雞頭裡面有癌細胞麼我叔叔說不能吃

2021-03-03 20:41:36 字數 7105 閱讀 2204

1樓:【痞子

雞齡越長,雞的頭更不能吃。都說十年的雞頭毒倒牛。雞頭是雞毒素最多的地方,而且現在汙染太厲害,最好少吃。

希望採納

雞頭裡是不是富含很多的癌細胞?

2樓:禁封

那是雞屁股那個黃黃的大痣一樣的東西!你切下來拿去化驗就知道。

公雞頭能吃嗎。

3樓:時無間

雞頭有毒這種說法是指有毒有害物質的

富集,但不同物質在體內的分布是不同的,在腦部富集的其實很少,內臟則更多一些。雞肉內臟雖然富集一些毒素,只是偶爾食用的話,其對人體的危害作用還是微乎其微的。

雞脖皮下有一些淋巴結,建議在食用之前先去掉。雞脖處有明顯淋巴組織集結,在標準的禽肉工業化處理中,這一部位的甲狀腺和殘餘器官都會被摘除。如果喜愛吃雞脖子、鴨脖子,最好先將這裡的雞皮、鴨皮去掉後再食用。

擴充套件資料

雞身上不可食用的部位:

1、雞尖

雞尖是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,甚至還有致癌物質,但不能分解,因而毒素都會沉澱在臀尖內。時間一長,雞尖就成了貯存病毒、病菌的大倉庫。

2、雞皮

雞皮中的脂肪較多,膽固醇較高,並且雞皮中的汙染物含量較高。尤其是烤雞,雞皮中的膽固醇被氧化,形成膽固醇氧化產物,對人體造成較大危害。若溫度控制不當,還有可能產生致癌物。

3、雞的肺泡能容納進人雞體內的各種細菌,雞被宰殺之後,肺內仍會殘留病菌,尤其是嗜熱菌,即使加熱也不能完全殺死,食用可能會對人體健康造成威脅;胃臟(胗)負責儲存和磨碎食物,因此有害物質可能會在此殘留;雞體內的有害物質大多集中於肝臟代謝、解毒。

4樓:一點歐尼是女神

雞冠聚集鉛等有害重金屬,吃多了那些東西會滯留在體內,最後得重病!它是紅色的,正應了那句與蘑菇有關的話:越艷麗的色彩毒性越大...

雞冠含有大量的致癌元素,食用少許對人體並沒有太大的傷害,如長時間食用則引發細胞病變,從而致使癌細胞侵入.因此,盡可能不去食用雞冠.

5樓:七夜o戰天下

能,味道不錯,老一輩的都說吃雞頭起得早。望採納。

6樓:匿名使用者

公雞頭能吃,營養很高,對於女性身體很補

7樓:九頭鳥

公雞母雞的頭都不能吃

8樓:匿名使用者

不能吃,不管是公雞母雞都不能吃

癌症不能吃什麼東西

9樓:健十**官方客服

癌症患者不能吃什麼,這個問題

10樓:匿名使用者

癌症患者的食譜應該多樣化,可以根據自己的脾胃功能和狀況提供必要的食品和一些補充物質,盡量多吃點清淡且易消化的食物。尤其該注意的是,有幾種食物不要吃。

脂肪雖然是熱量的主要**,但不宜過度食用。因為如果患者在病情進展中或者已經在**階段,會有噁心、嘔吐厭油膩和消化功能差的表現,所以這時候更不該吃脂肪多的食物。

癌症患者最好使用清淡易消化的食物作為飲食原則,因為油膩的、油炸食品會導致消化功能紊亂並影響造血功能。因此,應以新鮮的蔬菜和水果為主要食物。

當癌症患者正在做飯時,一些辛辣的熱量調理應該少,如:咖哩、辣椒、胡椒等,因為這種辛辣的熱性物質容易引起血熱,不利於病情恢復。癌症患者如果覺得沒有足夠的調味料,可以自製調味料。

最簡單的方法是將魷魚和雞肉煮成湯。它不僅味道鮮美,而且營養豐富。

酒會對胃造成慢性損傷,大量飲酒會引起血熱,尤其是藥酒。研究表明,酒精可以促進毒素的吸收,是一種促癌劑。煙也不能抽!

