為什麼飯店中酒水的價格比超市中高很多

2021-03-08 05:35:00 字數 3551 閱讀 2595

1樓:0拇指間的承諾

跟服務掛上勾了應該就貴一些,這是我的理解,超市你是自選的,餐飲店你需要服務員給你拿,開瓶,倒酒。用他們的杯子等等。

這也是為什麼很多人做餐飲酒水利潤高的原因

2樓:血色

因為你從超市買了酒水然後就離開了,而你在飯店買了酒水要在飯店裡面喝,而飯店的座位屬於有限的資源

3樓:俞楚臺亥

這個要看你是一級復**商制

還是分銷商,

bai總**其實不管飯du店超市和夜場,都可以是一zhi個價,但是dao這樣的市場運作已經很落後了,所以現在酒類營銷方法很多,據你所說的要具體分析了,地區總**的話那就要分成飯店和超市的兩個部門了,銷量大的一方呢可以多送一些酒作為營銷,或者以送酒做活動來進駐一些場所。至於到底是超市和飯店**是夠一致呢,其實這個完全沒有必要糾結是否一致,就是你想怎麼定價都是你的事情。

關鍵這就要看具體什麼酒了,還有是乙個品牌酒有很多系列,你完全可以把系列品種分為超市和飯店不一樣,這樣就不會有太大衝突了;

不想繼續來猜測你的情況了,實在是範圍太廣,所以建議你是否乙個價完全處決於你自己,至於想要好的銷量的話門道還是有很多的,這裡肯定講不完,所以只能給出這個回答了!

為什麼煙酒店的酒比超市便宜。有分。 20

4樓:zwb啟東

解:其一「煙酒店」是直銷商店,刪掉了中間環節;其二是「煙酒店」或者是在以量換價(即擴大銷量,保證利潤);其三是「煙酒店」的酒或者是禮品寄售,本來進價就低;其四是是否能確保**。

5樓:匿名使用者

超市的酒是用來扛價用的 一般大的超市比如大潤發這種連鎖超市是直接和酒廠合作的 超市平時就按標價賣酒 平時酒廠是不會給他們活動的 只有到大的節日酒廠才會給他們活動的支援 煙酒店就不一樣了 一般來說煙酒店進貨**不過有什麼大的變動所以**一直都是很便宜的當然也要看經銷商有的跟黑心的 其實是超市賣的貴不是煙酒店便宜 我是批發酒的 有事可以問我

6樓:匿名使用者

很簡單1、專門賣菸酒的店需要辦理專門的批文,他們交的稅種也不一樣,所以他們一般都有批發渠道,所以很便宜

2、超市嚴格說來都是不讓賣菸酒的。

7樓:summer我外甥

大眾品牌和產品超市的要比菸酒店貴一些,因為渠道進價是不一樣的。非大眾產品或知名產品,超市的要便宜些,煙酒店的要貴很多,因為超市沒有可參考的**。資深海參團隊老尹家解答還望採納,謝謝

8樓:矀

有乙個地方比這裡更石慧???

9樓:那是零

煙酒店煙酒店,銷售的東西不多,薄利多銷圖個銷量

超市貨品繁多,商品質量有保障,就算香菸銷路不好也餓不死

10樓:匿名使用者

超市的菸酒都是私人承包的,跟煙酒店是一回事,都有可能是假的

11樓:懂

進貨渠道不一樣

超市**是固定的.**按普遍超市市場來

煙酒店就不一樣,有**優勢!

12樓:匿名使用者

常規情況下 一樣的東西**有差異 主要是鋪面和人工費用產生的 超市的投入本來就比一樣的煙酒店或者雜貨鋪要高的多 **肯定不一樣就很正常了

13樓:六十八分鐘

因為煙酒店的酒直接從經銷商或者供貨商大批購買,要的多了,所以**更低,而超市要的數量不是很多,所以進貨就比較貴,買的也稍微貴一些,也是主要因為很多人結婚辦事什麼的,都是從菸酒店裡買,因為超市沒有那麼多存貨,一來二去的,更多人從煙酒店買,而很少去超市,到超市買酒的人少了,備貨也就少了,數量達不到所以他從供貨商那裡買來的也就高了。

14樓:狀元是

菸酒專賣店不要交稅和進場費,當然便宜些了

15樓:祖順

所謂附加值,就不是商品本身的價值,包括品牌,服務,等等。為什麼一樣的消費,ktv比按摩店貴?!一樣的涼水愛誇的比康師傅的貴?!賣貨,銷售,營銷不是乙個概念。

16樓:匿名使用者

利潤都不一樣 超市和小店**也不一樣 超市都是這樣 超市要請人吧

17樓:彡書海縱橫

最簡單的解釋,超市的貨是從煙酒店提的,所以多了一道就**不一樣!

