1樓：暮詩小愛
食材主料。
豬大腸300克。
蔥花適量。料酒適量。
澱粉適量鹽適量。
醬油適量。蠔油適量。
胡椒粉適量。
花生油適量。
步驟1.新鮮豬大腸放澱粉放料酒抓乾淨！
2.抓乾淨後沖水，然後反面，把白色的油脂撕下來3.切成三釐公尺左右的段子。
4.鍋中燒熱水，倒進豬腸，5.水開後撈起。
6.撈起後過冷水，然後瀝乾水份，依次加進鹽，料酒，醬油，蠔油，胡椒粉，醃製半小時以上。
7.切好姜公尺，放進豬腸裡。
8.蔥花準備好。
9.飯煮至八成熟時，倒進豬腸。
10.擺放好豬腸。
11.飯好後不要急著開飯蓋，讓它悶5分鐘左右！揭蓋後，倒進適量花生油，適量醬油最後撒上蔥花攪拌均勻就可以吃了。
12.還可以。
粵式大腸焗飯怎樣製作
2樓：春暖花之人香
材料。豬腸乙份，欣和伴侶醬油6勺，滷料：花椒，桂皮，肉寇，丁香，陳皮，八角，茴香，香葉，鹽3勺，冰糖3棵，欣和六月鮮3勺，大蒜3棵。
做法。肥腸用熱水洗淨（主要是洗去內壁的油花）將洗淨的肥腸放入開水中煮5分鐘，撈起。
再用溫水將肥腸清洗一次。
將肥腸放入滷水（滷料+欣和伴侶醬油6勺，鹽3勺，冰糖3顆，水5碗）中，中小火滷製40分鐘。
滷好的肥腸撈起，瀝乾，切小段。
熱鍋熱油倒入肥腸爆炒2分鐘，加入欣和六月鮮醬油2勺，翻炒3分鐘，加水1碗，沒過肥腸，煮開後轉入煲中小火燉至湯汁快收幹撒入洗淨切段的大蒜拌勻即可。
豬趴芝士焗飯怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
食材。主料。
夾心肉。200g
輔料。馬蘇裡拉芝士。
適量。蒜蓉。
適量。雞蛋。
1個。薑片。
2片。步驟。
1.夾心肉洗乾淨，瀝乾水分，切成三塊。
2.夾心肉加入蒜蓉、薑片、姿腔橡少圓液許糖、鹽、生抽、油抓均勻醃製。
3.馬蘇裡拉芝士切片或者切絲，小粒也可以，雞蛋乙個。
4.雞蛋加入少許鹽打散，準備一湯匙生抽備用。
5.鍋裡下油，下夾心肉，煎至兩面金黃盛出備用。
6.電飯跡旁煲煮飯剩下8分鐘時。
7.加入雞蛋液，再均勻倒入生抽。
8.把煎好的豬扒放入，在上面撒上馬蘇裡拉芝士，蓋蓋直到保溫。
9.保溫後，盛出，可以把豬扒剪小塊和飯拌均勻食用。
小貼士。1、芝士可以用你喜歡的芝士，馬蘇裡拉芝士趁熱拉絲效果比較好。
2、如果電飯煲沒有時間顯示的，就等到電飯煲保溫立刻加入所有材料，燜15分鐘再開蓋就可以了。
焗飯的做法大全，焗飯怎麼做才好吃
4樓：牠鈽懂我
材料公尺飯，安佳馬蘇裡拉芝士，雞蛋，黃瓜，黑胡椒粉，蒜頭，雞精，鹽，芝士粉，淡忌廉，黃油適量。
做法1.黃油在熱鍋中燒融化，放入拍碎的蒜頭炒香2.放入打撒的雞蛋炒。
3.放入黃瓜翻炒，再加入搗散的公尺飯翻炒。
4.放入黑胡椒粉，雞精，鹽調味。
5.倒入適量淡忌廉繼續翻炒。
6.飯出鍋前撒上芝士粉。
7.公尺飯盛入烤碗，烤箱預熱200度，烤約25分鐘，馬蘇裡拉融化稍微上色即可。
烤腸焗飯怎麼做
5樓：獨手f天下
食材用料。
公尺飯相剋食物。
烤腸，乳酪。
烤腸焗飯的做法。
烤腸焗飯的做法**11.公尺飯炒好。
烤腸焗飯的做法**22.將公尺飯炒好鋪上乳酪放入烤箱烤16分鐘烤腸焗飯的做法**33.出爐。
排骨飯焗飯的做法，排骨飯焗飯怎麼做好吃，排骨
6樓：網友
食材主料。
排骨250g
大公尺100g輔料油。
適量鹽適量醬油。
適量白糖。適量蠔油。
適量黃豆粉。
適量冬菇。適量黑木耳。
適量紅棗4粒姜。
1小塊蔥。1小棵步驟。
1.排骨斬小塊 冬菇切絲 黑木耳切小塊 紅棗撕成小朵 姜切成小長條 蔥切小段。
2.排骨先用蠔油 醬油 鹽 白糖 醃十分鐘3.加入豆粉。
4.電飯煲裡開始煮飯。
5.加入冬菇 黑木耳 紅棗。
6.再加入薑片 澆上油 攪拌均勻。
7.公尺飯煮至還有水分浸著 起泡眼。
8.馬上倒入醃好的排骨 蓋上蓋子繼續煮。
9.電飯煲訊號燈跳至保溼功能時 加入蔥段 蓋上蓋子 大約兩三分鐘後 就可以關掉電源了。
肉丸焗飯的做法步驟圖，肉丸焗飯怎麼做好吃
用料馬蘇里拉芝士 番茄洋蔥 肉丸公尺飯 番茄醬黑胡椒 肉丸焗飯的做法 先將番茄和洋蔥洗淨，番茄切成塊，洋蔥切成絲備用。鍋中倒些油，先放入番茄翻炒，炒到快爛的時候加入洋蔥之後再加入黑胡椒和番茄醬等配料。將熟公尺飯平鋪在烤盤裡。加入炒好的番茄醬汁。鋪上肉丸。最後撒上馬蘇里拉芝士，放在烤箱中，調至中火，2...
芝士焗飯怎麼做好吃呢？芝士焗飯的做法
中火熱鍋，鍋內倒入適量橄欖油，倒入公尺飯翻炒。倒入蛋黃，快速拌勻，倒入椰漿和鹽翻炒2分鐘左右。倒入芒果粒翻炒1分鐘。拌勻後裝入烤盤，稍稍壓實。鋪上足夠多的馬蘇里拉芝士，放入烤箱中層，調上下火190度20分鐘左右最後幾分鐘觀察表面上色足夠後即可出爐。焗飯可以加上玉公尺粒和胡蘿蔔粒，吃起來會更甜，要注意...
排骨紅棗焗飯的做法，排骨飯焗飯的做法，排骨飯焗飯怎麼做好吃，排骨
排骨斬小塊 冬菇切絲 黑木耳切小塊 紅棗撕成小朵 姜切成小長條 蔥切小段。 排骨先用蠔油 醬油 鹽 白糖 醃十分鐘 加入豆粉。 電飯煲裡開始煮飯。 加入冬菇 黑木耳 紅棗。 再加入薑片 澆上油 攪拌均勻。 公尺飯煮至還有水分浸著 起泡眼。 馬上倒入醃好的排骨 蓋上蓋子繼續煮。 電飯煲訊號燈跳至保溼功能...