冷凍式乾燥機是根據空氣冷凍乾燥原理，利用製冷設回
備將空氣冷答卻到一定的**溫度後析出相應所含的水份，並通過分離器進行氣液分離，再由自動排水器將水排出，從而使空氣獲得乾燥。
二、吸附式乾燥機工作原理是 吸附式乾燥機原理所謂的**溫度就是在保持濕空氣的含溼量不變的情況下，使其溫度下降，當相對濕度達到100%時所對應的溫度。它表示空氣達到水分凝結時所對應的溫度。通常，用於乾燥的空氣的**愈低，所獲得殘餘水量就愈低，乾燥速度也愈低。
冷凍乾燥機怎樣加冷凍液,冷凍式空氣乾燥機如何加冷媒
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建議 看看 油的位置 是不是油的位置 太低 沒有油了室溫 就是說的環境溫度 是不是太高 有冷卻器上是不是太髒了 影響散熱 看風扇轉不轉 油過濾器是不是堵了 溫控閥是不是壞了 plc等表件事不是有問題 冷乾機在 正常執行時，冷媒高壓應在1.3 1.6mpa範圍內，冷媒低壓應在0.4 0.7mpa範圍內...
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