18樓:鋒君

目前中國酒品還一定程度是沿襲傳統的銷售模式:即生產商→省級經銷→地區經銷→縣級經銷→一批分銷→二批分銷→商店(或店鋪)→消費者這一傳統的銷售模式。這種傳統的銷售模式,存在著中間環節多,層層加價,酒品到了終端消費者的手裡,**出現了大幅增加,有的甚至達到了200%或300%的增幅。

同時更為重要的是,由於流通環節過多,有的產品利潤空間大就為假冒偽劣產品提供了可乘之機。

你如果經常買白酒就知道,超市裡白酒的條形碼你掃瞄後,常常在網上根本搜不到同款條碼的,這時超市的銷售人員就會和你說這款跟網上的不一樣,所以**有區別。形成以上情況的主要原因如下:

1、必須說線上直銷(指的是廠家直銷【京東、天貓的官方***】)的白酒確實會比超市的白酒**便宜,最主要的原因就是直銷:商家直接面對客戶,少去了諸多的經銷商中間環節,減少中間層層疊加,但官方直營的**比實體便宜一些,卻不會便宜一半這麼誇張,因為品牌的定位在那裡,不可能自砸品牌。差一半的要麼是貼牌要麼是假酒。

2、雖然網上廠家(甚至經銷商)可以直銷,但是廠家卻不會放棄線下市場:一是白酒消費的主力軍為中老年人,這部分人並不習慣於網購;二是線下實體鋪貨其實屬於無形的廣告推廣,只要你逛超市酒類專櫃就會看到他,無形提高企業知名度,且疊加後的**,其實更可以體現其品牌的定位;三是消費的主力場所(各個餐館酒店)基本屬於各經銷商線下鋪貨,廠家直銷無法覆蓋全部,而且如果你只推行網上銷售,而放棄線下,絕對會被其他未放棄線下的酒家搶占市場;四是人們平時吃飯喝酒偶然間突然需要白酒,肯定是直接商超採購而不是網購。

3、上述原因導致廠家不可能放棄線下市場,但隨著時代潮流的發展,線上市場也是一塊不可丟失的蛋糕,除了眼前的利益還有未來的不可期,因此廠家決不會放棄線上市場。但是依據人們的觀念,網上**肯定要比線下便宜,所以開拓線上市場,產品必須低於實體店**;但如果這樣做會導致兩個市場的互相競爭,特別是損害經銷商的利益,這時經銷商會聯合起來抵制,最終損害的還是廠家自己的銷量。

4、所以說中國人聰明,為了解決上述問題:就推出了線上線下兩類產品不同的條形碼,讓線下銷售有理可說(同一品牌但不同類產品),所以**不一致;另外線上銷售因為顧客並未直接接觸,所以口感確實會比線下差一點點,但相差不會很多(畢竟不能砸壞自己的品牌),而且差一點點,因人們普遍的觀念「網上會比實體差點」,自然而然的就自動接收了,對企業的形象也無損害。所以所慣性思維很恐怖。

現在超市裡的白酒,同款白酒比起外邊煙酒店要貴40--50,因為酒類進超市需要繳納入場費,還得三不五時參加超市組織的讓利活動,所以**要高點,再說說為什麼網上同款要比實體便宜,道理是一樣的,少了門店租金,直接對消費者當然**要便宜點,但是你說的過半就有點過了,基本上和超市對外邊煙酒店**差不多。

線上買白酒,靠的是渠道與人品。靠譜的渠道,可以買到靠譜的酒,但**官方,靠譜的人品,可以買到品質保證且**實惠的酒。

文東(wwd707700)一直從事著酒業,對酒事深有了解,歡迎交酒友。

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