專家你好,葡萄為什麼裂口了,葡萄裂口是什麼原因?

2021-03-04 00:44:26 字數 5174 閱讀 5564

1樓:雲種養

裂果的原因

1、主要是葡萄的果皮組織脆弱,特別是與果皮強度隨著果實成熟度的增加而減弱有關。

2、栽培條件、氣候變化等引起果粒內膨壓增大有關。其中土壤對裂果的影響最大,板結的土壤、排水差的易旱易澇的粘質土壤發生裂果較多。經過移栽的樹、發生過日灼的樹,裂果較多。

3、結果量與裂果也有關係,結果過多,容易發生裂果。

4、雨季多雨,著色期乾濕變化大時,容易發生裂果;著色不良的樹及著色不良的年份,發生裂果尤多。

5、木栓部位裂果,主要是果穗周圍空間太小,在風力作用下,果粒與枝葉摩擦形成木栓,區域性組織變得脆弱,隨果實的膨大,在木栓部位裂口。

6、裂果也同無籽有密切關係,無核果炷頭痕大,多雨期這一部分充滿黴菌,因而損傷果皮而裂開,這是裂果的原因之一。另乙個原因是裂果都發生在只有單個種子的果粒裡,單個種子偏於一側,有種子一側發育良好,而無種子一側發育不良,稍一衝擊就容易開裂。

7、巨峰葡萄裂果主要是由於土壤水分的變化,果實生長第2期膨大緩慢,第3期迅速,果面變形,形成龜裂和凹陷等部分弱組織,從根和果面吸水產生膨壓,龜裂和凹陷部**開。

供您參考!

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葡萄裂口是什麼原因?

2樓:哼曲丶

請問農博士是什麼原因? 《農博士幫幫團》成員解釋說,葡萄裂口主要有兩方面的原因造成。一類是自然原因,比如,葡萄生長前期乾旱、少雨,果實成熟時又遇到多雨或者連陰雨天,或者是樹勢比較弱,但是留果量大,果實過於緊密,會出現葡萄果實有裂口的問題。

另外,人為操作不當,比如,施用了乙烯利催熟、施用氮肥較多、摘心導致留取的葉片少等等,也會出現類似的問題。針對這些原因,該如何防治呢? 中國農業大學博士生王立為:

在果實生長前期和中期,要注意多噴水或者灌水;生長後期盡量不用或者延遲施用乙烯利催熟;要注重調整結果量,因樹定產,減少裂果。施入的氮肥要適量,增施磷肥、鉀肥,多施有機肥;改變傳統的摘心法,多留葉片,達到每果枝正常葉片25-26片以上。再就是要防治病蟲害,及時噴藥。

葡萄裂口是什麼原因

3樓:伯爵之巔

葡萄裂果的原因與防治

鮮食葡萄是目前我國果樹栽培中的重要樹種,在葡萄採收前常發生裂果現象,尤其以果實成熟後期的多雨年份更為嚴重。裂果不但影響果實的外觀,而且會導致外源微生物的侵染,發生腐爛,嚴重降低了果實的商品價值,是生產中不可忽視的生理病害。

一、裂果的種類與表現

葡萄常在成熟期發生裂果,損失較大。由於品種不同裂果發生的部位及型別也不一樣。一般分為密粒型及稀粒型二種裂果,其發生的原因和機理如下:

1、密粒型的裂果:原因是早期果粒密接,生成木栓龜裂,隨著果實發育,由果皮和根部大量吸水產生粒內膨壓,而在果粒接觸的龜裂部**果。

2、稀粒型的裂果也屬同一道理,只是裂果部位不在果粒接觸部位,而在果皮強度較弱的果頂或果蒂附近,大量吸水更促其裂果。有時著果多,裂果也多。稀粒型裂果:有如下三種情況:

⑴果頂部裂開,發生在根頭痕跡部位,果汁很少外溢,基本不傳染好果,危害較小,但發生較為普遍。

⑵蒂部裂口,即從果柄基部到赤道部位裂開,裂口較大,果汁外溢,對好果粒影響很大,一旦發生,損失嚴重。

⑶木栓部位裂口,發生在果粒表面有木栓形成的部位,果汁很少外流,不傳染,危害較小,但嚴重危害果實品質。

二、裂果的原因

1、主要是葡萄的果皮組織脆弱,特別是與果皮強度隨著果實成熟度的增加而減弱有關。

2、栽培條件、氣候變化等引起果粒內膨壓增大有關。其中土壤對裂果的影響最大,板結的土壤、排水差的易旱易澇的粘質土壤發生裂果較多。經過移栽的樹、發生過日灼的樹,裂果較多。

