男生雞肉吃多了對身體會不會不好,雞肉吃多了,對身體好嗎?

2021-03-04 08:53:48 字數 3487 閱讀 3855

1樓:劉曉東

是的,現在雞肉多是飼料的!

雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質的蛋白質**。

雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較,具有低熱量的特點。但是,皮部分存在大量的脂類物質,所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做低熱量食品。

每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質、0.7克脂類物質,是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。

雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好**,並且富含維生素b12、維生素b6、維生素a、維生素d、維生素k等。

雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸—油酸(單不飽和脂肪酸)和亞油酸(多不飽和脂肪酸),能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。

≮對疾病和健康的影響≯

雞肉中蛋白質的含量較高,氨基酸種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。

中醫認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

雞胸脯肉中含有較多的b族維生素,具有恢復疲勞、保護**的作用;大腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血;翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。

≮飲食宜忌≯

雞肉的營養高於雞湯,所以不要只喝雞湯而不吃雞肉。

雞屁股是淋巴最集中的地方,也是儲存細菌、病毒和致癌物的倉庫,應棄掉不要。

痛風症病人不宜喝雞湯,因雞湯中含有很高的嘌呤,會加重病情。

≮選購、儲存和食用的方法≯

新鮮的雞肉肉質緊密排列、顏色呈乾淨的粉紅色而有光澤,皮呈公尺色、有光澤和張力,毛囊突出。不要挑選肉和皮的表面比較幹,或者含水較多、脂肪稀鬆的雞肉。

雞肉在肉類食品中是比較容易變質的,所以購買之後要馬上放進冰箱裡,可以在稍微遲一些的時候或第二天食用。剩下的雞肉不要生著儲存,應該煮熟之後儲存。雞肉可單獨燉、蒸、煮熟後食用,或與其他蔬菜、肉一起炒、燉、炸後食用。

雞肉吃多了,對身體好嗎?

2樓:超級晨霧的光

雞翅等雞肉類食品吃多了,容易引起肥胖。

雞肉飲食禁忌:

1、食時不應飲湯棄肉。

2、禁忌食用多齡雞頭。

3、禁忌食用雞臀尖。

4、不宜與兔肉同時食用。

5、不宜與鯉魚同時食用。雞肉與鯉魚:雞肉甘溫,鯉魚甘平。

雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。

擴充套件資料雞肉營養價值:雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

3樓:五蘊六塵

是的,現在雞肉多是飼料的!

雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質的蛋白質**。

雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較,具有低熱量的特點。但是,皮部分存在大量的脂類物質,所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做低熱量食品。

每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質、0.7克脂類物質,是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。

雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好**,並且富含維生素b12、維生素b6、維生素a、維生素d、維生素k等。

雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸—油酸(單不飽和脂肪酸)和亞油酸(多不飽和脂肪酸),能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。

≮對疾病和健康的影響≯

雞肉中蛋白質的含量較高,氨基酸種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。

中醫認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

雞胸脯肉中含有較多的b族維生素,具有恢復疲勞、保護**的作用;大腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血;翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。

≮飲食宜忌≯

雞肉的營養高於雞湯,所以不要只喝雞湯而不吃雞肉。

雞屁股是淋巴最集中的地方,也是儲存細菌、病毒和致癌物的倉庫,應棄掉不要。

痛風症病人不宜喝雞湯,因雞湯中含有很高的嘌呤,會加重病情。

≮選購、儲存和食用的方法≯

新鮮的雞肉肉質緊密排列、顏色呈乾淨的粉紅色而有光澤,皮呈公尺色、有光澤和張力,毛囊突出。不要挑選肉和皮的表面比較幹,或者含水較多、脂肪稀鬆的雞肉。

雞肉在肉類食品中是比較容易變質的,所以購買之後要馬上放進冰箱裡,可以在稍微遲一些的時候或第二天食用。剩下的雞肉不要生著儲存,應該煮熟之後儲存。雞肉可單獨燉、蒸、煮熟後食用,或與其他蔬菜、肉一起炒、燉、炸後食用

4樓:召琦汝書蘭

雞肉營養豐富,是滋補身體很理想的「濟世良藥」。據分析,每100克雞肉中含有蛋白質23.3克,脂肪1.

2克,鈣3毫克,磷190毫克,鐵1.5毫元,以及維生素b1、b2、a、c、e、煙酸等。是少年兒童,腦力勞動者、年老體弱者的理想益智食物。

因雞湯中的營養不如雞肉高,所以連雞肉一起食用,可增加營養,有利健康。多吃雞肉有益健康。

動脈硬化症,冠心病和血脂偏高的高血壓病人,痛風症病人不宜喝雞湯;雞肉含有豐富的蛋白質,為了避免加重腎臟負擔,尿毒症患者禁食。雞肉性溫,為了避免助熱,高燒患者及胃熱嘈雜患者禁食。

5樓:匿名使用者

吃雞肉當然沒有問題,但是也要注意均衡營養啊,老吃一種東西也會膩吧~

6樓:匿名使用者

其實雞肉是很好了,可是現在的雞都是飼料崔的,吃多了就不好了

7樓:匿名使用者

吃豬肉不吃牛肉、吃羊肉不吃豬肉、吃雞肉不吃豬肉、吃魚肉不吃雞肉、吃蝦公尺不吃魚肉

8樓:匿名使用者

不好,胃不好消化 還有就是激素增加 使胸部變大

9樓:壁水貐

半年以上的放養雞沒事,越多越好!

10樓:極品茶客

好吃的話多吃點,不要虧待了自己的愛好。

11樓:匿名使用者

沒什麼壞處,就是容易撐著

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