1樓：匿名使用者
螃蟹、蝦一類出現變綠的情況，多數是因為養殖水域浮生藻類附著的緣故，這種還是可以食用的。但是蝦蛄目前只有野生的，生活的水域不太可能接觸到藻類，即使是真的吃了，也只會存在消化道上。哪怕是不新鮮、頭部胸部破裂，也不可能造成肉色變成綠色。
」王教授說，導致蝦肉一煮變綠的原因，很可能是蝦肉受了汙染。
頭最好別吃，老人們說肉臭了不能吃，魚蝦臭了能吃，還有一說臭魚爛蝦，雖然不新鮮但還是能吃的，還有活河蝦要放在清水裡儲存。
2樓：匿名使用者
year-on-year growth
活蝦變綠真的能吃嗎
3樓：汝悟才感謝
活蝦變綠那是
因為蝦品種關
系.蝦自有的顏
色因素.是可以吃的
4樓：劉小妹
不能吃了，別捨不得，吃的還得打針吃藥的。反到不值了
蝦子悶死了,顏色青了能吃嗎?剛買回的
5樓：我心永恆
剛買回來的死了沒什麼問題的，不過你這是隔夜的最好不要吃哦。以前看過乙個報道，說是死蝦會產生一種對身體有害的物質，具體名稱記不得了，當時吃了不會有什麼反應，但這是乙個日積月累的過程。。。
6樓：小妹淚飄飄
時間不長可以吃，死了要冷藏。不冷藏會滋生大量細菌。
蝦一抄頭就變綠了能不能吃
7樓：手機使用者
我想應該是這蝦是吃海藻的 。要開心哦
8樓：匿名使用者
有科學證明是正常現象的
我剛買新鮮的金銀花泡水以後兩個小時就變成綠色了，還能吃嗎？
9樓：ljh眼高手低
沒事的，我們這都是種金銀花，可以喝的
10樓：匿名使用者
可以的 說明 你購買的是正宗金銀花
11樓：匿名使用者
我泡出來也是這樣的，就害怕是染色的。
尖子蟹，大頭蝦能吃嗎
12樓：排憂達人
蟹(學名:crab)，是抄十足目襲短尾次目的甲殼動物，尤指短尾族的種類(真蟹)。亦包括其他一些型別，如歪尾族的種類約有4700種。
其分布見於所有海洋、河流及陸地。蟹的尾部與其他十足目(如蝦、龍蝦、螯蝦)不同，捲曲於胸部下方，背甲通常寬闊。第一對胸足特化為螯足。
通常以步行或爬行的方式移動。普通濱蟹的橫行步態為人們所熟悉，亦為多數蟹類的特徵。梭子蟹科的種類及其他一些型別，用扁平槳狀的附肢游泳，動作靈巧，大鉗子很有力 。
我國蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。
蟹有很多種類，大部分蟹類可以食用。大部分吃得最多的都*****或者淡水湖泊區域。但是蟹不是人人都可以吃，要根據身體體質來適當食用，尤其孕婦需禁忌。
我買的大頭蝦，但是買回來活不了多久的，但是我要晚上才燒，它會死怎麼辦？
13樓：金超思維
如果感覺蝦不能等到晚上做菜用可以使用下面的幾種辦法：
可以放入冰箱。
如果沒有冰箱也沒事的，用清水浸泡著就可以，中間換一次清水。
清水裡撒入一湯匙鹽浸泡。
蝦的功效與作用
1.增強人體免疫力
蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。
2.通乳汁
如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
3.緩解神經衰弱
蝦皮有鎮靜作用，常用來**神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
4.有利於病後恢復
蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
5.預防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
14樓：公疼心依
買的時候，問菜場老闆在塑膠袋裡面多裝點他們家的水，回家後可以適當加點自來水（如果是純的自來水，裡面的氯氣會把蝦子弄死的），然後要保持水的溫度不能太高，尤其是夏天，需要在水裡放上冰塊降低水溫。蝦的活動空間不能太小，盛放的容器稍微大一點。
15樓：匿名使用者
直接在它沒死之前殺了，然後冰箱保鮮
16樓：匿名使用者
先把它煮熟或炒熟，然後放冰箱，晚上再燒，味道不會變~
17樓：一捌捌捌
盡快打理乾淨放入冰箱急凍室冷凍即可保鮮。
這蝦還能吃嗎？回來發現變藍色，是什麼蝦？
18樓：繁星星點點是我
應該是沒事的，只是死了而已，當天死的沒問題，如果是隔夜的就不呀吃了，還是hi扔了吧。
19樓：匿名使用者
應該是死了吧，或者是受到汙染
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