推薦還是要在化療期間服用中藥:專家建議可以選用一款協同放化療輔助**的中藥,如靈芝,中藥rg3、紅豆杉等都可以使得病人始終保持正常的體力,順利完成各項**。近年來國內外醫學工作者進行大量研究,取得了可喜的成績。

其中rg3是一種人參二醇類四環三萜皂苷,具有較好的抗癌、抗癌轉移作用藥理研究表明,抑制腫瘤內新生血管形成;阻止脫落癌細胞在血管壁的著床;抑制腫瘤細胞對血管壁基底膜的浸潤,有顯著抗浸潤、抗轉移作用。

11樓:犯慕3392245籃

多吃能抑制癌細胞的食物,比如紫薯,醋泡姜,黑蒜頭,還有青菜,圓白菜等等。

不吃:1、醃製類食物 2、酒 3、大多數的醣類食物 4、剩飯及辛辣、油炸食物

12樓:高風亮節_士

一、腫瘤患者要不要「忌」,能不能「補」?

有些人認為,腫瘤的生長需要營養,患癌後所吃的營養物質會被腫瘤吸收,從而加速腫瘤的生長。因此,患者在手術後只吃主食、青菜和水果,而且還控制飲食量;家屬更是不管患者被腫瘤消耗得多麼清瘦,都拒絕接受醫生關於營養方面的建議。

事實上,美國腸內腸外營養學會(aspen)釋出的腫瘤患者營養支援**指南指出,無證據表明營養支援能促進腫瘤的生長。

雖然理論上有擔心營養支援具有促進腫瘤生長的可能性,但多年來的臨床實踐未見到營養支援促進腫瘤生長的證據。而針對營養不良的腫瘤患者進行營養支援,不僅不會促進腫瘤生長,還能夠改善患者體質,增強機體免疫功能,反而對腫瘤**有益。

另外,在那些已極度消瘦的晚期腫瘤患者的體內,腫瘤並不會停止或放慢生長的腳步,飲食營養上的節制恐不能「餓」死腫瘤。

對於帶瘤生存的患者,如果已有營養不良,建議飲食上增加營養,甚至接受營養支援**(但並非所有的患者都能從營養支援**中獲益)。而那些手術後的患者,需要正常的飲食,保證每日的營養需求,使自己擁有合理的體重,將機體免疫力調節到較好的狀態。

所以,要不要「忌」,能不能「補」,還得看患者的營養狀態,無需太多其他的顧忌。

而且,從人文主義的角度來說,飲食是人生的一大樂趣,如果不能愉悅地進行飲食,還能愉快地生活嗎?

二、「發物」是怎麼一回事?

很多人認為「發物」就是能夠導致腫瘤快速增長的食物,比如無鱗魚。但對於腫瘤來說,真的存在「發物」嗎?

無鱗魚是傳統醫學認為的「發物」之一,但我認為這個「發物」恐怕被移花接木了。

「發物」更多的是能催發過敏性皮疹快速、大量生長的食物,如果你過敏了,可真是需要「忌口」這類食物(多是蛋白質類,也有植物類,如韭菜),這些食物多含組胺,而且含組胺量越多,就越容易加重過敏。但過敏和腫瘤的生長是大大不同的。

腫瘤細胞與正常細胞的代謝存在很多不同之處,其生長所需的營養主要來自於人體,生長速度則更多地取決於自身,而非我們傳統概念中的「發物」。

三、化療時需要「忌口」嗎?

化療患者不宜吃辛辣刺激食物,也不要喝酒(這些飲食容易導致胃腸道不適,尤其不適合消化系統腫瘤患者)。除此之外,有一些不太適合患者的飲食,但並非禁忌。

例如,容易導致患者噁心、嘔吐、便秘或腹瀉的食物:

——加重嘔吐

•含5-羥色胺:常見食物有香蕉、核桃和茄子等;

•含色氨酸:常見食物有小公尺、腐竹、豆腐皮、蝦公尺、紫菜、黑芝麻等。

——導致腹瀉

•貝殼類海鮮

這些食物若患者有意願吃,可以少量給予,但胃腸道反應較重者需要避免。此外,化療期間不能吃生、冷、硬的食物,飲食要注重清潔、清淡,營養全面。

四、非化療期間的飲食有哪些禁忌?

在飲食方面,更多的是不適合,而非禁忌。不適合飲酒(酗酒肯定是禁忌),不適合辛辣刺激食物(辣椒、生的蔥薑蒜),不適合暴飲暴食。

至於那些已經列為致癌物的食物(煙燻燒烤的食物、加工的紅肉、醃漬菜等),更要少吃或不吃。

五、化療期間能否飲茶?

很多人認為,茶中的成分可與藥物產生反應,從而導致「解藥」。

但即使存在相互作用,兩者能否在人體內環境中相遇並發生反應後導致解藥,仍是乙個答案不清晰的問題。

化療期間還是喝白開水吧,多喝水對身體是一種保護措施,各種飲品中,能夠多飲用的也只有水了。

六、腫瘤患者是否需要使用白蛋白?

