你好!向您請教自家釀酒不銷售違法嗎

2021-03-04 09:00:25 字數 2530 閱讀 1901

1樓:高手在民間

自己釀酒不銷售,自己喝或送別人喝這不算違法,但如果自己釀酒銷售的話,是會追究的。

如果有人多事,舉報你,那麼還是會...........

你好,請問私人釀酒 不賣自己喝 需要辦什麼證件 嗎?

2樓:enjoy劉愛強

應該辦理,個人衛生證,提供個人出生證明,和太爺以下的出生證明,本人持領結婚證到民政局火葬場,辦理酒後火化證明,,記可辦理

3樓:汝悟才感謝

這個自己釀製

的酒.自已喝的

.應該又需要**.

個人釀酒銷售屬不屬於犯法?

4樓:匿名使用者

散裝一般沒關係!不違法,但裝瓶銷售的市場就違法了!需要辦理相關證件才可以銷售,例如營業執照、許可證等。

5樓:匿名使用者

一般個人釀造散酒,在家裡銷售是沒問題的,但是要裝瓶銷售就不可以了,要辦理工商執照,衛生許可證等!

6樓:匿名使用者

不違法啊,朋友**人

自己釀酒犯法嗎?

7樓:有時間不提及我

視具體情況而定。自己釀酒如果不銷售自己喝或送別人喝這不算違法,但如果自己釀酒銷售的話,是違法的。

根據《食品安全法》第二十九條的規定:國家對食品的生產經營實行許可制度,凡是從事食品流通、餐飲服務,應當合法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。

根據《食品安全法》第二十六條規定:食品安全標準應當包括下列內容:

1、食品、食品新增劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;

2、食品新增劑的品種、使用範圍、用量;

3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求;

4、對與衛生、營養等食品安全要求有關的標籤、標誌、說明書的要求;

5、食品生產經營過程的衛生要求;

6、與食品安全有關的質量要求;

7、與食品安全有關的食品檢驗方法與規程;

8、其他需要制定為食品安全標準的內容。

因此,酒作為食品的一種,也適用於《食品安全法》的規定。

8樓:拾萬里之外

自已釀酒自已喝不犯法,如果自已釀酒**就犯法。

自釀白酒的方法:

一、材料

糯公尺1000克、酒麴10克

二、做法

製作「酒飯」。用糧食做蒸飯。由於普通電飯鍋受熱不均,可改用微波爐蒸飯(按1:0.5的比例加礦泉水,一般來說超過公尺1釐公尺就可以)。

拌麴。等飯晾到30度左右時拌入酒麴,放入木盤或其它敞口式的瓦罐中,用棉布或紗布蓋上(避免汙染又防止積水)。酒麴主要使用主黃酒曲或本地土製的小曲,或者安琪酒麴也可以。

發酵。拌曲後一天左右(寒冷天氣要2天),酒飯已進入糖化高峰,將酒飯倒入發酵罐。

按1斤公尺加2斤礦泉水,然後蓋上「碗蓋」,進入主發酵過程。放置約3周左右。可以包上棉被。

蒸餾。蒸餾採取液態法蒸餾,將發酵料過濾,壓榨。

放入專門的微型蒸餾器(它的學名叫微型釀酒器)中,進行蒸餾。加熱裝置是電磁爐,蒸餾時先用大火燒開,沸騰後改用中火,很快酒就源源不斷蒸出來了。

一次蒸餾結束後,測量酒精度和量,計算擬取酒量和酒度,進行二次蒸餾,掐頭去尾,中段酒即為成品酒,等酒完全自然冷卻後測量酒度,存玻璃瓶或其它容器中,標明原料、生產日期及酒度。

9樓:匿名使用者

看啥時候了!在啥地方了!

現在大陸自己釀不算啥事!

在中國古代大多數時候私自釀酒可是重罪!

在有些國家也還算有罪比如俄羅斯等

關於這個三國的時候有個比較有趣的故事!

劉備禁酒

劉備入蜀割據後的某一年,發生了大旱。這川人好酒啊,好酒必然要消耗糧食,為了保持穩定,劉備就下令,百姓不得用糧食私自釀酒。有官吏從某人家裡搜出了釀酒的器具,就準備按律課罪。

老臣簡雍與劉備一起出遊,看到男男**行走在道上,就對劉備說:「他們想幹姦淫之事,為什麼不把他們綁起來送官呢?」劉備問:

「你怎麼知道的?」簡雍回答說:「他們都長著幹姦淫之事的器官!

」劉備放聲大笑,於是下令不再以有無釀酒器具治人之罪。

10樓:匿名使用者

這個需要看您使用的釀酒工藝還有是否具有資質哦。如果沒有的話,也沒有採用傳統釀酒工藝的甚至還新增一些違法東西的話,可以說是給自己帶來很大的風險。建議您還是購買正規廠家生產的酒如家天下醬香酒為好,這樣不僅喝到了酒也不會給自己帶來風險。

11樓:

不犯法。我自己經常釀,公尺酒、果酒,親友也愛喝

12樓:匿名使用者

你好,自己釀酒如果不銷售自己喝或送別人喝這不算違法,但如果自己釀酒銷售的話,是會追究的。

13樓:盛世

農村很多人都自己釀酒喝的

14樓:中國象棋

自己喝肯定沒事,生產銷售的話需要辦理相關證件

你好,向您請教問題,你好,向您請教乙個問題?

對於這種問題是有點不放心,你可以帶上相關證明直接到佰仟金融機構當面辦理。那歌太老拉。貝多芬的悲傷 試試吧 遊戲內達到10等級登入此處 即可點亮 10級圖示1級 30級圖示2級 50級圖示3級 60級圖示4級 70級圖示頂級 連續14天未登入炫舞,圖示就會受到懲罰,變為灰色未點亮狀態圖示熄滅後,如果連...

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