1樓：小草的心闖天涯
多花種蜂蜜指的是雜花蜜，或者百花蜜。
蜂蜜有單花蜜和多花蜜之分，市場上最為常見的是單花蜜，比如荔枝蜜、冬蜜（南方）、棗花蜜等等，多花蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種，也叫雜花蜜，百花蜜也是多花蜜的一種叫法。市場上的百花蜜大都是中蜂生產的，也就是通常說的土蜂蜜。
相比單一花蜜，百花蜜的營養更全面，更益人體吸收。
擴充套件資料百花蜜味甜，具有天然蜜的香氣，營養成分比較多。它還具有促進新陳代謝、調節免疫、助長發育、增強記憶、健腸胃、促進血液迴圈、保肝、消炎、鎮痛、延年益壽等多種作用，常食用可以提高青少年的免疫力，助長發育、增強記憶、可以預防和糾正兒童的貧血。
百花蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。
2樓：胃裡嗖嗖小風吹
根據國家標準gb
t 20573—2006《蜜蜂產品術 語》的定義，多花種蜂蜜（multiflo
al honey)也稱多 種植物蜂蜜、雜花蜂蜜、雜花蜜、混合蜜、百花蜜，指 工蜂採集兩種或兩種以上植物的花蜜或分泌物釀造 的蜂蜜，兩種以上單一花種蜂蜜的混合物。
各種花的蜂蜜各自有什麼功能?
3樓：我去有意思好吧
各種花蜂蜜的功效：
1、百花蜜
百花蜜顧名是採於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。
2、槐花蜜
槐花蜜水白透明，質地濃稠，不易結晶；具有清淡幽香的槐花香味，甘甜適口。還具有槐花之祛濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品，較適用於心腦血管病患者保健食用。
3、椴樹蜜
是我國東北特有蜜種。蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶。本品有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效，有一定的鎮靜作用。
4、荊花蜜
荊花蜜為淺琥珀色，入口留香，回味無窮，因其質優被稱為「一等蜜」，本品採自華北地區，南方少見。有清熱祛燥、解毒祛痛之功效。
5、枸杞蜜
枸杞蜜為深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精華，具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。
6、枇杷蜜
枇杷蜜甘甜上口，是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效，有清肺、洩熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多者的理想選擇。
7、黨參蜜
黨參蜜是蜜蜂採自名貴中藥材——黨參花蜜釀造而成，味甘平，色澤呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、女性血崩、貧血有輔助療效，適於體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
8、五味子蜜
屬中藥蜜種。採自澀腸止瀉的五味子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣。本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火鬱肺等症有良好的輔療效果。
特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等患者日常食療保健之用。
4樓：匿名使用者
（一）護膚美容 新鮮蜂蜜塗抹於**上，能起到滋潤和營養作用，使**細膩、光滑、富有彈性。 用法： 1、 蜂蜜**：
用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成**敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養成分滲透到**細胞中。 2、 甘油蜂蜜**：
取乙份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量麵粉調和後，製成**，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗淨，可使**滑嫩，細膩。 3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋乙隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。
待自然風乾後，用清水洗淨。每週再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。 4、 葡萄汁蜂蜜**：
