1樓：霜葉後院自留地
抱子芥
（brassica juncea var. gemmifera lee etlin.）是十字花科蕓薹屬芥菜種的乙個變種，起源於中國，是我國特有的蔬菜作物。
在重慶當地俗稱兒菜，別名角兒菜、芽芽菜、抱兒菜等。
兒菜的短縮莖和腋芽均可食用，營養價值較高，含水量豐富，清脆爽口，具有十字花科植物特有的清香，多以鮮食為主 [2] 。
中文學名
抱子芥拉丁學名
brassica juncea var. gemmifera lee et lin. [1]
別 稱
兒菜、超生菜、背兒菜、抱兒菜、娃娃菜、母子菜！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
一般在菜市場上都有賣什麼菜？菜名都叫什麼名字？哪些菜是用來抄的？哪些菜是用來煲湯的？求各位老司機一
2樓：告別拾荒的歲月
你的提問，我3天3夜回答不完。菜市場的菜多得要命，數不勝數，略舉一類夠你炒幾十個菜，比如肉類包括豬肉牛肉羊肉狗肉等，豬肉類裡包括瘦肉肥肉五花肉豬頭肉豬腳豬耳排骨豬心豬舌豬肚豬腸豬肝等，豬肉類任何東西都可以炒，可煲湯的有瘦肉豬肚豬腳排骨，如冬瓜排骨湯，豬腳燉花生公尺或紅棗，豬肚燉蘑菇，等。你要我說菜市場上賣什麼菜，春夏秋冬蔬菜有所不同，象現在主要蔬菜有莧菜空心菜豆角四季豆茄子辣椒黃瓜南瓜水瓜等等等等…
3樓：匿名使用者
西紅柿炒雞蛋，排骨湯
這是一種什麼野菜啊，名字叫什麼呀？近期菜市場有賣這種野菜，家裡也吃了不少，但是到現在也不知道叫什麼？
4樓：匿名使用者
柳葉草，喜水，容易生長在水溝旁，嫩葉可以蒸吃。
5樓：匿名使用者
謝謝你，我也查過很長時間都沒弄清楚這是什麼，但沒想起來把**發到網上。
同時謝謝薛進澤，你的回覆很正確，就是鑽葉紫菀，讓我解開了幾年的迷局，謝謝！
請問這是什麼東西，我只知道它是一種蔬菜但不知道叫什麼名字求解答？？ 10
6樓：匿名使用者
八稜瓜 一年生抄爬蔓植物，屬於絲瓜類。稜瓜皮綠色，無絨毛，質硬，有明顯瓜稜（一般10條），瓜肉白色，可以食用，不僅營養豐富，還具有清熱解毒、保健美容之功能。瓜蔓斷後溢位來的汁，叫做「天羅水」，在中藥中有止咳、除痰等功效。
鮮嫩的稜瓜可以食用，多用雞蛋做湯菜，成熟以後曬乾，摳出瓜瓤可以洗澡，洗刷鍋碗，山東壽光地區多有種植，還有麗水水閣是八稜瓜（稜瓜）的集中產地。
7樓：bai渡者一
中文名叫有稜絲瓜，有的也叫八稜瓜
8樓：老賴的船隻
絲瓜，可以炒，也可以煮湯
9樓：燈泡耀眼
絲瓜的一種，其實也叫絲瓜
10樓：發光銘
絲瓜，我今晚就有弄這個茶
菜市場常賣的魚叫什麼名字啊？
11樓：匿名使用者
菜市場最常見的淡水魚是鯉魚跟鯽魚，這兩種魚摸樣差不多，鯉魚大鯽魚小，鯉魚有須鯽魚沒有，還有一種頭大麟小的是鰱魚，還有三種身體圓柱形的魚，有鱗的是草魚，無麟有斑紋的是黑魚，頭大嘴扁的是鯰魚。至於你說的那種我們這叫噶么，學名叫黃顙魚。
12樓：匿名使用者
一般是草魚、鯽魚、鰱魚、雄魚這些咯！
13樓：會飛的大公雞蛋
我家常見的是淡水魚 草魚和白鰱魚 、花鰱魚
鯉魚少見。海魚就更少了
14樓：程式設計師
那叫黃辣丁，也叫黃顙魚
15樓：平靜的開水
如果有手指頭粗細，就是鱔魚
在菜市場買的，第一次看到這種魚，不知道叫什麼名字
如圖 養殖魚類 太陽魚 學名 刺臀魚科 日鱸科 centrarchidae 太陽魚屬 lepomis 魚類 原產於美國南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中 南部地區 下圖為 藍太陽魚 lepomis cyanellus 體健壯，為棕色。有許多條紋，斑紋在成魚身上更明顯。頭大，上有一條寶藍色條紋。耳蓋...
在農貿市場開店做生意不知道做什麼好
一 滷bai 菜店很多人在買菜的。du時候也。zhi經常會看看滷菜，滷菜已經dao被越來越。專多的人認可，屬開滷菜店往往不會出現虧本的現象。二 便利店。在菜市場開便利店，現在很多人在買菜的時候缺少些佐料，往往會到便利店買下，而不會專門跑大型的購物商場，因為那樣太費事兒了。三 早餐店。很多人早上去菜市...
現在市場有好多賣金蓮花的，不知道哪的金蓮花最正宗，最好
金蓮花產於北方，其中以承德市圍場縣壩上的金蓮花最好，色澤艷麗，花朵碩大，品相上乘。普通金蓮花 在12 15塊錢 斤左右。金蓮花的產地，什麼地方金蓮花好 金蓮花 主要產地在河北承德 內蒙錫盟 烏盟 功效 清咽潤喉 清涼解暑 消炎去火 內蒙古阿爾山我家就有 有誰知道金蓮花的 金蓮花為毛茛科多年生草本植物...