市場上買的豬肉是什麼品種的豬,市場上買來的豬肉如何判斷是「土豬肉」還是「飼料豬」?

2021-03-16 18:17:42 字數 1178 閱讀 1330

1樓:衣戀

白豬,也叫肉豬!其他的還有黑豬,一號豬什麼的!

市場上買來的豬肉如何判斷是「土豬肉」還是「飼料豬」?

2樓:慢跑撒哈拉

好多人分辨不出土豬肉和飼料豬肉。土豬肉它的皮比較厚,一般在1釐公尺左右,而飼料豬的皮就比較薄。最多也就0.3釐公尺。

土質豬肉瘦肉軟而硬,摸起來粘稠,而飼用豬瘦肉又硬又粗,感覺既幹又硬,或者濕氣很重。當刀切過土豬肉的時候

,一般都有粘刀的感覺,肉粘在刀上面不會掉,而飼料豬則不然。土豬的豬皮上的毛孔粗大,摸止去有刺手的感覺。而飼料豬皮上的毛孔細小甚至看不見毛孔,手摸上去很光滑。

土豬肉的瘦肉非常少,一般肥肉的比例在1.5比1以下。現在的飼料豬也有很多肉,但肥瘦比例都在1比1以上甚至達到1比2

從腰柳肉和里脊肉最容易分辨出來,土豬的腰柳1根一般都不會超過1斤,而飼料豬的腰柳大多在1斤以上,瘦一點的豬更是能達到2斤左右。而土豬里脊瘦肉一般也只有2釐公尺到3釐公尺,飼料豬則不然。

我們還應該確定**和銷售渠道。在買本地豬肉的時候,雖然**不是越貴越好,但是如果**太低,那不可能買到質量上乘的土豬肉。同時,我們要到資質齊全、購貨渠道可靠的正規店鋪購買。

看到這裡相信你對土豬肉和飼料豬肉已經大致了解了,那麼下次再吃豬肉的時候就按照這個方法買來試試。

3樓:ckck小小

如果他的肉很肥就是飼料豬,相對的瘦肉多一些就是土豬肉。

4樓:匿名使用者

豬肉它的皮比較後,一般在1釐公尺左右,而飼料豬的皮就比較薄。最多也就0.3裡面。

5樓:匿名使用者

一般在1釐公尺左右,而飼料豬的皮就比較薄。最多也就0.3裡面。

6樓:溫柔妹

飼料豬的皮上毛孔又細又小,甚至就看不見毛孔。

7樓:朝陽群眾

飼料豬皮上的毛孔細小甚至看不見毛孔,手摸上去很光滑。

市場上的豬肉一般都是那種豬?

8樓:楊洋會動耳朵

普通的一般都是瘦肉型飼料豬,用飼料餵養大的,現在的人大都不喜歡太肥膩的肉所以是瘦肉型

這是市場上常見的烏龜,是什麼品種

名稱 巴西紅耳龜,簡稱巴西龜。水棲。原產地 北美密西西比河及格蘭德河流域。注意 因大量掠奪同類生存資源被列為世界最危險入侵物種之一,切勿放生。巴西龜 一般市面上賣的烏龜是什麼品種的 市面上一般有 巴西紅耳龜 鱷龜 中華草龜 黃喉擬水龜 常見的烏龜的種類有哪些?烏龜是以甲殼為中心演化而來的爬行動物,最...

市場上最便宜最好看的花是什麼,市場上最暢銷的鮮花是什麼?

各地花的品種 不一樣,而且個人審美觀點不一樣,花是盆栽還是切花用途不一樣,比較難回答。我個人感覺 非洲菊 金魚草 月季 石竹 劍蘭 矮牽牛 太陽花 三色堇等等,這些都挺好看,也不太貴。我覺得是野花,因為野花不要錢,和女友在外旅遊,那它就是最漂亮的,比如 野百合花,蘭花,野月季類的,等等很多野花呢。一...

市場上買的像青蛙一樣的黃色的是什麼

市場上叫那個為金蟾,金蟾由來 三足金蟾 三腿的 被稱為 蟾 傳說它能口吐金錢,是旺財之物。古代有劉海 劉海故里為陝西西安戶縣阿姑泉歡樂谷 修道,用計收服金蟾以成仙,後來民間便流傳 劉海戲金蟾,步步釣金錢 的傳說。釋義 呂洞賓 劉海功力高深,喜歡周遊四海,降魔伏妖,布施造福人世。一日,他降服了長年危害...