在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入麵粉，調勻後敷面，10分鐘後用清水洗去，油性**常使用此法，能使**滑潤，柔嫩。 5、 冬季**乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於**，可防止乾裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。 （二）抗菌消炎、促進組織再生 優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。
實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。 用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。
（三）促進消化 研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。 用法：
蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何***。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
（四）提高免疫力 蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼餵小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 用法：
國外常用蜂蜜**感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和
蜂蜜分為哪幾種？什麼樣的蜂蜜最好？
5樓：匿名使用者
1、通常我們所說的蜂蜜指的是天然蜜，它們因**於不同的蜜源植物，可分為某一植物花期為主體的各種單花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、椴樹蜜等。
國家根據蜜源花種和色香味濃度及蜂蜜的理化性狀，劃分蜂蜜的等級和理化指標。由於你列出的都是一等蜜，所以我只寫出一等蜜，如有需要，我可以補充完整。一等蜜：
蜜源花種：荔枝，柑桔，椴樹，槐花，紫雲英，荊條花等。顏色：
水白色，白色，淺琥珀色。狀態：透明，粘稠的液體或結晶體。
味道：滋味甜潤，具有蜜源植物特有的花香味。
2、蜂蜜的對症：
去火的：黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜美容養顏的：雪脂蓮蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜對肺有好處的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
對胃有好處的：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜對失眠有好處的：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜
只有槐花蜜、椴樹蜜等才可以通便，棗花蜜是不能通便的，便秘患者食用後會加重病情。
6樓：匿名使用者
一看色澤：蜂蜜色澤的深淺，取決於蜂蜜中含有植物色素和有色礦物質的多少，正常色澤可分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色和深琥珀色7個等級。不同花種的蜂蜜顏色不同，因此，同一種蜜有兩種顏色就不對，如椴樹蜜為淺琥珀色，顏色發紅說明此蜜是高溫處理的。
真正的蜂蜜透光性強，顏色均勻一致，而劣質蜂蜜混濁而有雜質。
二觀形態：買蜂蜜時，可以把瓶裝蜂蜜翻轉過來，純正的蜂蜜會出現拉絲狀態。回到家可以試著用筷子挑一下蜂蜜，純蜂蜜可以挑起來拉長絲，絲斷後能回縮，甚至成珠狀。
摻假蜂蜜則挑不起來，或者挑起來也不能成絲。當然，有的時候會發現蜂蜜結晶，這與溫度有關，儲存溫度在5℃－13℃條件下，不久就會結晶，而假劣蜂蜜就不易受溫度影響。純正蜂蜜的結晶，用手捻時綿軟易化，無砂粒狀感覺，否則就可能是摻假蜂蜜。
三聞氣味：不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味，摻有香料的蜂蜜有異常香味，純蜂蜜氣味天然，有淡淡的花香。
四嘗味道：純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，入口後回味長，易結晶；不純蜂蜜口感甜味單一，沒有芳香味，有白糖水味，結晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快溶解。
5五看標籤：凡配料表中寫有除蜂蜜以外其他成分的都不是純蜂蜜，即使沒有配料表，商品名稱帶有功能或導向性的，都不可能是純蜂蜜。
6六看濃度：抓摸袋裝蜜，手感渾厚是濃度高的蜜；搖動看流速，流動慢證明濃度高。以一滴蜂蜜放於紙上，優質蜂蜜成珠形，不易散開；劣質蜂蜜不成珠形，容易散開。
7樓：匿名使用者
國內分中蜂、意蜂和黑蜂採的蜜，其營養價值基本都一樣的，**看採集植物和濃度決定，濃度越高蜂蜜越好，對身體補充營養和達到保健功效更好；
每種不同的蜂蜜，花香、口感都略有差異，看個人喜歡那種味道；
棗花蜜：顏色為棕紅色
槐花蜜：槐花蜜顏色是發白微微黃，俗稱：白水蜜
荊條蜜、龍眼蜜、柑橘蜜、油菜蜜：都是淺黃或微棕色，具體看附近的草本植物開花會不會把蜜的顏色染的深點；除非採蜜的季節（4-8月份）在大片的單一植物或樹林裡；