3、結果量與裂果也有關係,結果過多,容易發生裂果。

4、雨季多雨,著色期乾濕變化大時,容易發生裂果;著色不良的樹及著色不良的年份,發生裂果尤多。

5、木栓部位裂果,主要是果穗周圍空間太小,在風力作用下,果粒與枝葉摩擦形成木栓,區域性組織變得脆弱,隨果實的膨大,在木栓部位裂口。

6、裂果也同無籽有密切關係,無核果炷頭痕大,多雨期這一部分充滿黴菌,因而損傷果皮而裂開,這是裂果的原因之一。另乙個原因是裂果都發生在只有單個種子的果粒裡,單個種子偏於一側,有種子一側發育良好,而無種子一側發育不良,稍一衝擊就容易開裂。

7、巨峰葡萄裂果主要是由於土壤水分的變化,果實生長第2期膨大緩慢,第3期迅速,果面變形,形成龜裂和凹陷等部分弱組織,從根和果面吸水產生膨壓,龜裂和凹陷部**開。

三、裂果的防治方法

1、在果實生長前期和中期,注意多噴水或灌水,使土壤保持一定含水量(60%左右)。乾旱時期,尤其是雨季過後的乾燥期,要及時灌水。這樣,次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發達,可提高引起裂果的臨界膨壓;對果穗及附近葉片,噴施萘乙酸15毫克/千克加脫落酸100毫克/千克,可以起到增大果實膨壓和膨大果實及延長葉片壽命的作用。

生長後期盡量不用或延遲施用乙烯利催熟。

2、葡萄園覆蓋地膜,可防止根系積聚過多雨水,抑制地表水分蒸發,減少土壤水分變化。乾旱時,覆蓋地膜與灌水結合能有效防止葡萄裂果。覆蓋地膜一方面能防止降雨後根系一時吸水過多;另一方面能抑制土壤水分蒸發,減少土壤水分變化,保持水分均衡。

但乾旱時覆蓋地膜應與灌水結合進行。

3、改善栽培管理。在加強栽培管理,保證樹體健壯的情況下,應加強夏剪,使果穗分布合理,不與枝葉摩擦。同時,為著色創造良好的條件。

4、中耕除草。中耕既可消滅雜草、減少病蟲害的發生,同時又可疏鬆土壤,具有旱能提墒,澇能晾墒,調節土壤含水量的作用。一般10~15天中耕1次,雨後應及時中耕以散墒。

5、改善土壤結構,減少土壤水分變化。要通過明渠,盡力把排水工作搞好;並以耕翻及施有機肥等增加土壤的通透性,以減少土壤水分變化。

6、施入氮肥要適量,增施磷、鉀肥,多施有機肥,黏重的土壤還應增加鈣肥施用量。

7、調節結果量。葡萄著色不良的樹,發生裂果尤多,因此要通過疏穗、疏粒、掐穗尖,調整好結果量,減少裂果。

8、改變傳統的摘心法,多留葉片。果穗以上副梢全部留2片葉摘心,去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達到每果枝正常葉片25-26片以上,增強樹體調節水分的功能。

9、架面設遮雨棚,或果穗套袋防雨水。葡萄果面直接吸收雨水,或從根部吸收水分以後,果實產生膨壓,導致引起裂果。研究表明,果實近成熟期對果穗進行套袋以防止果皮吸水,可以明顯降低果穗裂果率。

因此,雨天採取遮雨措施,能有效地防止裂果。

4樓:阿鳳

雨水太多。好像用了膨大素也會這樣

葡萄裂口是怎麼回事?

5樓:成都博潤林醫生

葡萄裂果的原因與防治

鮮食葡萄是目前我國果樹栽培中的重要樹種,在葡萄採收前常發生裂果現象,尤其以果實成熟後期的多雨年份更為嚴重。裂果不但影響果實的外觀,而且會導致外源微生物的侵染,發生腐爛,嚴重降低了果實的商品價值,是生產中不可忽視的生理病害。

一、裂果的種類與表現

葡萄常在成熟期發生裂果,損失較大。由於品種不同裂果發生的部位及型別也不一樣。一般分為密粒型及稀粒型二種裂果,其發生的原因和機理如下:

1、密粒型的裂果:原因是早期果粒密接,生成木栓龜裂,隨著果實發育,由果皮和根部大量吸水產生粒內膨壓,而在果粒接觸的龜裂部**果。

2、稀粒型的裂果也屬同一道理,只是裂果部位不在果粒接觸部位,而在果皮強度較弱的果頂或果蒂附近,大量吸水更促其裂果。有時著果多,裂果也多。稀粒型裂果:有如下三種情況:

⑴果頂部裂開,發生在根頭痕跡部位,果汁很少外溢,基本不傳染好果,危害較小,但發生較為普遍。

⑵蒂部裂口,即從果柄基部到赤道部位裂開,裂口較大,果汁外溢,對好果粒影響很大,一旦發生,損失嚴重。

⑶木栓部位裂口,發生在果粒表面有木栓形成的部位,果汁很少外流,不傳染,危害較小,但嚴重危害果實品質。

二、裂果的原因

1、主要是葡萄的果皮組織脆弱,特別是與果皮強度隨著果實成熟度的增加而減弱有關。

2、栽培條件、氣候變化等引起果粒內膨壓增大有關。其中土壤對裂果的影響最大,板結的土壤、排水差的易旱易澇的粘質土壤發生裂果較多。經過移栽的樹、發生過日灼的樹,裂果較多。

3、結果量與裂果也有關係,結果過多,容易發生裂果。

4、雨季多雨,著色期乾濕變化大時,容易發生裂果;著色不良的樹及著色不良的年份,發生裂果尤多。

5、木栓部位裂果,主要是果穗周圍空間太小,在風力作用下,果粒與枝葉摩擦形成木栓,區域性組織變得脆弱,隨果實的膨大,在木栓部位裂口。

6、裂果也同無籽有密切關係,無核果炷頭痕大,多雨期這一部分充滿黴菌,因而損傷果皮而裂開,這是裂果的原因之一。另乙個原因是裂果都發生在只有單個種子的果粒裡,單個種子偏於一側,有種子一側發育良好,而無種子一側發育不良,稍一衝擊就容易開裂。

7、巨峰葡萄裂果主要是由於土壤水分的變化,果實生長第2期膨大緩慢,第3期迅速,果面變形,形成龜裂和凹陷等部分弱組織,從根和果面吸水產生膨壓,龜裂和凹陷部**開。

三、裂果的防治方法

1、在果實生長前期和中期,注意多噴水或灌水,使土壤保持一定含水量(60%左右)。乾旱時期,尤其是雨季過後的乾燥期,要及時灌水。這樣,次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發達,可提高引起裂果的臨界膨壓;對果穗及附近葉片,噴施萘乙酸15毫克/千克加脫落酸100毫克/千克,可以起到增大果實膨壓和膨大果實及延長葉片壽命的作用。

生長後期盡量不用或延遲施用乙烯利催熟。

2、葡萄園覆蓋地膜,可防止根系積聚過多雨水,抑制地表水分蒸發,減少土壤水分變化。乾旱時,覆蓋地膜與灌水結合能有效防止葡萄裂果。覆蓋地膜一方面能防止降雨後根系一時吸水過多;另一方面能抑制土壤水分蒸發,減少土壤水分變化,保持水分均衡。

但乾旱時覆蓋地膜應與灌水結合進行。

3、改善栽培管理。在加強栽培管理,保證樹體健壯的情況下,應加強夏剪,使果穗分布合理,不與枝葉摩擦。同時,為著色創造良好的條件。

4、中耕除草。中耕既可消滅雜草、減少病蟲害的發生,同時又可疏鬆土壤,具有旱能提墒,澇能晾墒,調節土壤含水量的作用。一般10~15天中耕1次,雨後應及時中耕以散墒。

5、改善土壤結構,減少土壤水分變化。要通過明渠,盡力把排水工作搞好;並以耕翻及施有機肥等增加土壤的通透性,以減少土壤水分變化。

6、施入氮肥要適量,增施磷、鉀肥,多施有機肥,黏重的土壤還應增加鈣肥施用量。

7、調節結果量。葡萄著色不良的樹,發生裂果尤多,因此要通過疏穗、疏粒、掐穗尖,調整好結果量,減少裂果。

8、改變傳統的摘心法,多留葉片。果穗以上副梢全部留2片葉摘心,去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達到每果枝正常葉片25-26片以上,增強樹體調節水分的功能。

9、架面設遮雨棚,或果穗套袋防雨水。葡萄果面直接吸收雨水,或從根部吸收水分以後,果實產生膨壓,導致引起裂果。研究表明,果實近成熟期對果穗進行套袋以防止果皮吸水,可以明顯降低果穗裂果率。

因此,雨天採取遮雨措施,能有效地防止裂果。

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