這個問題本質上還是腫瘤患者能不能「補」的問題,很多人想「補」又怕「補」。

對於營養狀態正常的患者來說,是不需要使用白蛋白的。

白蛋白應該更適於白蛋白有所缺失,預計生存期比較長的患者使用。

13樓:有孚翁

你好,最不能吃的就是寒涼的東西,因為癌就是寒濕太重導致的。希望我的回答能夠幫助到你,謝謝

14樓:大圓餅子臉

蕎麥性涼,味甘,《千金·食治》認為蕎麥食之難消,《本草圖經》曾說:蕎麥不宜多食,亦能動風氣。《醫林纂要》還指出:

蕎麥,春後食之動寒氣,發痼疾。近代也有學者告誡:腫瘤患者應忌食蕎麥,以免病情加重。

故癌症病人食之宜慎。

豬頭肉根據民眾及前人經驗,豬頭肉屬於動風發疾食物,食之有助熱生痰之弊。清代食醫王孟英也認為,許多疾病都不宜食用豬肉,還特別強調其頭肉尤忌。所以,癌症患者也當忌吃豬頭肉。

雞肉尤其是公雞肉和雞頭,民間皆視之為大發食品。因為公雞肉性溫,助熱易動風,清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中也說它多食生熱動風。特別是雞尾部有法氏囊,是雞的淋巴器官,容易存聚各種病毒菌和致癌的細胞,更不宜食用。

鴨蛋根據前人經驗,癌症患者謹慎食之。如《食性本草》中說:生瘡毒者食之,令噁肉突出。

《日用本草》亦雲:發瘡疥。清代食醫王孟英還指出:

鴨卵,滯氣甚於雞子,諸病皆不可食。並說皮蛋味雖香美,皆非病人所宜。可見鴨蛋與皮蛋,癌症者應忌食之。

鵝肉古代醫家及民間百姓皆視之為大發物品。如唐·孟詵指出:鵝肉多食令人發痼疾。

明·李時珍亦雲:鵝,氣味俱厚,發風發瘡,莫此為甚,火薰者尤毒,曾目擊其害。清·黃宮繡也認為鵝肉發風發瘡發毒。

鵝肉為高脂肪食物,甘潤肥膩,助熱生痰,食之易引起**,故凡癌症患者,皆當忌之。鵝蛋性同鵝肉,《飲食須知》中記載:鵝卵性溫,多食鵝卵發痼疾。

所以也在禁忌之列。

雉肉又稱野雞肉。根據前人經驗,野雞肉乃為發物,如唐代食醫孟詵曾說它發五痔諸瘡疥。《日華子本草》認為有痼疾人不宜食。

清代食醫王孟英亦說:諸病人忌之。所以,癌症患者應謹慎食之。

獐肉獐為鹿科動物。獐肉性溫熱,凡屬陰虛火旺體質或疾病,皆當忌食。而且獐肉亦屬發物,《飲食須知》中即雲:多食發消渴及痼疾。癌症是為痼疾,獐肉溫熱,切不可多食之。

螃蟹性寒,民間多視之為大發食品,古代醫家也將它視為誘發病氣之發物。如宋代醫家曾說:此物極動風,體有風疾人,不可食。誤食多食會誘發或加重病情,故凡癌症患者應忌食之。

蝦子性質溫熱,味甘鹹,能補腎壯陽,民間及醫家均認為它是發物食品。如清代醫家王孟英指出:蝦,發風動疾,生食尤甚,病人忌之。

《飲食須知》亦雲:多食動風助火,有病人勿食。癌症患者切忌食用。

帶魚性溫,味甘,是一種高蛋白高脂肪食品,又是一種海腥發物。《藥性考》中指出:多食發疥。

清·王孟英也認為:帶魚,發疥、動風,病人忌食。可見,帶魚確有觸發宿疾瘡毒之弊,癌症患者忌食為妥。

青魚蚱俗稱糟魚、醉鯗,是用魚類以鹽糝醞釀而成。清代食醫王孟英曾經指出:既經糟醉,皆能發疥動風,諸病人均忌。也就是說,糟魚醉鯗,皆為發物,故癌症病人不宜食用。

黃魚又稱黃花魚、石首魚。群眾皆視之為大發食品,古代醫家也認為黃魚有發動病氣之力,有誘發宿疾病根之弊。如《本草匯言》中指出:

石首魚,動風發氣,起痰助毒。《隨息居飲食譜》中也明確告誡:多食發瘡助熱,病人忌之。

癌症患者切勿食之。

鱭魚俗稱刀魚。性味甘溫,能補氣虛,健脾胃,但前人多視之為發物。如唐代食醫孟詵曾說:

鱭魚肉發疥,不可多食。清代食醫王孟英也認為多食發瘡,助火。《日用本草》還指出:

食之無益,助火動痰。所以,癌症患者,忌食為妥。

白魚性平,味甘,雖能健脾利水、開胃消食,但它又是一種發物食品。清代食醫王孟英就曾指出:白魚甘溫,多食發疥,動氣,生痰。

既是發物,癌症病人皆當忌之,更不宜多食久食。唐代食醫孟詵說過:多食泥人心,久食令人心腹諸病。

鰣魚性平,味甘,補虛,其味鮮美。根據民間及古代醫家經驗,鰣魚屬於發物食品,多食易發動病氣,加重病情。如《食療本草》中說它稍發疳痼。

《本草求原》認為它發疥癩。《隨息居飲食譜》也告誡:諸病忌之,能發痼疾。

所以,癌症病人切忌食用。

鯉魚性平,味甘,前人均認為它屬於發物,有發動病氣之弊,尤其是像惡性腫瘤這類頑固宿症,尤當忌之。唐·孟詵曾說:天行病後下痢及宿症,俱不可食。

《隨息居飲食譜》中亦載:多食熱中,熱則生風,變生諸病。發風動疾,天行病後及有宿症者,均忌。

黃顙魚又叫黃刺魚。性平,味甘,有補脾胃、利小便的作用。根據古代醫家經驗,黃顙魚屬於發物。

如清代醫家王士雄說它發痘瘡。《日用本草》還記載:發風動氣,發瘡疥,病人尤忌之。

惡性腫瘤者多食之,易引動病氣,誘發或加重病情,切勿食用。

芫荽又稱香菜,民間及古代醫家都視之為發物。如《千金·食治》中即有食之發宿病的記載。《食療本草》也認為根發痼疾。

《隨息居飲食譜》中更是強調:凡病忌之。因此,凡屬宿病、痼疾,不宜多食,或謹慎食之,癌症亦然。

芥菜俗稱雪裡蕻,民間及中醫均視之為辛辣刺激性發物食品。如宋代醫家指出:多食動風。

明·李時珍也認為:久食則積溫成熱,辛散太甚耗人真元。清代食醫王孟英亦告誡:

春芥發風動氣,病人忌之。所以,惡性腫瘤患者,還是忌吃為妥,或謹慎食之。

辣椒性大熱,味辛辣,是一種典型的辛辣刺激性食品,有動火助熱之弊,故凡陰虛火旺體質皆當忌食。本節宜忌原則中指出,癌症患者忌吃辛辣刺激的食物,辣椒也在其列。

香椿頭為春季佳蔬。性溫,味甘平,民間大多認為它是發物食品。唐代食醫孟詵也認為香椿能動風。

清代食醫王孟英也強調:多食壅氣動風,有宿疾者勿食。癌症患者切勿服食,以免誘發和加重病情。

桂皮即肉桂。性熱,味辛,也是一種常用的辛辣刺激性調味佐料,有補火壯陽、燥烈傷陰、辛散動血之弊,凡寒證皆宜,熱證切忌。對於惡性腫瘤患者來說,原則上宜吃具有養陰、解毒、軟堅、散結和清熱作用的食品,忌吃桂皮之類辛辣刺激、香燥溫熱的食物。

白酒性熱,味辛烈,古代醫家也認為它有毒。如南北朝·陶弘景曾說:明其熱性,獨冠群物,人飲之使體弊神昏,是其有毒故也。

明·李時珍亦雲:燒酒純陽,毒物也,與火同性。由此可見,白酒有毒是指它有火毒之性,易助熱上火,耗陰傷津,本身就不是養生健體之物。

惡性腫瘤患者更應禁忌。若食之,勢必加重病情,甚至促使擴散。

人參性溫熱,味甘苦。雖為補氣強壯之物,但有助熱上火、耗陰動血之害。癌症患者若無氣虛表現(見氣虛一節),則當忌食人參。

若有陰虛內熱者,則更應忌之,尤忌野山參。正如《本草利害》中告誡:陰虛火動,骨蒸勞熱,切不可濫服人參,否則,陽有餘,火上加油,病熱必增無減,命則險矣。

根據癌症病人的飲食宜忌原則,除了忌吃高脂肪飲食、醃薰食品、煎烤後的焦糊食物、辛辣刺激性食物、霉變食品以及菸酒之外,民間中有的至今還保留著忌吃老鵝肉、公雞、豬頭肉、老母豬肉、羊肉、狗肉、蝦、蟹、海魚、鯉魚、香椿頭、茄子、蕎麥、芫荽、雪裡蕻等發物的傳統風俗習慣。

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