1樓：助人為樂
泡椒鳳爪就是要一起泡的，先不用放冰箱，好入味些，要是泡好了一次吃不完，可以放冰箱短時間存放。
如果搞好泡椒鳳爪的料不放到冰箱可以嗎？
2樓：匿名使用者
泡椒鳳爪的做法詳細介紹 菜系及功效：清爽冷盤
泡椒鳳爪的製作材料： 主料：雞爪,花椒,鹽（最好當然是專門的泡菜鹽,如果沒有也沒關係,用一般的鹽也可以), 八角,桂皮,少許糖,少許白酒教您泡椒鳳爪怎麼做，如何做泡椒鳳爪才好吃1、泡菜水一壇 2、野山椒一瓶 3、將雞爪煮熟，晾涼 (煮雞爪前別忘了剪去雞的指甲) 將以上三點混在一起，放入專門的泡菜壇子,密封一星期後就得了。
這裡特別解釋一下這個泡菜水: 用涼白開,花椒,鹽（最好當然是專門的泡菜鹽，如果沒有也沒關係,用一般的鹽也可以), 八角,桂皮,少許糖,少許白酒放入泡菜壇子即可。
3樓：匿名使用者
必須放到保鮮櫃裡面，不然第二天起來就變味兒了。
4樓：匿名使用者
不要放保鮮室裡。要變味。放在乙個玻璃瓶子裡。在把泡椒鳳爪的原料一起房裡面。在蓋好蓋子密封好。要吃了就那些出來。在把沒吃完的密封好。這樣不會變味。
泡椒鳳爪最後要放在冰箱裡，是放在冷凍還是恆
5樓：我的青青世界
泡椒鳳爪
最後要放在冰箱裡，
不是冷凍
只是保鮮
新鮮的雞爪放在冰箱冷凍會不會很影響口感啊 準被凍一夜,,,,明天做泡椒鳳爪
6樓：蒲公英花開丶
材料雞爪500克、野山椒200克、公尺醋40克、涼白開100克（因為野山椒有鹹味，完全不需再要加鹽了，而且最好選泡椒汁比較多的野山椒，那樣的話，就不用加公尺醋和涼白開了）。
做法2、雞爪洗乾淨，剪掉指甲。
3、洗好的雞爪，放入滾水中煮沸，最好加一塊姜一起煮。
4、撇去浮沫，這樣雞爪才會沒異味。
5、大概10幾分鐘，用筷子輕鬆一扎就可以扎透就可以了。不要煮太久，否則會影響口感。
6、用清水反覆沖洗，去掉雞爪表面的油膩，再分割成合適的段塊，最後用冰水浸泡15分鐘。
7、雞爪裝盒倒入泡椒，最好能沒過雞爪。如果泡椒水不夠，可以加入了公尺醋、涼白開。
8、蓋好盒蓋，放進冰箱冷藏，一天之後，就可以吃了。
7樓：匿名使用者
肯定有影響的，任何熟了的東西方冰箱都會影響本來的口感的。
不知道你那個雞爪是熟的還是生的？如果是生的沒問題，如果是熟了的就不太好吃了。
8樓：匿名使用者
口感肯定有點影響。 不過沒有什麼大不了的現在外面賣的雞爪那家不是凍的
9樓：汪清萬祥
如放一夜第二天食用冷藏就可以，冷凍肯定影響口感。
如果搞好泡椒鳳爪的料不放到冰箱可以嗎
泡椒鳳爪的做法詳細介紹 菜系及功效 清爽冷盤 泡椒鳳爪的製作材料 主料 雞爪,花椒,鹽 最好當然是專門的泡菜鹽,如果沒有也沒關係,用一般的鹽也可以 八角,桂皮,少許糖,少許白酒教您泡椒鳳爪怎麼做，如何做泡椒鳳爪才好吃1 泡菜水一壇 2 野山椒一瓶 3 將雞爪煮熟，晾涼 煮雞爪前別忘了剪去雞的指甲 將...
泡椒鳳爪的做法，泡椒鳳爪怎麼做。
原料 質量上好的雞爪一斤 檸檬半個 洋蔥半個 芹菜三根 野山椒 即小公尺椒 兩瓶 鮮花椒 桂皮 八角 胡椒粉 大蒜 老薑，其它蔬菜 胡蘿蔔 萵筍段等清脆的蔬菜均可 1 把檸檬切片，洋蔥切片，芹菜莖用刀拍破。2 老薑 大蒜拍破，花椒 桂皮 八角洗乾淨晾乾，野山椒剪碎，放入容器中 3 鳳爪洗淨，用水煮斷...
麻辣泡椒鳳爪怎麼做，正宗泡椒鳳爪的做法
用料 鳳爪，不是冰凍的 一盒估計12個。白醋 料酒。花椒 桂皮。生薑 一大塊。包菜 半個。彩椒 兩個。鹽和冰糖 若干。泡椒 一瓶。蒜頭 兩個。料酒 若干。麻辣泡椒鳳爪的做法。基本的材料合影噠。包菜半個。直接切絲然後再洗乾淨濾水備用。不要剝開了再切哦那樣不方便也沒那麼好看。彩椒切絲濾乾水備用。雞爪洗乾...