1樓：雨初晴
蘆筍蘆筍（asparagus），學名：asparagus officinalis，又名石刁柏，天門冬科天門冬屬多年生草本植物。其嫩莖可作蔬菜食用。
蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬醯胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸
蘆筍因其供食用的嫩莖，形似蘆葦的嫩芽和竹筍，故中國已有很多人習慣將石刁柏稱為蘆筍。蘆筍枝葉呈須狀，所以北京人稱其為「龍鬚菜」、「豬尾巴」、「螞蟻杆」、「狼尾巴根」；中國東北、華北等地均有野生蘆筍，東北人稱之為「藥雞豆子」；甘肅人稱之為「假天麻」、「豬尾巴」、「假天門冬」等等。
蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的天門冬醯胺，及多種甾體皂甙物質，對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療效，也有抗癌的效果，因此長期食用蘆筍有益脾胃，對人體許多疾病有很好的**效果。
蘆筍以嫩莖供食用，質地鮮嫩，風味鮮美，柔嫩可口，烹調時切成薄片，炒、煮、燉、涼拌均可。冷藏保鮮先用開水煮一分鐘，晾乾後裝入保鮮膜袋中扎口放入冷凍櫃中，食用時取出。著名的蘆筍菜餚有「鮮菇龍鬚」、「素炒蘆筍」、「蝦仁蘆筍」、「蘆筍溜肉片」、「蘆筍煎雞蛋」、「糖醋蘆筍片」、「蘆筍燒干貝」、「蘆筍鮑魚湯」。
請問這種植物叫學名叫啥名字？很小的像竹筍一樣
2樓：匿名使用者
樓主 你好 記得要採納哦！
這是茅草牙 俗稱：茅草根、茅草芽具有治熱病煩渴，**，衄血，肺熱喘急，胃熱噦逆，淋病，小便不利，水腫，黃疸等之功效。
參考資料： http://xiangfanchengshi.
或 http://tieba.
象竹筍植物是什麼
3樓：巨蟹哎丫丫
是蘆筍吧！蘆筍（asparagus），學名：asparagus officinalis，又名石刁柏，天門冬科天門冬屬多年生草本植物。
其嫩莖可作蔬菜食用。蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬醯胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸
蘆筍因其供食用的嫩莖，形似蘆葦的嫩芽和竹筍，故中國已有很多人習慣將石刁柏稱為蘆筍。蘆筍枝葉呈須狀，所以北京人稱其為「龍鬚菜」、「豬尾巴」、「螞蟻杆」、「狼尾巴根」；中國東北、華北等地均有野生蘆筍，東北人稱之為「藥雞豆子」；甘肅人稱之為「假天麻」、「豬尾巴」、「假天門冬」等等。
蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的天門冬醯胺，及多種甾體皂甙物質，對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療效，也有抗癌的效果，因此長期食用蘆筍有益脾胃，對人體許多疾病有很好的**效果。
蘆筍以嫩莖供食用，質地鮮嫩，風味鮮美，柔嫩可口，烹調時切成薄片，炒、煮、燉、涼拌均可。冷藏保鮮先用開水煮一分鐘，晾乾後裝入保鮮膜袋中扎口放入冷凍櫃中，食用時取出。著名的蘆筍菜餚有「鮮菇龍鬚」、「素炒蘆筍」、「蝦仁蘆筍」、「蘆筍溜肉片」、「蘆筍煎雞蛋」、「糖醋蘆筍片」、「蘆筍燒干貝」、「蘆筍鮑魚湯」。
（中國資訊港）希望回答對你有幫助！
這種像竹筍一樣細小的植物是什麼啊？
4樓：好靜不好動
這個是白茅的嫩花絮，小時候春天拔出這個吃。我們俗稱 毛毛丫。
又稱茅，禾本科白茅屬多年生草本，春季先開花，後生葉子，花穗上密生白毛。根莖可以吃，也可入藥，葉子可以編蓑衣。
5樓：憶卿若墨
茅根草。
多年生草本。 根莖密生鱗片。 稈叢生，直立，高30～90釐公尺，具2～3節，節上有長4～10公釐的柔毛。
葉多集群基部；葉鞘**，或上部及邊緣和鞘口具纖毛，老時基部或破碎呈纖維狀；葉舌乾膜質，鈍頭，長約1公釐；葉片線形或線狀披針形，先端漸尖，基部漸狹，根生葉長，幾與植株相等，莖生葉較短。
茅根、蘭根、茹根(《本經》)，地菅、地筋、兼杜(《別錄》)，白花茅根(《日華子本草》)，地節根(《青海藥材》)，茅草根(《江蘇植藥志》)，堅草根、甜草根(《河北藥材》)，絲毛草根(《中藥志》)，寒草根(《閩東本草》)，白茅根 (《本草經集注》) 。
6樓：匿名使用者
小竹筍，鳳尾竹等叢竹發出來的竹筍
田地裡有一種長的像竹筍一樣的草能吃那叫什麼
7樓：土豆俊
油麥菜屬菊科，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉 用萵苣，葉片呈長披針形，它的長相有點像萵筍的「頭」，葉細長平展，筍又細又短。
從血緣關係看，油麥菜屬於葉用萵苣的乙個變種——長葉萵苣，與人們熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜。
它的色澤淡綠、長勢強健。抗病性、適應性強、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、有「鳳尾」之稱。
有人知道這像竹筍的植物是啥嗎？
8樓：林魂樹痴
應該是剝開的竹筍，上面插了幾根樹枝，並且樹枝發芽了。
請問這種植物叫什麼名字，感覺它根上新發的芽像竹筍，**是我在一大顆上面摘的叉子
9樓：匿名使用者
中文學名：傘草 拉丁學名：cyperus alternifolius 別稱：水棕竹、旱傘草、台灣竹、水輪莎草、水竹、風車草 科：莎草科 屬：莎草屬
撿到這樣一坨類似筍的植物，請問長大會是竹子嗎
10樓：蟑螂花語
看不見**，
不知道發**去了，
再補充一下，
發乙個**看看，有圖有真相
夢見吃竹筍什麼意思,商人夢到吃竹筍是什麼意思
樓主你好，夢是一種生理現象.每個人都有夢的體驗，具有普遍性。人們為什麼會做夢呢？其實既不神秘又不是壞事，它是人和其他高階動物的一種正常生理現象。大腦由許許多多神經細胞組成，神經細胞之間又各有分工，形成許多機能中樞。睡眠時，腦細胞逐漸由興奮狀態轉為抑制狀態。這時，大腦各部分應當普遍處於抑制狀態。但各個...
竹筍為什麼會苦？怎樣去除竹筍的苦味
竹筍會苦是由於竹筍的基因決定的，竹筍的致苦基因決定了竹筍的這個性狀。1 將肉質深色的部分用刀子切除，把苦筍再切成薄一點的塊狀。2 重新煮一次，可消除一些苦味。中醫認為竹筍味甘 微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰 益氣和胃 治消渴 利水道 利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪 低糖 多纖維的特點，食用竹筍不...
有些什麼竹子能有幾種竹筍，什麼竹的竹筍可以吃
中國優良的筍主要竹種有長江中下游的毛竹 phyllostachys pubescen maze 產於江西 安徽南部 浙江等地區 早竹 p.praecox c.d.chu et c.s.chao 以及珠江流域 福建 台灣等地的麻竹 sinocalamus latiflorus mcclure 和綠竹 ...