養殖方法：中蜂、意蜂和黑蜂都是蜂箱+蜜脾養殖；（中蜂有專門的保護區，禁止意蜂和黑蜂養殖戶進入的）
釀造方法：蜜蜂在蜂箱裡將蜜脾裡釀滿蜂蜜，等自然封蓋成熟，然後用刀割開封蓋，再把蜜脾放入離心機裡搖出來的；
還有一種就是崖蜜，在山崖上的野蜂，有專門的採蜜人從山頂吊下繩索，然後割蜜，這種蜜賣的貴，味道有股中藥的味道，營養價值到是差不多，但微量元素比養殖的蜂蜜含量高，市面上賣崖蜜、野蜂蜜的人，90%以上都是假的，產量很少的；
我自己就是養蜂人，歡迎提問。
8樓：中國農業出版社
單花蜜中的果
樹蜜有：荔枝蜜、棗花蜜、柑橘蜜、龍眼蜜、枇杷蜜、柿樹蜜和蘋果蜜等；
林木蜜有：刺槐蜜、椴樹蜜、柃蜜、烏桕蜜、桉樹蜜、欒樹蜜、女貞蜜、漆樹蜜、泡桐蜜、荊條蜜、胡枝子蜜、鵝掌柴蜜和白刺花蜜等；
藥材蜜有：黨參蜜、丹參蜜、苦參蜜、黃連蜜、枸杞蜜、黃芪蜜、酸棗蜜、桔梗蜜、牛膝蜜、薄荷蜜、甘草蜜、五味子蜜、夏枯草蜜、野藿香蜜、益母草蜜等；
作物蜜有：油菜蜜、芝麻蜜、蕎麥蜜、棉花蜜、葵花蜜、西瓜蜜和韭菜蜜等；
甘露蜜有：橡膠蜜、槿麻蜜和松樹蜜等；其他蜜有：苕子蜜、紫雲英蜜、老瓜頭蜜、野壩子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。
另外，還有山花蜜（百花蜜）、巢蜜（市面上我們見到的一種不經分離連巢帶蜜供消費者直接食用的蜂蜜，稱之為巢蜜）（彩圖6）。
9樓：匿名使用者
蜜源花種：荔枝，柑桔，椴
樹，槐花，紫雲英，荊條花等。顏色：水白色，白色，淺琥珀色。狀態：透明，粘稠的液體或結晶體。味道：滋味甜潤，具有蜜源植物特有的花香味。
什麼樣的蜂蜜最好，是要 看了各人的體質而言的。適合就是最好。
10樓：匿名使用者
新鮮蜂蜜塗抹於**上，能起到滋潤和營養作用，使**細膩、光滑、富有彈性。 用法： 1、 蜂蜜**：
用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成**敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養成分滲透到**細胞中。 2、 甘油蜂蜜**：
取乙份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量麵粉調和後，製成**，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗淨，可使**滑嫩，細膩。 3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋乙隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。
待風乾後，用清水洗淨。每週再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。 4、 10分鐘後用清水洗去，油性**常使用此法，能使**滑潤，柔嫩。
5、 冬季**乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於**，可防止乾裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。 （二）抗菌消炎、促進組織再生 優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。 （三）促進消化 研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。
動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。 用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何***。
蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用
什麼樣的蜂蜜是好的，土蜂蜜是什麼蜂蜜
什麼是土蜂蜜，農家蜂蜜，山蜂蜜？其實這三個叫法都是一種蜂蜜，農家樣的蜂蜜叫農家蜂蜜，這些蜂蜜通常放養在山上，所以也叫山蜂蜜 土蜂蜜有點土特產的意思，實際上也還是指農家蜂蜜，所以這三種蜂蜜都是一種蜂蜜。土蜂蜜好不好，跟普通蜂蜜有什麼區別？真正的農家蜂蜜一年只收割一次，養的蜜蜂不多，所以土蜂蜜產量非常少...
蜂蜜是什麼意思送蜂蜜是什麼意思
蜂蜜是蜜蜂 來採集花蜜或植物分泌物，源經過不斷釀製而得出的一種甜味液體，其含有豐富的維生素 礦物質 氨基酸 酶類脂類等上百種營養物質，是很好的日常滋補食品，非常適合每日食用幫助滋補調理。建議有滋補需求的朋友每日選用60 c左右的溫水沖泡蜂蜜水飲用，幫助補足人體所需的營養物質，改善身體狀況。波美是比重...
最好的蜂蜜是什麼蜂蜜,蜂蜜分為哪幾種？什麼樣的蜂蜜最好？
蜂蜜是指蜜蜂採集植物花蜜或分泌物 彩圖1 與蜜蜂自身特殊物質結合釀造，並在蜂巢中貯存至成熟的天然甜物質。目前，我國蜂蜜主要由義大利蜂和中華蜜蜂 彩圖2，彩圖3 在主要蜜源花期生產，且都是人工飼養，很少有野生蜜蜂蜂蜜 彩圖4，彩圖5 小資料 諸如富硒蜂蜜 加鋅蜂蜜和老年蜂蜜等等都不是蜂蜜，而是蜂蜜製品...